अमेरिका को शिपमेंट 22% घटने से ऑस्ट्रेलियाई वाइन निर्यात की मात्रा 20 साल के निचले स्तर पर

Wine Australia द्वारा बुधवार को जारी नए आंकड़ों के मुताबिक, सितंबर तक के 12 महीनों में ऑस्ट्रेलियाई वाइन निर्यात घटा। अमेरिका को शिपमेंट में तेज गिरावट, दक्षिण-पूर्व एशिया और कनाडा में हुई बढ़त से कहीं अधिक रही।

Wine Australia ने बताया कि निर्यात का मूल्य एक साल पहले की तुलना में 7% घटकर A $2.25 billion रह गया, जबकि निर्यात की मात्रा 5% गिरकर 590 million लीटर हो गई। संस्था के अनुसार, यह 2004 के बाद सबसे कम वार्षिक निर्यात मात्रा थी।

उद्योग निकाय ने कहा कि मात्रा में गिरावट की मुख्य वजह U.S. बाजार रहा। सितंबर तक के वर्ष में अमेरिकी बाजार को शिपमेंट 22%, यानी 27 million लीटर घटा। U.S. को निर्यात का मूल्य इससे भी अधिक, 28% गिरकर A $219 million रह गया, जबकि मात्रा घटकर 93 million लीटर हो गई।

Wine Australia के मुताबिक, U.S. में कमजोर प्रदर्शन इतना बड़ा था कि mainland China, Canada, New Zealand और Japan में मात्रा की ठोस वृद्धि भी इसकी भरपाई नहीं कर सकी। मूल्य के लिहाज से सबसे बड़ी नकारात्मक वजहें mainland China, U.S., Hong Kong और United Kingdom रहे। हालांकि, Canada, New Zealand और दक्षिण-पूर्व एशिया में मजबूत बिक्री ने इन गिरावटों की कुछ भरपाई की।

ये आंकड़े वाइन निर्यातकों से आगे भी अहम हैं, क्योंकि वे दिखाते हैं कि प्रमुख पेय बाजारों में मांग किस तरह बदल रही है। वाइन और शराब की अन्य श्रेणियों के उत्पादकों, वितरकों और खुदरा विक्रेताओं के लिए यह डेटा संकेत देता है कि व्यापार नीति, कीमतों का दबाव और पीने की बदलती आदतें उन बाजारों को नया आकार दे रही हैं जहां अब भी वृद्धि की संभावना है, और जहां मुनाफे पर अधिक दबाव पड़ सकता है।

इस अवधि में ऑस्ट्रेलियाई वाइन के निर्यात मूल्य में सबसे मजबूत वृद्धि दक्षिण-पूर्व एशिया से हुई। Wine Australia ने बताया कि इस क्षेत्र को निर्यात 16% बढ़कर A $291 million हो गया, जिससे मूल्य के लिहाज से दक्षिण-पूर्व एशिया U.S. से आगे निकल गया। ऑस्ट्रेलिया की कुल वाइन निर्यात मात्रा में इस क्षेत्र की हिस्सेदारी अब भी सिर्फ 4% है। इसलिए इस वृद्धि का कुल शिपमेंट मात्रा पर अभी बड़ा असर नहीं पड़ा है, लेकिन अधिक मूल्य वाली बिक्री के लिए यह क्षेत्र अहम होता जा रहा है।

इस क्षेत्रीय वृद्धि में Thailand सबसे आगे रहा। सितंबर तक के 12 महीनों में वहां निर्यात 57% बढ़कर रिकॉर्ड A $73 million पर पहुंच गया। Wine Australia ने कहा कि कर और नीतिगत बदलावों, वाइन में बढ़ती दिलचस्पी और बाजार में ऑस्ट्रेलिया की स्थापित स्थिति ने इस वृद्धि को सहारा दिया। संस्था ने Malaysia, Indonesia, Philippines और Vietnam को निर्यात में भी बढ़ोतरी दर्ज की।

मात्रा और मूल्य, दोनों में कुल वृद्धि का सबसे बड़ा आधार Canada रहा। Wine Australia के मुताबिक, Canada को निर्यात मूल्य में 12% बढ़कर A $185 million और मात्रा में 14% बढ़कर 70 million लीटर हो गया। संस्था ने कहा कि जारी Canada-U.S. व्यापार विवाद के दौरान अमेरिकी वाइन को दुकानों की अलमारियों से हटाए जाने के बाद ऑस्ट्रेलिया की बाजार हिस्सेदारी बढ़ी है।

इसके बावजूद, Wine Australia ने कहा कि हाल के छह महीनों में Canada में वृद्धि की रफ्तार धीमी पड़ने लगी। उसने यह भी कहा कि जून और सितंबर तिमाहियों में निर्यात की मात्रा एक साल पहले की समान अवधि से अधिक बनी रही।

Canada में मांग की अगुवाई बिना स्पार्कलिंग वाली रेड वाइन ने की, खासकर Cabernet Sauvignon ने। Wine Australia के अनुसार, वर्ष के दौरान Canada को बिना स्पार्कलिंग वाली रेड वाइन के निर्यात मूल्य में 15% की वृद्धि हुई। बिना स्पार्कलिंग वाली व्हाइट वाइन का निर्यात मूल्य 8% बढ़ा और रोज़े का 21%। वृद्धि अलग-अलग मूल्य श्रेणियों में फैली रही: A $5 प्रति लीटर से कम कीमत वाली वाइन की निर्यात मात्रा 14% बढ़ी, जबकि औसतन A $5 प्रति लीटर या उससे अधिक कीमत वाली वाइन की मात्रा 15% बढ़ी। इससे व्यापार के बड़े पैमाने वाले और अधिक प्रीमियम, दोनों छोरों पर अवसरों का संकेत मिलता है।

Mainland China ऑस्ट्रेलिया का सबसे बड़ा प्रीमियम बाजार बना रहा, हालांकि हाल के 12 महीनों में वहां बाजार मूल्य घटा। Wine Australia ने बताया कि mainland China को निर्यात मूल्य में 10% गिरकर A $759 million रह गया, जबकि मात्रा 8% बढ़कर 79 million लीटर हो गई। संस्था के अनुसार, मार्च 2024 में ऑस्ट्रेलियाई बोतलबंद वाइन पर शुल्क हटाए जाने के बाद के दो उतार-चढ़ाव भरे वर्षों के बाद अब शिपमेंट का स्तर स्थिर होता दिख रहा है।

Mainland China को निर्यात का औसत मूल्य A $9.57 प्रति लीटर रहा, जो प्रीमियम बिक्री के लिए इस बाजार के महत्व को रेखांकित करता है। फिर भी, Wine Australia ने कहा कि आर्थिक दबावों और वाइन की खपत के बदलते तौर-तरीकों के कारण भविष्य की संभावनाएं अनिश्चित बनी हुई हैं।

U.S. बाजार में समस्याओं का दायरा सबसे व्यापक था। Wine Australia ने कहा कि हाल की तिमाही के आंकड़े पिछले वर्ष के स्तर के करीब थे, लेकिन पूरे 12 महीनों में निर्यात मूल्य की कुल गिरावट गंभीर थी और इसकी तुलना पिछली बार वैश्विक वित्तीय संकट के दौरान देखी गई गिरावटों से की जा सकती है।

इस दबाव की एक वजह U.S. में आयातित वाइन पर लगाए गए नए शुल्क थे। Trade Data Monitor का हवाला देते हुए Wine Australia ने बताया कि अगस्त 2026 तक के 12 महीनों में सभी स्रोत देशों से U.S. में आने वाली वाइन का आयात मूल्य 20% गिरा, जबकि आयात की मात्रा 13% कम हुई। संस्था ने कहा कि शुल्क का असर मात्रा की तुलना में मूल्य पर अधिक सीधे तौर पर पड़ता है, क्योंकि उत्पादक और आयातक इसके जवाब में कीमतें समायोजित करते हैं।

Wine Australia ने अमेरिकी बाजार की गहरी संरचनात्मक समस्याओं की ओर भी ध्यान दिलाया। उसने कहा कि पारंपरिक रूप से वाइन के मुख्य उपभोक्ता रहे उम्रदराज लोग उम्र बढ़ने के साथ शराब का सेवन कम कर रहे हैं। वहीं, युवा वयस्क हर बार शराब पीने पर पिछली पीढ़ियों के मुकाबले कम पी रहे हैं, जब वे इसी उम्र के थे। संस्था ने bw166 द्वारा National Survey on Drug Use and Health के आंकड़ों के विश्लेषण का हवाला दिया, जिसके अनुसार 21 से 29 वर्ष के अमेरिकी अब हर बार शराब पीने पर 30% कम सेवन करते हैं, जबकि 2000 के शुरुआती वर्षों में इसी आयु वर्ग के लोग इससे अधिक पीते थे।

Wine Australia द्वारा उद्धृत बाजार आंकड़ों से पता चला कि 2025 में U.S. वाइन बाजार लगातार पांचवें वर्ष सिकुड़ा। Impact Databank के अनुसार, बाजार 2.5% घटा, यानी 8 million से अधिक केस कम हुए। बुलेटिन के मुताबिक, U.S. में उत्पादित वाइन की घरेलू बाजार में अब भी 69% हिस्सेदारी है। आयातित वाइन के लिए यह अहम है, क्योंकि खपत में कमजोरी से स्थानीय आपूर्ति में अतिरिक्त मात्रा जमा हुई है। Wine Australia ने कहा कि U.S. उद्योग की रिपोर्टों के मुताबिक, इस साल अंगूर की कुल पेराई में से 50% के लिए खरीद अनुबंध नहीं था, जबकि आम तौर पर यह हिस्सा 20% से 30% रहता है। इससे विदेशी आपूर्तिकर्ताओं के लिए बाजार में प्रतिस्पर्धा और बढ़ गई है।

U.K. में हालात कठिन थे, लेकिन U.S. जितने गंभीर नहीं। Wine Australia ने बताया कि Britain को निर्यात मूल्य में 3% घटकर A $327 million और मात्रा में 2% गिरकर 187 million लीटर हो गया। संस्था ने कहा कि ये नतीजे मोटे तौर पर बाजार में व्यापक श्रेणीगत रुझानों के अनुरूप थे। Circana का हवाला देते हुए Wine Australia ने बताया कि सितंबर 2026 तक के 12 महीनों में U.K. में घर के बाहर बिक्री के लिए उपलब्ध वाइन की कुल बिक्री मूल्य में 1% और मात्रा में 3% घटी।

U.K. के आंकड़ों में वाइन की अलग-अलग शैलियों का प्रदर्शन भी अलग दिखा। Wine Australia ने कहा कि Britain को ऑस्ट्रेलियाई निर्यात में गिरावट का ज्यादातर हिस्सा बिना स्पार्कलिंग वाली रेड वाइन का था, जिसकी मात्रा और मूल्य दोनों 4% घटे। यह U.K. में रेड वाइन की व्यापक कमजोरी के अनुरूप था, जहां इसी अवधि में घर के बाहर बिक्री की मात्रा 8% घटी। इसके विपरीत, रोज़े ब्रिटिश बाजार का सबसे मजबूत हिस्सा बना रहा। Wine Australia के मुताबिक, U.K. में घर के बाहर रोज़े की कुल बिक्री मात्रा में 4% और मूल्य में 7% बढ़ी, जबकि इस बाजार को ऑस्ट्रेलियाई रोज़े का निर्यात मात्रा में 27% बढ़ा।

कुल मिलाकर, ताजा आंकड़े ऐसे वाइन निर्यात बाजार की ओर इशारा करते हैं जिसका केंद्र अब कुछ पारंपरिक गंतव्यों तक सीमित नहीं रह गया है। U.S. मात्रा के लिहाज से बड़ा बाजार बना हुआ है और प्रीमियम कीमतों के लिए China अहम है, लेकिन सबसे मजबूत गति उन जगहों से आ रही है जहां नीतिगत बदलाव, वितरण में परिवर्तन या उपभोक्ता रुझान ऑस्ट्रेलियाई आपूर्तिकर्ताओं के लिए अवसर पैदा कर रहे हैं। पेय कंपनियों के लिए इसका मतलब यह हो सकता है कि व्यापार विवादों, शुल्कों और परिपक्व बाजारों में शराब की घटती खपत से मांग पर पड़ रहे असर के बीच बाजारों और उत्पादों में विविधता लाने की जरूरत बढ़ेगी।