Domingo 02 de Octubre de 2016
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Aromas a confitura de limón, piel de naranja y albaricoque. Muy buen equilibrio entre la acidez y el dulzor, es largo y muy persistente. Pese a ser un vino fortificado no destaca mucho el alcohol y está bien equilibrado.
Este vino va especialmente bien con queso parmesano y quesos curados, y también con un buen Foie.
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