Le importazioni di vino in Giappone diminuiscono in volume ma aumentano in valore, perché i consumatori preferiscono le bottiglie di qualità superiore

Il mercato giapponese delle importazioni di vino ha mostrato una performance contrastante nel 2025, con i dati doganali che hanno rivelato un leggero calo del volume ma un modesto aumento del valore. Secondo i dati commerciali compilati da Vino Joy News, il Giappone ha importato 234,4 milioni di litri di vino lo scorso anno, segnando un calo del 2,29% rispetto al 2024. Nonostante il calo quantitativo, il valore totale delle importazioni di vino è aumentato dell'1,47% rispetto all'anno precedente, raggiungendo i 252,6 miliardi di yen.

Le variazioni sia in volume che in valore sono rimaste entro i tre punti percentuali, indicando una relativa stabilità del mercato vinicolo giapponese. Secondo gli analisti, ciò suggerisce che la domanda dei consumatori e le dimensioni del mercato non sono state influenzate in modo significativo dalle sfide economiche più ampie. Con una popolazione di circa 124 milioni di persone, il Giappone continua a mantenere la sua posizione di maggiore mercato asiatico per le importazioni di vino. Le sue importazioni rimangono appena superiori a quelle della Cina continentale, che è il secondo importatore della regione.

La divergenza tra il calo dei volumi e l'aumento dei valori è attribuita a due fattori principali: La continua preferenza dei consumatori giapponesi per i vini di qualità superiore e il continuo indebolimento dello yen giapponese. L'indebolimento della valuta ha aumentato il costo dei beni importati, compreso il vino. Akiko Ohara, direttore generale di Messe Düsseldorf Giappone e organizzatore della fiera ProWine Tokyo, ha affermato che le fluttuazioni valutarie hanno giocato un ruolo importante nel determinare le tendenze recenti. Ha osservato che, sebbene i volumi delle importazioni siano diminuiti, il valore più elevato indica che i consumatori giapponesi sono ancora disposti a pagare per la qualità nonostante i prezzi più alti.

I vini spumanti continuano a registrare ottimi risultati in Giappone, soprattutto lo Champagne. Nel 2025, le importazioni di vino spumante hanno raggiunto i 105,6 miliardi di yen, avvicinandosi ai 136,9 miliardi di yen spesi per i vini fermi in bottiglia. I vini spumanti francesi hanno dominato questo segmento, rappresentando 89,1 miliardi di yen o il 65,1% della quota di mercato. Il prezzo medio di importazione del vino spumante è stato di 5.590 ¥ al litro, evidenziando la perdurante popolarità dello Champagne tra i bevitori giapponesi.

La Francia ha mantenuto il primato di primo fornitore di vino del Giappone in termini di valore nel 2025, con esportazioni per un totale di 149,5 miliardi di yen. Questa cifra pone la Francia davanti all'Italia, che è il secondo fornitore con 31,6 miliardi di yen. La Francia è anche leader nel segmento premium; i suoi vini hanno un prezzo medio all'importazione di 2.887 ¥ al litro, il più alto tra i primi dieci fornitori del Giappone. Gli Stati Uniti si sono classificati al secondo posto per prezzo medio, con 1.470 ¥ al litro, seguiti dalla Nuova Zelanda con 1.196 ¥ al litro.

Secondo gli osservatori del settore, queste tendenze riflettono sia le pressioni economiche sia l'evoluzione delle preferenze dei consumatori in un mercato vinicolo maturo come quello giapponese. Sebbene il consumo complessivo possa essere leggermente in calo, è evidente che gli acquirenti giapponesi privilegiano la qualità rispetto alla quantità e sono disposti ad assorbire costi più elevati per i prodotti di qualità superiore, in un contesto di difficoltà valutarie e di pressioni inflazionistiche globali.