L’Allemagne prévoit de relever les taxes sur les spiritueux en 2027

L’Allemagne prévoit de relever les taxes sur les spiritueux, le vin mousseux et les alcopops à compter du 1er janvier 2027, dans une mesure que le gouvernement dit liée à la fois aux besoins budgétaires et aux objectifs de santé publique.

Un porte-parole du ministère fédéral des Finances a indiqué que la mesure avait déjà été approuvée en principe par le cabinet en avril, dans le cadre des efforts visant à combler les écarts du budget fédéral. Il a ajouté que cette hausse est également poursuivie pour des raisons de politique de santé.

Selon des détails rapportés en Allemagne, la taxe sur les spiritueux augmenterait de 20 %, passant de 13,03 euros à 15,64 euros par litre d’alcool pur. Sur cette base, une bouteille de vodka de 0,7 litre titrant 40 % d’alcool coûterait près de 90 centimes de plus.

Le ministère des Finances prévoit que la hausse de la taxe sur l’alcool rapportera environ 400 millions d’euros de recettes supplémentaires par an. La bière ne serait pas concernée par le plan, et le vin continuerait à ne faire l’objet d’aucune taxe spéciale distincte.

La proposition couvre également le Sekt, la catégorie allemande de vin mousseux, ainsi que les alcopops, élargissant l’impact au-delà des seuls spiritueux. Cela compte pour les producteurs de boissons, les importateurs, les distributeurs et les entreprises de l’hôtellerie-restauration qui vendent ces produits, car des taxes d’accise plus élevées peuvent se répercuter directement sur les prix en rayon et les marges des restaurants une fois la mesure entrée en vigueur. Pour le vin mousseux en particulier, ce changement pourrait affecter à la fois les producteurs nationaux et les marques étrangères en concurrence sur le marché allemand.

Le débat sur la fiscalité a également été influencé par les recommandations d’une commission nommée par le ministère de la Santé. Le groupe a proposé de relever les taxes sur les spiritueux afin d’aider à stabiliser le système d’assurance maladie obligatoire allemand grâce à des recettes supplémentaires. Il a recommandé trois hausses consécutives en 2027, 2028 et 2029.

La commission a estimé que des taxes plus élevées réduiraient probablement la consommation. Elle a indiqué que cet effet pourrait aider à prévenir environ 1 000 cas de cancer chaque année, ainsi que de nombreux accidents.

Pour l’instant, la mesure annoncée par le gouvernement est la hausse prévue pour 2027. La décision laisse la bière en dehors de la mesure et préserve la position de longue date de l’Allemagne consistant à ne pas appliquer de taxe spéciale au vin, créant ainsi un traitement fiscal différent entre les principales catégories de boissons à un moment où Berlin cherche à concilier pression budgétaire et objectifs de politique de santé.