Viernes 21 de Enero de 2011
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En el municipio pontevedrés de Crecente, a caballo del Miño y lindando con Portugal y Ourense, se levantan las paredes nobles de la casa rural Hijos Dalgo.
La construcción de la casa rural Hijos Dalgo se remonta al año 1896, conservando intacta su estructura original. Las paredes de esta construcción saben de historias de linajes y títulos nobiliarios que antaño otorgara el rey Fernando VI al morador de la villa en reconocimiento a sus valores.
En la finca "Cruz das Cerdeiras", anexa a la casa, se reunieron el capitán Drake y el Abad del Couto para iniciar la expulsión de los franceses en la batalla que se libró en el puente Mourentán, sobre el río Deva.
En ella el viajero encontrará la calma de un entorno donde disfrutar de las delicias gastronómicas de la zona y de los parajes naturales que reconfortan el espíritu del viajero.
En la finca "Cruz das Cerdeiras", anexa a la casa, se reunieron el capitán Drake y el Abad del Couto para iniciar la expulsión de los franceses en la batalla que se libró en el puente Mourentán, sobre el río Deva.
En ella el viajero encontrará la calma de un entorno donde disfrutar de las delicias gastronómicas de la zona y de los parajes naturales que reconfortan el espíritu del viajero.
La decoración se ha mimado con especial esmero para conservar un ambiente acogedor y a la vez dotar a todas sus estancias de estilo y funcionalidad. La casa cuenta con 10 habitaciones totalmente equipadas, un salón con chimenea, sala de lecturas, comedor y bodega donde podrá disfrutar de los mejores caldos de la zona.
En el exterior cuenta con piscina, adecuada a las necesidades de niños y mayores, terraza-comedor, amplios jardines y un parque infantil que hará las delicias de los más pequeños.
En las tierras bañadas por el Miño se cosechan productos autóctonos que marcan la diferencia en la mesa. Tradicionalmente Galicia se ha caracterizado por su excelente gastronomía, compuesta por multitud de recetas que aportan al visitante una inagotable variedad de platos, todos ellos con un denominador común, la calidad.
Las aguas que riegan nuestros viñedos producen los caldos de los que se extrae una excepcional variedad de albariño. En esas extraordinarias aguas vive la estrella gastronómica de la zona, la lamprea de Arbo.
En la cocina , dirigida por manos expertas, se preparan estos productos para hacer las delicias de los paladares más exigentes con recetas totalmente artesanales que nos hacen sentir como en casa
Durante todo el año, y especialmente en los meses de verano son habituales las fiestas en torno a productos de la tierra. Miles de turistas se acercan atraídos por estas fiestas gastronómicas donde degustar nuestro exquisito pulpo a la gallega, la fiesta del jamón de la Cañiza, la fiesta de la empanada o la fiesta del lacón entre otras.Una selección
con los mejores
postres caseros y una bodega con
los mejores vinos de
la zona y nacionales,completan la extraordinaria variedad
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