01.09.2026

Die US-Bierproduktion ging im ersten Halbjahr 2026 zurück und erreichte von Januar bis Juni 74,58 Millionen Barrel, ein Minus von 5,6 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum, wie neue Daten des Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau zeigen, der Behörde des US-Finanzministeriums, die die Branche erfasst.
Die Zahlen lagen vor, als die TTB am Dienstag ihre Bierstatistik-Seite mit den ersten beiden vierteljährlichen Bundesstaatenberichten für 2026 aktualisierte, die März und Juni abdecken. Die Daten liefern eines der klarsten bundesweiten Bilder der Brauereitätigkeit im Land in den ersten sechs Monaten des Jahres.
Der Produktionsrückgang ging mit einem ähnlichen Rückgang der Bierauslieferungen einher, die der Bundesverbrauchsteuer unterliegen. Diese steuerpflichtigen Auslieferungen summierten sich im ersten Halbjahr auf 68,56 Millionen Barrel, nach 72,67 Millionen Barrel in denselben sechs Monaten 2025. Das entspricht einem Rückgang um mehr als 4,1 Millionen Barrel bzw. 5,7 %.
Steuerpflichtige Auslieferungen messen das Volumen Bier, das Brauereien für den Konsum oder Verkauf in den USA verlässt. Sie sind ein wichtiger Branchenindikator, aber nicht dasselbe wie die endgültigen Einzelhandelsverkäufe an Verbraucher.
Das Jahr begann langsamer als 2025. Im ersten Quartal produzierten die Brauereien 34,38 Millionen Barrel, nach 36,78 Millionen Barrel im ersten Quartal des Vorjahres. Das entsprach einem Rückgang um 6,5 % bzw. rund 2,41 Millionen Barrel.
Die monatliche Produktion im ersten Quartal lag im Januar bei 10,50 Millionen Barrel, im Februar bei 10,36 Millionen und im März bei 13,52 Millionen.
Die Produktion stieg im zweiten Quartal saisonüblich an, blieb jedoch weiterhin unter dem Vorjahresniveau. Von April bis Juni stellten die Brauereien 40,20 Millionen Barrel her, 16,9 % mehr als im ersten Quartal, aber 4,7 % weniger als die im zweiten Quartal 2025 produzierten 42,21 Millionen Barrel. Die Lücke betrug gut 2 Millionen Barrel.
Das monatliche Muster im zweiten Quartal zeigte stetige Zuwächse. Die Produktion erreichte im April 12,72 Millionen Barrel, im Mai 13,44 Millionen und im Juni 14,04 Millionen. Dennoch blieb der Juni unter den 15,01 Millionen Barrel, die im Juni 2025 produziert wurden, ein Rückgang von etwa 6,4 % gegenüber dem Vorjahr.
Der Quartalsvergleich deutet darauf hin, dass sich der jährliche Rückgang der Branche im Frühjahr abschwächte. Die Produktion lag im ersten Quartal um 6,5 % und im zweiten um 4,7 % niedriger. Die Bundesdaten zeigen die Veränderung des Tempos, erklären für sich genommen aber nicht, ob sie auf Verschiebungen bei der Nachfrage, der Preisgestaltung, der Lagerstrategie oder anderen Geschäftsentscheidungen beruhte.
Auch die steuerpflichtigen Auslieferungen folgten einem ähnlichen Verlauf. Die Brauereien meldeten im ersten Quartal 31,33 Millionen Barrel steuerpflichtige Auslieferungen, 6 % weniger als 33,32 Millionen Barrel ein Jahr zuvor. Im zweiten Quartal erreichten die steuerpflichtigen Auslieferungen 37,23 Millionen Barrel, verglichen mit 39,35 Millionen im selben Zeitraum 2025, ein Rückgang um 5,4 %.
Der Juni war der stärkste Monat des Halbjahres sowohl bei der Produktion als auch bei den steuerpflichtigen Auslieferungen. Die Brauereien meldeten 14,04 Millionen Barrel Produktion und 13,48 Millionen Barrel in der steuerpflichtigen Kategorie. Beide Werte lagen jedoch unter dem Juni 2025, als 15,01 Millionen Barrel produziert und 14,27 Millionen Barrel als steuerpflichtige Auslieferungen gemeldet wurden. Damit lagen die steuerpflichtigen Auslieferungen im Juni rund 5,5 % unter dem Vorjahreswert.
Die Exporte entwickelten sich in die entgegengesetzte Richtung. Steuerfreie Auslieferungen für den Export summierten sich im ersten Halbjahr 2026 auf 1,25 Millionen Barrel, nach 1,09 Millionen Barrel im selben Zeitraum 2025. Das war ein Anstieg um 14,8 % beziehungsweise rund 161.500 Barrel mehr.
Die Exportaktivität stieg in beiden Quartalen. Die Brauereien meldeten im ersten Quartal 586.164 Barrel für den Export, 15,3 % mehr als ein Jahr zuvor. Im zweiten Quartal erreichten die Exportauslieferungen 664.971 Barrel, ein Plus von 14,4 % gegenüber dem selben Zeitraum 2025.
Besonders deutlich war der Sprung im Juni. Die Exportauslieferungen beliefen sich in diesem Monat auf 250.025 Barrel, gegenüber 184.375 Barrel im Juni 2025, ein Anstieg um etwa 35,6 %. Im April wurden 215.720 Barrel für den Export gemeldet, im Mai 199.226 Barrel. Die nationalen Daten nennen keine Zielländer, zeigen aber, dass die Auslandslieferungen zunahmen, während die inländische Produktion und die steuerpflichtigen Auslieferungen zurückgingen.
Die Bierbestände in den meldenden Betrieben lagen ebenfalls unter dem Vorjahreswert. Der Lagerbestand zum Ende des März betrug 9,57 Millionen Barrel und lag damit 9,6 % unter den 10,58 Millionen Barrel zum Ende des März 2025. Bis Ende Juni waren die Bestände auf 9,86 Millionen Barrel gestiegen, rund 3,1 % über dem Märzwert, lagen aber weiterhin 10,6 % unter den 11,04 Millionen Barrel, die Ende Juni des Vorjahres gemeldet wurden.
Die TTB betrachtet den Lagerbestand als Stichtagswert und nicht als kumulativen Fluss. Das bedeutet, dass die Juni-Zahl den Bestand am Monatsende abbildet und nicht eine Menge, die zu früheren Lagerbeständen hinzugerechnet werden könnte.
Nach Angaben der Behörde beruhen die Statistiken auf den von Brauern eingereichten Betriebsberichten. Dazu gehören der Brewer’s Report of Operations, der Quarterly Brewer’s Report of Operations und für Brauereien, die am Tax Simplification Program teilnehmen, das Formular Pilot-B. Die Berichte sind bis zum 15. Tag des Monats nach Ablauf des Meldezeitraums fällig; die monatlichen und vierteljährlichen Berichte der Bundesstaaten werden in der Regel etwa 45 Tage nach dieser Frist erstellt.
Die TTB weist zudem darauf hin, dass Brauereien im Tax Simplification Program seit den Daten für 2025 die steuerpflichtigen Auslieferungen nicht mehr nach Behälterart getrennt ausweisen, etwa Flaschen und Dosen versus Fässer. Dadurch zeigt die bundesweite Berichterstattung die steuerpflichtigen Auslieferungen nun nur noch als Gesamtvolumen.
Die Behörde sagt, ihre Zahlen könnten revidiert werden, wenn ihr später verspätete Berichte oder geänderte Meldungen vorliegen. Sie weist außerdem darauf hin, dass Berichte über mehrere Monate im letzten Monat des Berichtszeitraums erfasst werden, was in März und Juni zu sichtbaren Sprüngen bei der Zahl der meldenden Betriebe führen kann. In einigen Fällen hält die TTB die Veröffentlichung von Bundesstaatenzahlen zurück oder schränkt sie ein, wenn eine Offenlegung Steuerinformationen über ein bestimmtes Unternehmen offenlegen könnte.
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