В округе Сонома завершился необычно ранний сбор винограда: урожай на 35–40% ниже среднего

В округе Сонома завершился один из самых ранних за последние годы сборов винограда для виноделия. По оценкам виноградарей, урожай 2026 года оказался примерно на 35–40% ниже среднего для округа после сезона с резкими перепадами погоды.

Региональная отраслевая организация Sonoma County Winegrowers сообщила, что сокращение урожая стало следствием необычного вегетационного сезона: теплое начало весны сменилось холодной, дождливой и ветреной погодой во время цветения. Этот период, совпавший с цветением и опылением, ухудшил завязывание ягод на многих виноградниках и снизил урожайность задолго до начала сбора.

Меньший урожай сопровождался необычно ранними сроками. Виноградари нескольких апелласьонов Сономы сообщили о раннем распускании почек, более раннем созревании ягод и ускоренном сборе по сравнению с обычным годом. Стив Даттон из Dutton Ranch рассказал, что хозяйство начало сбор 16 июля — это был самый ранний старт в истории ранчо и первый сбор винограда в округе Сонома в этом сезоне. В долине Александр Bret Munselle из Munselle Vineyards сообщил, что весь белый виноград собрали в августе — по его словам, такого раньше на винограднике не случалось, — а сбор красного завершили к 12 октября.

Виноградари отмечали снижение урожайности по многим сортам, хотя его масштаб различался. По словам Манселле, урожай Chardonnay оказался примерно на 10–15% ниже среднего показателя его виноградника за пять лет, тогда как объем Sauvignon Blanc составил около 50% от этой пятилетней нормы. По всему округу, как сообщает Sonoma County Winegrowers, общий урожай, как ожидается, будет на 35–40% ниже среднего.

Несмотря на сокращение объема, виноградари и виноделы считают, что качество ягод выглядит высоким. По данным Sonoma County Winegrowers, летом в основной период вегетации стояла благоприятная погода, позволившая винограду полностью созреть. Производители по всему округу отмечали насыщенный цвет, сбалансированную кислотность, концентрированные ароматы и более мелкие ягоды — характеристики, которые часто связывают с более интенсивными винами.

Карисса Круз, президент и генеральный директор Sonoma County Winegrowers, сообщила, что винодельни высоко оценивают первые результаты работы в погребах, несмотря на потери, понесенные семейными хозяйствами. По ее словам, некоторые винодельни закупали дополнительный виноград, чтобы удовлетворить спрос потребителей. Она выразила надежду, что меньший урожай поможет восстановить баланс на местном рынке винограда.

Сокращение предложения может сказаться не только на виноградниках. Округ Сонома — один из крупных премиальных винодельческих регионов Калифорнии, и снижение урожая более чем на треть может ограничить доступность винограда для виноделен, повлиять на решения о закупках и усилить давление на издержки некоторых производителей. Если предложение останется ограниченным, меньший урожай может также повлиять на объем вина из Сономы, доступного в ближайшие месяцы дистрибьюторам, розничным продавцам, ресторанам и другим покупателям алкогольной продукции. Однако масштаб последствий будет зависеть от имеющихся запасов и стратегий закупок виноделен.

Виноградари из нескольких американских виноградарских зон (AVA) Сономы описывали сезон, который начался рано, а во время цветения стал непредсказуемым. Дафф Бевилл из Bevill Vineyard Management в долине Драй-Крик рассказал, что теплая погода в конце февраля вывела лозы из состояния покоя раньше срока, но последовавшее весеннее похолодание растянуло период опыления на несколько недель. По его словам, почти на всех виноградниках под его управлением урожайность оказалась ниже нормы.

На побережье Сономы Стив Санджиакомо из Sangiacomo Family Vineyards сообщил, что виноград долго оставался на лозах и успел развить насыщенные ароматы и фенольные соединения, хотя из-за прохладной погоды во время цветения урожайность была ниже среднего. В долинах Грин-Вэлли и Рашен-Ривер Даттон отметил особенно высокую концентрацию и сбалансированность Pinot Noir и Chardonnay. В долине Александр Джим Рикардс из J. Rickards Vineyards and Winery рассказал, что за 50 лет работы в виноградарстве в округе не видел столь раннего распускания почек и сбора урожая. Урожайность была низкой, но качество он назвал великолепным.

Виноделы разделили эту оценку, отметив при этом сокращение объема производства. Брайан Болл из Sphaerics Wine рассказал, что меньшая нагрузка лоз и теплая погода в марте ускорили начало сбора, а умеренные летние температуры помогли сохранить естественную кислотность и цвет. Джастин Сайденфелд из Rodney Strong Vineyards назвал сезон самым ранним в своей карьере и одним из самых малых по урожаю, отметив высокую концентрацию вин, находящихся в емкостях. Тони Ломбарди из Lombardi Wines, виноград для которых поступает из Petaluma Gap, сообщил, что ветры и морское влияние региона помогли сохранить свежесть и кислотность Chardonnay и Pinot Noir.

Масштаб и разнообразие округа делают его важным ориентиром для оценки производства вина в Калифорнии. В округе Сонома работают более 1 800 виноградарей, а виноградники расположены в 19 признанных винодельческих зонах. Они поставляют ягоды для широкого ассортимента вин разных ценовых категорий и брендов. Когда в таком регионе, как Сонома, урожайность резко снижается, последствия ощущают не только виноградари и винодельни, но и покупатели на рынке алкогольной продукции, рассчитывающие на стабильные поставки премиального винограда и готового вина.

Сезон 2026 года продемонстрировал тенденцию, за которой, по мнению управляющих виноградниками, следует внимательнее следить: раннее начало, сбои во время цветения и сжатые сроки сбора. Теплая погода в начале года ускорила развитие лоз, но последовавший период холодов, дождей и ветров сократил урожай. Когда летом установились благоприятные условия, ягоды на менее обильном урожае созревали быстрее, и многие виноградники достигли зрелости раньше обычного.

Для виноградарей такое сочетание факторов сделало год сложным с коммерческой точки зрения, хотя и повысило ожидания относительно качества вина. Меньший тоннаж означает меньше винограда для продажи и меньший объем, на который можно распределить постоянные затраты на обработку виноградников, труд и оборудование. В то же время винодельням, стремящимся сохранить объем производства в ящиках, возможно, придется активнее конкурировать за ограниченное количество ягод, особенно если первые оценки вин из погребов подтвердят мнение о высоком потенциале качества урожая 2026 года.