La Academia de Vinos de Portugal está de vuelta
La Academia de Vinos de Portugal está de vuelta en España durante este año 2022 con 8 sesiones organizadas por...
La Academia de Vinos de Portugal está de vuelta en España durante este año 2022 con 8 sesiones organizadas por ViniPortugal, en una selección de escuelas de referencia de vinos y sumilleres de España.
Englobada en el ámbito de los Convenios Internacionales de Formación, tiene con estas sesiones el objetivo de reforzar la educación y la promoción de la marca de Vinos de Portugal, dirigida a los alumnos sumilleres españoles.
La Academia, con inscriciones ya cerradas, contará con una sesión de Nivel Intermedio, aún con fecha por definir, que será impartida por la formadora portuguesa técnico de ViniPortugal, Sofia Salvador, y siete sesiones de Nivel de Iniciación impartidas por Sara Peñas Lledó, a cargo de la empresa formadora en vinos La Vida Ibérica.
Cada sesión tiene una duración de tres horas en horario de mañana o tarde, siendo la primera teórica, la segunda práctica con cata de 11 de vinos portugueses representativos del país y la tercera reservada para una prueba final tipo test, con derecho a certificado de formación.
La agenda de sesiones ya cerradas para este primer semestre es la siguiente:
- 24 de Febrero, CIFP Carlos Oroza Pontevedra, Galicia.
- 1 de Marzo, Escuela Internacional de Cocina de Valladolid, Castilla León.
- 31 de Marzo, As. Sumilleres Córdoba-Aula del Vino, Andalucía.
- 25 de Abril, IFE Sumilleres-Cámara de Comercio de Madrid, Madrid.
- 3 de Mayo, CETT Barcelona, Cataluña.
- 4 de Mayo, Basque Culinary Center San Sebastián, País Vasco.
- 6 de Mayo, As. Sumilleres de La Rioja, Logroño, Rioja.
