Jueves 16 de Julio de 2015
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VARIEDADES: Tempranillo y Merlot
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13% vol.
ELABORACIÓN: Después de macerar y fermentar, el vino pasa una crianza mínima de 6 meses en barricas de roble, con el correspondiente envejecimiento en botella.
NOTA DE CATA: Color cereza picota intenso. En nariz destacan aromas de crianza como los tostados y especias, con fondo de fruta roja que contribuyen a su complejidad. En boca es denso, con una gran estructura tánica, y presenta notas de
GASTRONOMÍA: Combina bien con carnes rojas, cualquier tipo de brasa, caza, aves y quesos curados.
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