अमेरिका में बीयर बिक्री 15 अगस्त को समाप्त चार हफ्तों में 4.4% घटी।

NielsenIQ की नवीनतम Full View: U.S. Beer Pulse रिपोर्ट के अनुसार, 15 अगस्त को समाप्त चार हफ्तों में अमेरिकी बीयर बिक्री दबाव में बनी रही, क्योंकि कमजोर उपभोक्ता मांग और घटा हुआ वितरण देर-गर्मी के बिक्री सीजन में श्रेणी पर दबाव डालते रहे।

NielsenIQ ने कहा कि बीयर की डॉलर बिक्री एक साल पहले की तुलना में 4.4% घटी, जबकि केस वॉल्यूम 5.5% गिरा। रिपोर्ट में अमेरिकी रिटेल चैनलों में कुल बीयर बिक्री शामिल है, फ्लेवर्ड माल्ट बेवरेजेज और हार्ड सeltzer को छोड़कर। साप्ताहिक डॉलर बिक्री भी नीचे गई, पिछले सप्ताह के $922.2 million से घटकर $913.6 million पर आ गई, यानी 0.9% की गिरावट।

आंकड़े संकेत देते हैं कि अब इस श्रेणी को मौसमी गर्मियों के पेय अवसरों से पहले जितना समर्थन मिलता था, उतना नहीं मिल रहा है। NielsenIQ ने कहा कि कमजोर उपभोक्ता मांग गिरावट का मुख्य कारण थी, जो 71% हिस्से के लिए जिम्मेदार थी, जबकि वितरण के कम बिंदुओं ने 24% का योगदान दिया। इसका मतलब है कि कमजोरी का बड़ा हिस्सा कम खरीदारी से आया, जबकि एक छोटा लेकिन फिर भी महत्वपूर्ण हिस्सा शेल्फ पर मौजूदगी और उपलब्धता में कमी से जुड़ा था।

व्यापक गिरावट सबसे बड़े पारंपरिक बीयर खंडों में केंद्रित थी। Domestic premium में कुछ सबसे तेज गिरावट दर्ज हुई, जहां डॉलर बिक्री और वॉल्यूम दोनों एक साल पहले की तुलना में 8.0% नीचे रहे। Craft beer भी कमजोर बना रहा, जहां डॉलर बिक्री 7.1% घटी और वॉल्यूम 8.8% नीचे रहा। Imports ने उन खंडों से बेहतर प्रदर्शन किया, लेकिन वे भी गिरे, डॉलर बिक्री 3.3% कम रही और केस वॉल्यूम 4.4% नीचे रहा।

रिपोर्ट में बाजार के कुछ छोटे हिस्सों में केवल सीमित वृद्धि दिखाई गई। Domestic super premium थोड़ा सकारात्मक रहा, जहां डॉलर बिक्री और वॉल्यूम दोनों 0.4% बढ़े। Cider भी बढ़ा, डॉलर बिक्री 2.7% और वॉल्यूम 1.3% ऊपर रहा। Non-alcoholic beer सबसे मजबूत क्षेत्र बना रहा, जहां डॉलर बिक्री और वॉल्यूम दोनों 8.9% बढ़े। NielsenIQ ने इस मजबूती का श्रेय स्वास्थ्य और वेलनेस पर केंद्रित उपभोक्ताओं की निरंतर रुचि को दिया।

निर्माता रैंकिंग दिखाती है कि सबसे बड़े आपूर्तिकर्ता समग्र रूप से अब भी पिछड़ रहे थे, जबकि कुछ छोटी या अधिक विशेषज्ञ कंपनियां बढ़ीं। Anheuser-Busch डॉलर बिक्री के आधार पर सबसे बड़ा निर्माता बना रहा, लेकिन उसकी बिक्री 4.2% घटी और उसने एक साल पहले की तुलना में 2.5 million cases खो दिए। Constellation दूसरे स्थान पर रही, डॉलर बिक्री 2.2% नीचे और केस वॉल्यूम 799,000 cases कम रहा। Molson Coors Beverage Co. तीसरे स्थान पर रही और डॉलर बिक्री में 7.1% की गिरावट दर्ज की, साथ ही 2.4 million cases का नुकसान हुआ। Heineken USA चौथे स्थान पर रहा, जहां डॉलर बिक्री 8.7% नीचे और केस वॉल्यूम 411,800 cases कम रहा।

New Belgium Brewing शीर्ष पांच निर्माताओं में अलग दिखी। डॉलर के आधार पर वह पांचवें स्थान पर रही और उस समूह में वृद्धि दर्ज करने वाली एकमात्र कंपनी थी, जहां डॉलर बिक्री 5.8% बढ़ी और केस वॉल्यूम 53,400 cases बढ़ा। NielsenIQ की डॉलर वृद्धि रैंकिंग में निर्माताओं की सूची में New Belgium सबसे ऊपर रही, इसके बाद Sapporo Breweries Ltd. रही, जहां डॉलर बिक्री 18.8% बढ़ी और केस वॉल्यूम 22,400 cases बढ़ा। गैर-अल्कोहलिक खंड में काम करने वाली Athletic Brewing Co. ने 3.9% डॉलर वृद्धि दर्ज की और 12,100 cases जोड़े। Asahi Beer USA ने समूह में डॉलर वृद्धि की सबसे तेज दर 37.8% दिखाई, हालांकि आधार छोटा था, और केस में 6,500 की बढ़ोतरी हुई। Diageo भी 1.5% की डॉलर बिक्री वृद्धि के साथ वृद्धि रैंकिंग में शामिल रहा, जबकि उसका केस वॉल्यूम 5,300 कम हुआ।

ब्रांड स्तर पर, Modelo डॉलर बिक्री के आधार पर सबसे बड़ा बीयर ब्रांड बना रहा, हालांकि साल-दर-साल 3.0% की गिरावट और 622,300 cases के नुकसान के बावजूद। Budweiser दूसरे स्थान पर रहा और प्रमुख ब्रांडों में सबसे तेज गिरावटों में से एक दर्ज की, जहां डॉलर बिक्री 9.8% नीचे और वॉल्यूम 1.8 million cases कम रहा। Michelob तीसरे स्थान पर रहा और डॉलर के हिसाब से शीर्ष पांच में बढ़ने वाला एकमात्र ब्रांड था, जहां बिक्री 3.6% बढ़ी और केस वॉल्यूम 399,000 बढ़ा। Corona चौथे स्थान पर रही, डॉलर बिक्री 5.7% नीचे और वॉल्यूम 543,800 cases कम रहा, जबकि Coors पांचवें स्थान पर रहा, जहां बिक्री 4.9% घटी और 745,500 cases की गिरावट आई।

Michelob ने डॉलर वृद्धि के आधार पर शीर्ष ब्रांडों की NielsenIQ रैंकिंग में भी बढ़त हासिल की। Pacifico इसके बाद रहा, जहां डॉलर बिक्री 17.6% बढ़ी और केस वॉल्यूम 280,900 cases अधिक रहा। Victoria ने 15.3% डॉलर वृद्धि दर्ज की और 72,600 cases जोड़े। New Belgium, जिसे ब्रांड के रूप में सूचीबद्ध किया गया है, की डॉलर बिक्री 6.7% बढ़ी और उसने 44,900 cases जोड़े। Angry Orchard, एक cider ब्रांड, ने समूह को पूरा किया, जहां डॉलर बिक्री 8.3% बढ़ी और केस वॉल्यूम 23,700 cases ऊपर रहा।

नवीनतम आंकड़े संकेत देते हैं कि अमेरिकी बीयर बाजार अधिक विभाजित होता जा रहा है। कई बड़े, स्थापित खंड गर्मियों के दौरान भी बिक्री और वॉल्यूम खोते रहे, जबकि आम तौर पर बीयर की मांग अधिक होने के समय ऐसा होता है। इसी दौरान, वृद्धि एक संकरे उत्पाद समूह में केंद्रित रही, खासकर non-alcoholic beer, कुछ import-linked brands और कुछ premium या cider पेशकशों में।

रिपोर्ट बताती है कि कमजोर ट्रैफिक और मुख्य कारोबार में कम खपत की भरपाई के लिए केवल कीमत पर्याप्त नहीं रही। कई खंडों में डॉलर बिक्री, वॉल्यूम की तुलना में कम घटी, जो मिश्रण या मूल्य-समर्थन का संकेत दे सकती है, लेकिन समग्र दिशा नकारात्मक ही रही। यह पैटर्न domestic premium, craft और imports में दिखा, जहां केस में हुई गिरावट डॉलर बिक्री में आई गिरावट से अधिक या उसके बराबर रही।

सबसे बड़े ब्रूअर्स के लिए दबाव खास तौर पर वॉल्यूम आंकड़ों में साफ दिखता है। Anheuser-Busch और Molson Coors ने मिलकर एक साल पहले की तुलना में चार-सप्ताह की अवधि में लगभग 4.9 million cases खो दिए, जबकि अकेले Budweiser 1.8 million cases नीचे रहा। यहां तक कि डॉलर के हिसाब से अब भी शीर्ष ब्रांड Modelo ने भी राजस्व और वॉल्यूम दोनों में गिरावट दिखाई।

इसके विपरीत, सबसे मजबूत सकारात्मक आंकड़े उन ब्रांडों और कंपनियों से आए जो बाजार के उन क्षेत्रों से जुड़े हैं, जो नए खरीदारों या बदलती शराब-पीने की आदतों को आकर्षित करते रहे हैं। Athletic Brewing की बढ़त गैर-अल्कोहलिक बीयर में व्यापक वृद्धि के अनुरूप रही, और Pacifico, Victoria तथा Michelob का प्रदर्शन चुने हुए प्रीमियम और आयात-संबंधी लेबल में उपभोक्ता रुचि की निरंतरता की ओर संकेत करता है। 15 अगस्त को समाप्त अवधि के लिए NielsenIQ के आंकड़ों से पता चला कि वृद्धि के ये हिस्से कुल बीयर में व्यापक गिरावट को उलटने के लिए पर्याप्त बड़े नहीं थे।