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Japon

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  • THREE GRAPES présente la culture du vin japonais aux touristes internationaux à Tokyo Tuesday, 03 February 2026
  • Les importations japonaises de vin atteignent 708 millions d'euros, les vins mousseux enregistrant une hausse de 15 % malgré une baisse globale des volumes. Friday, 21 November 2025
  • Les exportations de saké japonais font un bond de 80 %, la haute gastronomie adoptant le breuvage traditionnel dans le monde entier Thursday, 20 November 2025
  • Le Japon dévoile le Muscat Shiragai, un nouveau cépage qui produit 41,6 kilogrammes lors de sa première récolte Tuesday, 14 October 2025
  • Révolutionner la stabilisation du vin : L'essor de schizosaccharomyces japonicus comme alternative à la bentonite Saturday, 04 November 2023
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Les profits de Diageo tirés de ses liens avec Moët Hennessy ont chuté de plus de moitié d’ici 2025
L’appellation Ruchè réduit ses stocks de 12 % malgré la hausse des mises en bouteille
La vendange 2026 en Italie démarre plus tôt que d’habitude dans une grande partie du pays
Des chercheurs ont identifié des levures indigènes riches en enzymes sur des raisins de Turpan.
Les exportations de vin chilien vers les États-Unis ont chuté de 33 % avant l’entrée en vigueur d’un nouveau tarif de 12,5 %
Le bénéfice trimestriel d’Allied Blenders a reculé de 18,65 % malgré des ventes plus fortes.
L’université de Lincoln place la fermentation microbienne au cœur de sa stratégie pour la bioéconomie
La plus grande région viticole d’Espagne renonce à ses prévisions de vendange 2026.

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