Les exportations australiennes de vin vers le Canada progressent de 12 % après le retrait des alcools américains des magasins

La valeur des exportations australiennes de vin vers le Canada a progressé de 12 %, à 185 millions de dollars australiens, au cours de l'année close en septembre 2026, selon de nouvelles données de Wine Australia. Les acheteurs et les détaillants canadiens se sont tournés vers des produits autres que les alcools américains pendant le différend commercial entre le Canada et les États-Unis.

Cette hausse fait suite aux décisions prises en mars 2025 par plusieurs provinces, dont l'Ontario, le Québec et la Colombie-Britannique, de retirer les boissons alcoolisées américaines des magasins d'alcool et des plateformes de vente en ligne en réaction aux droits de douane américains. Ce changement a permis aux producteurs australiens de gagner des parts de rayon sur un marché où les réseaux de vente contrôlés par les pouvoirs publics jouent un rôle important dans l'offre proposée aux consommateurs.

Pour le secteur des boissons, ce changement montre à quelle vitesse des mesures de rétorsion commerciale peuvent réorienter les commandes, les mises en avant en magasin et les parts de marché, ouvrant des débouchés à des fournisseurs de pays tiers. En l'occurrence, les producteurs de vin australiens semblent avoir capté une partie de la demande laissée vacante par le retrait des produits américains dans plusieurs grandes provinces canadiennes.

Les données de Wine Australia montrent que la croissance la plus forte a concerné les vins rouges, et notamment le Cabernet Sauvignon. La valeur des exportations de Cabernet Sauvignon vers le Canada a augmenté de 15 % au cours des 12 derniers mois. Celle des exportations de vin blanc a progressé de 8 %, tandis que les exportations de rosé ont gagné 21 %.

Une grande partie de cette croissance est venue d'Australie-Méridionale, le principal État viticole du pays. Selon des données du secteur et des pouvoirs publics citées par Drinks Digest, les exportations de vin d'Australie-Méridionale vers le Canada ont augmenté de plus de 24 millions de dollars australiens au cours de l'année close en août 2026, pour atteindre 128 millions de dollars australiens. Le Canada est ainsi devenu le troisième marché d'exportation de vin de l'État, devant les États-Unis et derrière seulement la Chine et le Royaume-Uni.

L'Australie-Méridionale représente désormais 68 % des exportations australiennes de vin vers le Canada. L'État a exporté 48,5 millions de litres de vin vers le Canada au cours des 12 derniers mois, soit une hausse de 38,6 %.

Inca Lee, directrice générale de la South Australia Wine Industry Association, a déclaré que ces chiffres reflétaient à la fois la réputation des vins de l'État et la capacité des producteurs à s'adapter à l'évolution des marchés étrangers.

« Ce résultat témoigne à la fois de la réputation mondiale des vins d'Australie-Méridionale et de la réactivité de nos vignerons, qui ont su transformer les perturbations du marché canadien en une forte croissance des ventes », a déclaré Lee.

Lee a également souligné le soutien du gouvernement d'Australie-Méridionale, qui s'appuie sur son Global Wine Growth Program, conçu pour aider les domaines à renforcer leur visibilité sur les marchés d'exportation, alors que la concurrence pour attirer les consommateurs reste intense.

Depuis le début des perturbations liées aux droits de douane, le gouvernement de l'État a soutenu une série d'opérations promotionnelles en magasin au Canada. Selon le rapport, la première a été lancée un mois après la décision tarifaire. La campagne, financée par le Global Wine Growth Program, doté de 5 millions de dollars australiens, a mis en avant les vins d'Australie-Méridionale auprès des clients de deux des plus grands détaillants de vin du Canada : la Liquor Control Board of Ontario (LCBO) et la British Columbia Liquor Distribution Branch (BCLDB).

En juillet et août, une opération promotionnelle éphémère de quatre semaines à la LCBO a mis en avant 16 vins d'Australie-Méridionale dans neuf magasins phares. Parmi les marques figuraient Angoves, Zonte’s Footstep, Kilikanoon, Two Hands et Bleasdale.

Brad Rey, vigneron et directeur de Zonte’s Footstep, a déclaré que le Canada était devenu un marché clé pour l'entreprise et que les efforts soutenus par les pouvoirs publics pour faire connaître les vins d'Australie-Méridionale avaient contribué aux ventes.

« Le Canada est un marché clé pour Zonte’s Footstep et, grâce au soutien du gouvernement d'Australie-Méridionale et à l'attention qu'il porte à la diversité et à la qualité des vins de l'État, il est devenu un point de mire dans de nombreux marchés provinciaux », a déclaré Rey. Il a ajouté que l'entreprise avait bénéficié du soutien accru, les consommateurs comme les acheteurs professionnels ayant répondu favorablement à ses vins.

Selon le rapport, la BCLDB organise également plus de 75 dégustations en magasin de vins d'Australie-Méridionale pendant l'été canadien. Ces dégustations visent à permettre aux consommateurs de découvrir directement des producteurs qui étaient peut-être moins visibles avant le retrait des produits américains.

La taille des réseaux de vente concernés permet de comprendre l'importance de ce changement. La LCBO, détaillant public, exploite plus de 690 magasins à Toronto et dans l'ensemble de l'Ontario. Elle est l'un des plus grands acheteurs uniques de boissons alcoolisées et de vin au monde. La BCLDB gère 198 magasins à Vancouver et dans l'ensemble de la Colombie-Britannique, et sert chaque année plus de 36 millions de clients.

Ces gains à l'exportation interviennent alors que la filière viticole australienne cherche toujours à diversifier ses ventes à l'étranger après plusieurs années de perturbations du commerce mondial. L'Australie-Méridionale a récemment annoncé un plan de 109 millions de dollars australiens pour la transition et la croissance de sa filière viticole, comprenant des prêts garantis par l'État, des mesures d'accompagnement des entreprises et la nomination d'un coordinateur de la filière.

Le gouvernement de l'État a également annoncé la création d'un nouveau poste basé à Toronto, chargé d'aider les entreprises d'Australie-Méridionale à saisir des opportunités dans les secteurs de l'agroalimentaire, du vin, des minéraux critiques et de la défense. Jusqu'à présent, les entreprises souhaitant obtenir de l'aide au Canada étaient accompagnées par des agents du gouvernement d'Australie-Méridionale basés aux États-Unis.

Le marché canadien a gagné en importance pour les producteurs de vin australiens, non seulement en raison de la récente hausse des ventes, mais aussi de l'organisation de la vente d'alcool dans le pays. Dans les provinces où des acheteurs publics contrôlent d'importants volumes d'achat, les changements de politique officielle peuvent rapidement modifier l'accès des fournisseurs au marché. Les différends commerciaux revêtent donc une importance particulière pour les producteurs de vin, de bière et de spiritueux qui se disputent un espace limité dans les réseaux publics de vente au détail.

Dans le cas de l'Australie, les dernières données indiquent que les producteurs ont su réagir assez rapidement pour profiter de cette ouverture, en particulier pour les vins rouges, tandis que les opérations promotionnelles soutenues par l'État ont contribué à maintenir la visibilité des produits en magasin, alors que les consommateurs canadiens recherchaient des alternatives.