Le esportazioni di vino australiane ai minimi da 22 anni

Le esportazioni di vino australiane sono scese al livello più basso degli ultimi 22 anni, mentre la domanda globale più debole ha eroso le vendite nei principali mercati; la Nuova Zelanda, invece, è riuscita ad aumentare i volumi esportati ma con un ricavo inferiore per ogni litro, secondo nuovi dati di settore diffusi martedì.

I dati indicano un contesto commerciale più difficile per i produttori dell'emisfero australe dopo diversi anni di consumi di alcol più deboli a livello globale. La società di dati sul beverage IWSR ha affermato che il consumo mondiale di bevande alcoliche è diminuito per il terzo anno consecutivo nel 2025, poiché i consumatori, alle prese con budget più stretti e crescenti preoccupazioni per la salute, hanno comprato meno.

Per l'Australia, il calo è stato netto. Un rapporto di Wine Australia ha indicato che i volumi esportati nell'anno chiuso a giugno sono scesi sotto i 600 milioni di litri per la prima volta dal 2004, toccando il minimo degli ultimi 22 anni. I ricavi dell'export sono diminuiti del 7% a A $2,3 miliardi.

Paul Turale, general manager of market development di Wine Australia, ha affermato che le pressioni sul settore sono ampie e persistenti. Nei commenti pubblicati con il rapporto, ha detto che il business del vino viene rimodellato da consumi più bassi, regolamentazione più rigorosa, volatilità climatica, incertezza commerciale e cambiamenti nel quando e nel come i consumatori bevono. Secondo lui, il cambiamento non è un rallentamento di breve termine, ma un diverso contesto della domanda.

I dati della Nuova Zelanda hanno mostrato un andamento diverso. Il volume esportato è salito a oltre 306 milioni di litri nell'anno chiuso a giugno, secondo New Zealand Winegrowers, ma il valore è rimasto pressoché invariato a circa NZ $2,1 miliardi, in aumento di appena lo 0,5%. Il prezzo medio per litro è sceso a NZ $6,88 da NZ $7,27 di un anno prima, segno che anche il Paese sta avvertendo una pressione sui prezzi, pur con spedizioni ancora sostenute.

Charlotte Read, general manager of brands di New Zealand Winegrowers, ha descritto il mercato come un periodo di rapido cambiamento e adattamento. Ha detto che le cantine stanno rivalutando i mercati di esportazione e i rapporti con i distributori, cercando di preservare il valore attraverso un posizionamento premium e prendendo decisioni pratiche sui costi nei vigneti per allineare meglio l'offerta a una domanda più debole.

Questa combinazione di volumi export più bassi per un grande produttore e di ritorni medi più bassi per un altro conta oltre l'economia alla porta della cantina. È probabile che influenzi la pianificazione della produzione, le trattative con i distributori e i contratti di esportazione in tutto il commercio del vino, e potrebbe orientare il modo in cui le più ampie aziende del beverage gestiscono i portafogli internazionali in un mercato in cui la domanda è meno prevedibile e il potere di determinazione dei prezzi è più debole.

Il contrasto tra Australia e Nuova Zelanda è stato particolarmente evidente nel Regno Unito, il principale mercato per il vino australiano in termini di volume. Wine Australia ha detto che le spedizioni australiane verso il Regno Unito sono diminuite del 6% a 192 milioni di litri nell'anno chiuso a giugno, mentre il valore dell'export è sceso del 3% a A $340 milioni. I vini di fascia media sono stati colpiti in particolare, e il mercato è sceso al livello di volume più basso per il vino australiano degli ultimi 25 anni.

La Nuova Zelanda si è mossa nella direzione opposta in Gran Bretagna. Le esportazioni verso il Regno Unito sono aumentate del 16% in volume, mentre il valore è cresciuto del 4% a NZ $426 milioni. Il risultato suggerisce che la Nuova Zelanda è riuscita a difendere parte della propria quota in una destinazione chiave, nonostante il calo generale degli acquisti.

Gli Stati Uniti sono rimasti un mercato difficile per entrambi i Paesi, anche se le perdite dell'Australia sono state più pesanti. Wine Australia ha detto che le sue esportazioni negli Stati Uniti sono diminuite del 15% in volume e del 27% in valore, a A $229 milioni. Il rapporto ha indicato l'incertezza sui dazi e una domanda dei consumatori più debole come fattori principali, aggiungendo che gli Stati Uniti hanno continuato a essere uno dei maggiori contributori al calo complessivo delle esportazioni australiane.

Anche la Nuova Zelanda ha perso terreno nel mercato americano, sebbene in modo meno marcato. Il suo volume di export verso gli Stati Uniti è diminuito del 5% e il valore è sceso del 7% a NZ $720 milioni. Per entrambi i Paesi, gli Stati Uniti restano una delle destinazioni di esportazione più importanti, quindi anche cali modesti pesano per produttori, importatori e distributori.

Parte di questo slancio perso è stata dirottata altrove. Sia l'Australia sia la Nuova Zelanda hanno spedito volumi maggiori in Canada nello stesso periodo, secondo i dati citati da Farmers Weekly. Per l'Australia, anche altri mercati asiatici hanno offerto un certo sollievo. Pur restando la Cina continentale il suo maggiore mercato per valore, le esportazioni lì sono diminuite del 15% a A $756 milioni, riflettendo quella che il rapporto ha descritto come una ripresa fiacca dopo la rimozione dei dazi nel 2024. I rialzi a Singapore, in Thailandia e in Giappone hanno in parte compensato quella debolezza.

La Cina, tuttavia, è stata uno dei mercati di crescita più forti per la Nuova Zelanda quest'anno, sebbene da una base più ridotta. Il volume esportato lì è balzato del 72% e il valore è aumentato del 24% a oltre NZ $69 milioni. Read ha detto che la tendenza riflette una posizione favorevole nei vini bianchi, che rappresentano circa il 90% della produzione neozelandese e si allineano ai modelli di domanda in crescita in alcune aree dell'Asia.

La relativa resilienza della Nuova Zelanda non ნიშნავს che il settore sia al riparo dalle tensioni. In Tairāwhiti, sulla costa orientale del Paese, l'offerta di uva è diventata un problema urgente. A maggio, il grande produttore Indevin ha ridotto il proprio conferimento di uva nella regione, e i media locali hanno riferito che in seguito migliaia di viti intorno a Gisborne sono state sradicate. L'episodio ha sottolineato come il mercato più debole stia influenzando di ritorno le decisioni di impianto e le economie vinicole regionali, anche in Paesi che tengono meglio sui volumi esportati.

I gruppi di settore in entrambi i Paesi hanno definito il momento attuale più come un reset che come un breve calo. I produttori stanno rivedendo i canali di vendita, tagliando i costi e cercando di proteggere le etichette di maggior valore, riducendo al contempo l'esposizione ai mercati in cui gli sconti stanno diventando più comuni. La sfida è particolarmente acuta per i vini destinati alla fascia intermedia del mercato, dove i bilanci familiari sono sotto pressione e i consumatori hanno più alternative tra birra, superalcolici e bevande analcoliche.

Per l'Australia, i numeri mostrano la portata dell'adeguamento ora in corso. Per la Nuova Zelanda, mostrano che la sola crescita dei volumi non basta se i ritorni medi continuano a scendere. Insieme, i dati suggeriscono che gli esportatori della regione stanno entrando in una fase in cui la scelta dei mercati, la disciplina sui prezzi e la strategia dei distributori potrebbero contare quanto la dimensione del raccolto.