Sazerac prevede di investire oltre 600 milioni di dollari in quattro progetti di distillazione in Kentucky

Sazerac prevede di investire oltre 600 milioni di dollari in quattro siti del Kentucky, ampliando la capacità produttiva, di imbottigliamento e di produzione di botti di una delle maggiori aziende di distillati dello Stato.

L’azienda ha presentato i progetti il 29 ottobre, durante la riunione mensile della Kentucky Economic Development Finance Authority, o KEDFA. Secondo i documenti della riunione, le autorità statali hanno approvato circa 5,6 milioni di dollari in agevolazioni fiscali legate agli investimenti. Il progetto più consistente riguarda la contea di Garrard; sono inoltre previsti investimenti nelle contee di Franklin, Daviess e Laurel.

L’azienda, con sede principale congiunta a Louisville e New Orleans e proprietaria, tra gli altri, del marchio Buffalo Trace, non ha rilasciato nell’immediato dichiarazioni pubbliche sull’intero pacchetto di investimenti, secondo il Louisville Courier Journal.

La quota maggiore degli investimenti, circa 557 milioni di dollari, è destinata a un sito di distillazione a Lancaster, nella contea di Garrard. Sazerac ha acquistato lo stabilimento chiuso ad agosto per 20 milioni di dollari, nell’ambito di un più ampio piano per aumentare la capacità produttiva. La proprietà, nota come Garrard County Distilling, si estende su circa 210 acri e comprende due magazzini per botti di 20.000 piedi quadrati ciascuno.

Secondo un rapporto della KEDFA, Sazerac prevede un ampio programma di investimenti in conto capitale nel sito per ammodernare le attività in vista della crescita attesa. Il progetto comprende circa 496 milioni di dollari per interventi sugli edifici e altri 61 milioni per terreni e attrezzature. Le autorità statali hanno approvato quasi 2,8 milioni di dollari in agevolazioni fiscali. Si prevede che il progetto creerà 85 posti di lavoro nell’arco di 15 anni, con una retribuzione oraria prevista di 39 dollari.

Lo stabilimento di Lancaster è stato inaugurato nel 2024 e ha chiuso all’inizio del 2025 dopo aver incontrato difficoltà finanziarie. Quando Sazerac ha annunciato l’acquisizione ad agosto, il presidente e amministratore delegato Jake Wenz ha dichiarato che, nonostante i precedenti interventi di ampliamento, l’azienda aveva ancora bisogno di aumentare le forniture per tenere il passo con la domanda e che il sito avrebbe aggiunto una preziosa capacità di distillazione.

Nella contea di Franklin, Sazerac prevede di investire circa 29,4 milioni di dollari nella Buffalo Trace Distillery di Frankfort, il principale stabilimento dell’azienda in Kentucky. Secondo i documenti della KEDFA, il progetto prevede la creazione di un nuovo impianto di imbottigliamento per produzioni artigianali, mentre il marchio si espande per rispondere alla domanda in crescita e alla prevista crescita futura. Oltre 20 milioni di dollari dell’investimento sono destinati a interventi sugli edifici.

Si prevede che il progetto creerà 40 posti di lavoro nell’arco di 10 anni, con una retribuzione media oraria prevista di 50 dollari. Ha ottenuto l’approvazione di 700.000 dollari in agevolazioni fiscali statali.

Il nuovo investimento a Buffalo Trace segue il completamento, nel 2025, di un distinto ampliamento decennale da 1,2 miliardi di dollari presso la distilleria. Il progetto precedente ha aumentato la capacità produttiva e di stoccaggio, ampliato l’offerta per i visitatori e sostenuto il lancio di nuovi prodotti.

Nella contea di Daviess, Sazerac prevede di investire circa 17,5 milioni di dollari nella Glenmore Distillery di Owensboro. Secondo la KEDFA, i fondi saranno destinati a miglioramenti in materia di sicurezza e a interventi per aumentare l’efficienza operativa in vista della crescita futura. Lo Stato ha approvato circa 1,01 milioni di dollari in agevolazioni fiscali per il progetto.

Si prevede che l’investimento nella Glenmore creerà 50 posti di lavoro nell’arco di 10 anni, con una retribuzione media oraria prevista di 44 dollari. Sazerac ha acquisito la distilleria nel 2009, comprando il sito da Constellation Brands. Più di recente, l’azienda ha rilanciato il nome Glenmore Distillery con il lancio di due prodotti a base di whiskey.

Il quarto progetto è un ampliamento da 2,1 milioni di dollari della Cumberland Cooperage, nella contea di Laurel. Lo stabilimento produce botti di legno per l’industria della distillazione e Sazerac prevede di ammodernarne gli impianti e le attrezzature in vista della crescita futura. La KEDFA ha approvato circa 1,05 milioni di dollari in agevolazioni fiscali per il progetto. Si prevede che creerà 75 posti di lavoro nell’arco di sette anni, con una retribuzione media oraria prevista di 36 dollari.

Nel complesso, i quattro progetti confermano la prosecuzione degli ingenti investimenti nelle infrastrutture del bourbon e del whiskey in Kentucky. Oltre agli immediati piani di costruzione e assunzione, una maggiore capacità produttiva e un aumento della capacità di fabbricazione delle botti potrebbero avere ricadute sull’intero settore delle bevande, accrescendo la domanda di fornitori, imballaggi e logistica e intensificando al contempo la concorrenza tra i produttori di distillati impegnati a soddisfare la domanda dei consumatori nel lungo periodo.

I piani di ampliamento rafforzano inoltre il ruolo centrale del Kentucky nell’industria della distillazione statunitense. Gli investimenti previsti da Sazerac interessano quasi tutte le principali fasi della filiera, dalla distillazione e dallo stoccaggio all’imbottigliamento e alla produzione di botti, mentre i grandi produttori continuano a prepararsi alla crescita con anni di anticipo rispetto all’arrivo dei distillati sugli scaffali dei negozi.