Wienerwald nomina i suoi migliori vini sostenibili

La Riserva della Biosfera UNESCO Wienerwald ha nominato i suoi migliori vini sostenibili per il 2026 dopo una degustazione alla cieca che ha riunito 119 vini e 18 succhi d'uva di 20 aziende vinicole della regione. I premi, consegnati a Tullnerbach, vicino a Vienna, il 20 aprile e annunciati lunedì, riconoscono i produttori della Bassa Austria e di Vienna che soddisfano rigorosi standard ambientali, tra cui l'agricoltura biologica certificata, la partecipazione al programma di viticoltura senza erbicidi o la certificazione Nachhaltig Austria.

Il vice governatore della Bassa Austria, Stephan Pernkopf, e Andreas Weiß, direttore della riserva della biosfera, hanno consegnato i premi con l'etichetta "DER WEIN 2026". Il concorso intende mettere in evidenza i vini che combinano qualità, identità regionale e produzione responsabile in uno dei paesaggi vinicoli più visibili dell'Austria.

Le bottiglie vincitrici riflettono la gamma delle tre aree vinicole del Wienerwald: Wagram, Thermenregion e Vienna. Gli organizzatori hanno dichiarato che i lavori hanno dimostrato quanto la produzione di vino sia strettamente legata al paesaggio culturale della regione, dove i vigneti fanno parte della riserva della biosfera protetta e contribuiscono a preservare gli habitat di specie rare.

Quest'anno il concorso ha incluso per la prima volta in modo più ampio anche i prodotti analcolici, con l'aggiunta alla degustazione di succhi d'uva e verjus. Gli organizzatori hanno dichiarato che questa mossa riflette un chiaro cambiamento nella domanda dei consumatori, soprattutto tra i più giovani che scelgono più spesso bevande analcoliche. L'inclusione di questi prodotti ha anche dato ai produttori locali la possibilità di dimostrare che le bevande regionali possono competere per sapore e qualità senza alcol.

Tra i vincitori di categoria, Johannes Müller Stadtweingut di Vienna-Döbling si è aggiudicato la categoria dei vini spumanti con il suo Pinot Brut 2023. Weinbau Barbach di Perchtoldsdorf ha vinto per il rosé con il suo Rosé 2025. Nella categoria dei vini bianchi, Weingut Stift Klosterneuburg è stato premiato per il suo Gewürztraminer 2025. La Bio-Weingut Frühwirth di Teesdorf ha vinto nella categoria vini bianchi forti e riserve con il Rotgipfler Selection Ried am Tiefenweg DAC 2024. Il titolo di vino rosso è andato alla Weingut Familie Auer di Tattendorf con il Pinot Nero Ried Rosenberg Pfaffstätten 2022. Il Weinbau Karl Wölflinger di Perchtoldsdorf ha vinto la categoria dei vini dolci con il Riesling Auslese 2023, mentre il Wein & Heuriger Pferschy-Seper di Mödling si è aggiudicato la categoria dei succhi d'uva con il Gelber Muskateller Traubensaft.

Secondo gli organizzatori, la fascia di prezzo dei vini vincitori va da 8,50 a 42,50 euro a bottiglia.

Sette cantine sono state nominate aziende vinicole top per il 2026 perché hanno presentato almeno tre vini che hanno ricevuto le migliori valutazioni. Si tratta di Weinbau Barbach a Perchtoldsdorf, Weinbau Beranek a Vienna-Rodaun, Bio-Weingut Frühwirth a Teesdorf, Wein & Heuriger Pferschy-Seper a Mödling, Schaflerhof a Traiskirchen, Weingut Stift Klosterneuburg a Klosterneuburg e Weinbau Zechmeister a Perchtoldsdorf.

Per dare maggiore visibilità ai vincitori, la riserva della biosfera ha dichiarato di aver prodotto brevi video sui vincitori di categoria e sulle migliori cantine per i social media. Weiß ha dichiarato che l'obiettivo era quello di far conoscere i produttori premiati a un pubblico più vasto e di incoraggiare l'interesse per una viticoltura regionale responsabile dal punto di vista ambientale e redditizia dal punto di vista commerciale.

Ogni cantina vincitrice riceverà anche una sponsorizzazione legata a una specifica specie animale o vegetale presente sul suo territorio. La riserva della biosfera ha dichiarato che queste collaborazioni hanno lo scopo di sottolineare come la gestione sostenibile dei vigneti aiuti a proteggere la biodiversità e a mantenere habitat preziosi per le specie minacciate.

I vigneti del Wienerwald sono stati a lungo parte di ciò che ha reso l'area degna dello status di riserva della biosfera dell'UNESCO. Secondo i funzionari, le condizioni climatiche favorevoli, i buoni terreni e l'esperienza di generazioni di viticoltori continuano a produrre ogni anno uve di alta qualità, mantenendo intatto il paesaggio dei vigneti.