मध्य अगस्त में अमेरिकी रिटेल बीयर बिक्री 4.4% घटी, देर-गर्मी की गिरावट जारी रही

NielsenIQ के डेटा के अनुसार, उद्योग रिपोर्ट में जारी और 26 अगस्त को प्रकाशित कवरेज में उद्धृत, 15 अगस्त को समाप्त चार सप्ताह में अमेरिकी रिटेल बीयर बिक्री एक साल पहले की तुलना में डॉलर के हिसाब से 4.4% घट गई, और मध्य अगस्त में भी गिरावट जारी रही।

नई रीडिंग पिछले 8 अगस्त को समाप्त चार-सप्ताह की अवधि से केवल मामूली बदलाव दिखाती है, जब बीयर बिक्री साल-दर-साल 4.5% नीचे थी। दोनों अवधियों के बीच अंतर सिर्फ 0.1 प्रतिशत अंक है, और तुलना इस तथ्य से सीमित है कि दोनों रोलिंग विंडो में तीन समान सप्ताह शामिल हैं। फिर भी, अद्यतन आंकड़ा उपभोक्ता मांग में स्पष्ट पलटाव के बजाय कमजोरी जारी रहने का संकेत देता है।

ये आंकड़े अमेरिकी रिटेल बिक्री को डॉलर में मापते हैं, यूनिट वॉल्यूम में नहीं, और NielsenIQ के नजरिये से रिटेल वितरण चैनलों को दर्शाते हैं, पूरे बीयर बाजार को नहीं। इसका अर्थ है कि आंकड़ों में सभी उपभोग अवसर या सभी बिक्री बिंदु शामिल नहीं हैं। NielsenIQ की रिटेल माप में बार, रेस्तरां और अन्य ऑन-प्रिमाइसेस स्थल शामिल नहीं हैं, और सार्वजनिक रूप से उद्धृत कवरेज में केवल बीयर के लिए वॉल्यूम आंकड़ा या श्रेणी की कुल डॉलर बिक्री पूर्ण रूप से नहीं दी गई।

यह समय ब्रुअर्स, वितरकों और रिटेलरों के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि देर गर्मी संयुक्त राज्य में बीयर के लिए सबसे अहम बिक्री अवधियों में से एक है। गर्म मौसम, बाहरी आयोजनों और मौसमी छुट्टियों वाला यह दौर अक्सर वर्ष के कई अन्य हिस्सों की तुलना में बीयर की मांग को बेहतर सहारा देता है। अब जब यह अवधि अपने अंत के करीब है, नवीनतम आंकड़े संकेत देते हैं कि श्रेणी को अभी रिटेल स्तर पर कोई ठोस गति नहीं मिली है।

4.5% की गिरावट से 4.4% की गिरावट तक का मामूली बदलाव व्यापक तस्वीर को ज्यादा नहीं बदलता। प्रतिशत अंक के दसवें हिस्से का सुधार छोटा है, खासकर उन चार-सप्ताह की ओवरलैपिंग अवधियों में, और खरीदारी के पैटर्न में किसी तेज बदलाव की ओर इशारा नहीं करता। इसके बजाय, यह बताता है कि NielsenIQ द्वारा ट्रैक किए जाने वाले ग्रोसरी, मास और अन्य ऑफ-प्रिमाइसेस चैनलों में श्रेणी पर दबाव बना हुआ है।

क्योंकि आंकड़े डॉलर में रिपोर्ट किए गए हैं, वे इस बात का संयुक्त प्रभाव पकड़ते हैं कि उपभोक्ता कितना बीयर खरीदते हैं और वे कितनी कीमत चुकाते हैं। उद्धृत रिपोर्ट कवरेज में वॉल्यूम का कोई संगत माप न होने से, केवल इस अपडेट के आधार पर यह तय करना संभव नहीं है कि गिरावट का कितना हिस्सा कम खरीद मात्रा, बदलते ब्रांड मिश्रण, मूल्य निर्धारण या प्रमोशनल गतिविधि से आया। पूर्ण बिक्री आंकड़ों के अभाव से भी, उपलब्ध सार्वजनिक जानकारी के आधार पर बाजार प्रभाव को कितनी सटीकता से मापा जा सकता है, यह सीमित हो जाता है।

फिर भी, रुझान की दिशा स्पष्ट है। नवीनतम चार-सप्ताह की रीडिंग में बीयर पिछले साल के रिटेल स्तर से नीचे बनी हुई है, और श्रेणी ने उस तरह की रिकवरी नहीं दिखाई है जिसकी कुछ बाजार भागीदार आम तौर पर गर्मी के बिक्री सीजन में उम्मीद करते हैं। जिन कंपनियों का मुख्य एक्सपोजर ऑफ-प्रिमाइसेस बीयर बिक्री से है, उनके लिए यह अहम है, क्योंकि यही वह अवधि है जब पिछवाड़े के आयोजन, छुट्टियां और मौसमी ट्रैफिक मांग को अक्सर सहारा देते हैं।

NielsenIQ रिपोर्ट की तारीख 25 अगस्त थी, और आंकड़ों को रेखांकित करने वाली द्वितीयक कवरेज अगले दिन प्रकाशित हुई। साथ मिलकर, वे दिखाते हैं कि अमेरिकी बीयर रिटेल बाजार मध्य अगस्त में भी सिकुड़ रहा था, और नवीनतम सुधार रुझान में किसी महत्वपूर्ण बदलाव का संकेत देने के लिए बहुत छोटा था। जैसे-जैसे मुख्य मौसमी खिड़की अपने अंत के करीब पहुंच रही है, ब्रुअर्स और रिटेलरों के सामने एक ऐसा बाजार बचता है जो NielsenIQ द्वारा ट्रैक किए जाने वाले चैनलों में साल-दर-साल आधार पर अभी भी नीचे की ओर जा रहा है।