Kalifornische Weinverkäufe nach Kanada brachen 2025 um 77,7 % ein

Kalifornische Weinproduzenten verloren 2025 314 Millionen Dollar an Verkäufen nach Kanada, ein drastischer Rückgang, der nach Angaben von Branchenverbänden den Druck auf einen Markt verschärft hat, der ohnehin mit schwacher Nachfrage, Überangebot und sinkenden Preisen zu kämpfen hat.

Der Absatz kalifornischen Weins nach Kanada sank 2025 auf 90 Millionen Dollar von 404 Millionen Dollar im Jahr 2024, teilte das California Farm Bureau mit und sagte, die Zahlen stammten aus Bundeshandelsdaten. Das entspricht einem Rückgang von 77,7 % innerhalb eines Jahres.

Der Einbruch folgte Schritten mehrerer kanadischer Provinzen, amerikanischen Alkohol aus den Ladenregalen zu nehmen oder seinen Verkauf zu blockieren, während sich die Handelsspannungen mit den Vereinigten Staaten verschärften. Der Streit weitete sich aus, nachdem Präsident Donald Trump ins Amt zurückgekehrt war und neue Zölle auf kanadische Waren verhängt hatte, was Vergeltungsmaßnahmen und erneute Unsicherheit über den Handel mit einem der größten Auslandsmärkte der kalifornischen Landwirtschaft auslöste.

Für Kaliforniens Weinwirtschaft kam der Verlust Kanadas zu einem schwierigen Zeitpunkt. Der Weinkonsum hat sich in den USA und im Ausland seit mehreren Jahren abgeschwächt, sodass Erzeuger und Weingüter mehr Trauben und Wein haben, als sie verkaufen können. Branchenangaben zufolge blieben 2025 rund 820.000 Tonnen Weintrauben, etwa ein Viertel der kalifornischen Ernte, ungeerntet, weil es dafür keinen Käufer gab.

„Das ist ein erheblicher Gegenwind zusätzlich zu den anderen Gegenwinden, mit denen sie bereits konfrontiert sind“, sagte James Sayre, ein Forscher für internationalen Handel und Assistenzprofessor bei Cooperative Extension an der University of California, Davis, laut Angaben kalifornischer Farmverbände.

Kanada ist seit Langem ein wichtiger Absatzmarkt für kalifornische Agrarprodukte und ein bedeutender Auslandmarkt für den Wein des Bundesstaats. Der plötzliche Rückgang der Weinverkäufe dorthin wiegt nicht nur wegen der verlorenen Erlöse schwer, sondern auch, weil er einen der wenigen großen Exportkanäle beseitigt, die Erzeugern zur Verfügung stehen, um ihre Lagerbestände abzubauen.

Das California Farm Bureau erklärte, die Weinzahlen spiegelten Bundesdaten für den grenzüberschreitenden Handel 2025 wider. Die zugrunde liegende Bundes-Tabelle war in dem von der Organisation verbreiteten Material jedoch nicht öffentlich verlinkt, und es wurde nicht angegeben, ob die Dollarbeträge als Zollwert, FOB-Exportwert oder als eine andere gemeldete Verkaufskategorie erfasst wurden. Der übergeordnete Punkt des Farm Bureau war jedoch klar: Kanadas Markt für kalifornischen Wein schrumpfte 2025 dramatisch.

Dieser Rückgang ist zu einem zentralen Thema geworden, während sich US-, kanadische und mexikanische Vertreter auf eine weitere Gesprächsrunde im Zusammenhang mit dem Abkommen zwischen den Vereinigten Staaten, Mexiko und Kanada vorbereiten. Das Abkommen gilt zwar weiter, doch das Überprüfungsverfahren ist angespannter geworden, nachdem die Trump-Regierung eine automatische 16-jährige Verlängerung nicht billigen wollte und stattdessen auf jährliche Verhandlungen umgestellt hat.

Kalifornische Landwirtschaftsorganisationen brachten das Thema in Gesprächen mit kanadischen Vertretern und staatlichen Agrarverantwortlichen in Sacramento in der vergangenen Woche zur Sprache. Matthew Viohl, Leiter der bundespolitischen Interessenvertretung beim California Farm Bureau, sagte, der Handel mit Kanada bleibe für die Agrarwirtschaft des Bundesstaats unverzichtbar und die Erzeuger wünschten sich mehr Stabilität.

„Der Handel ist für die kalifornische Landwirtschaft extrem wichtig“, sagte Viohl. „Wir wollen hier eine Führungsrolle übernehmen, und wir werden dieses Thema weiter nach Washington, D.C. tragen und unsere Ziele betonen.“

Zu den dringendsten Beschwerden der Weinbranche gehören die provinziellen Beschränkungen für amerikanischen Alkohol. In Kanada wird der Alkoholverkauf häufig von den Provinzbehörden statt von der Bundesregierung kontrolliert, was die Bemühungen erschwert hat, den Streit über nationale Handelsgespräche rasch zu lösen.

Rana Sarkar, der kanadische Generalkonsul, sagte, kanadische Bundesbeamte könnten nicht unmittelbar für die Entscheidungen der Provinzen beim Alkohol sprechen. „Entscheidungen über den Verkauf alkoholischer Getränke in Kanada werden auf Provinzebene getroffen“, sagte er und fügte hinzu, Kanada bleibe entschlossen, eine berechenbarere Handelsbeziehung mit den Vereinigten Staaten wiederherzustellen.

Das Problem der Weinbranche ist nicht nur der verlorene Regalplatz in Kanada. Es geht auch um den Zeitpunkt. Kaliforniens Erzeuger haben bereits Rebanlagen gerodet, nachdem die Traubenpreise über mehrere Jahre schwach waren und die Nachfrage der Weingüter zurückging. In Teilen des Central Valley hat sich die Rodung von Weinbergen beschleunigt, weil Landwirte zu dem Schluss kommen, dass die Wirtschaftlichkeit nicht mehr trägt.

Wenn ein großer Exportmarkt plötzlich schrumpft, spürt die gesamte Lieferkette die Folgen. Weingüter können Käufe aufschieben. Erzeuger können ohne Verträge dastehen. Trauben, die eine ganze Saison an Wasser, Arbeitskraft und Betriebsmitteln gekostet haben, werden möglicherweise nie gelesen. Vorhandene Weinbestände können länger in Tanks oder Fässern liegen und binden dabei Kapital und Lagerfläche.

Sayre sagte, der breitere Handelsstreit habe Volatilität erzeugt, die besonders für Branchen wie den Weinsektor schädlich sei, weil Käufer leichter auf Flaschen aus anderen Ländern ausweichen können. Wenn ein kanadischer Händler oder Verbraucher sich gegen kalifornischen Wein entscheidet, gibt es andere Optionen aus Kanada selbst oder aus Europa, Südamerika und Australien.

„Wein verdirbt nicht, wenn man ihn lange mit dem Schiff transportiert“, sagte Sayre. Das erleichtert die Substitution stärker als bei hochverderblichen kalifornischen Produkten wie Beeren oder Blattgemüse.

Der Unterschied ist für die Handelspolitik wichtig. Kalifornische Exporteure von Frischprodukten haben in Kanada ebenfalls Boykotte und gestörte Geschäftsbeziehungen gemeldet, doch einige dieser Produkte lassen sich für Kanada wegen Transportzeit und Haltbarkeit schwerer aus entfernten Lieferländern ersetzen. Wein hat diesen Schutz nicht.

Der Streit hat auch offengelegt, wie verwundbar das kalifornische Weingeschäft nach Jahren der Überproduktion im Verhältnis zur Nachfrage geworden ist. Schon vor dem Rückzug Kanadas standen Erzeuger vor einem Markt, in dem einige Weingüter die Traubenkäufe zurückfuhren, Verträge neu verhandelten oder ganz auf die Trauben verzichteten. Die von Branchenverbänden für 2025 genannten 820.000 Tonnen nicht geernteter Weintrauben stammten nicht aus derselben Handelsdatenbank wie die Exportzahlen; es handelte sich um separate Branchenschätzungen, die das Ausmaß des Ungleichgewichts innerhalb Kaliforniens zeigen sollten.

Diese Unterscheidung ist wichtig, weil die Zahlen unterschiedliche Probleme messen. Die Kanada-Daten verweisen auf verlorene externe Nachfrage. Die Schätzung der nicht geernteten Trauben verweist auf einen internen Angebotsüberschuss. Zusammen zeigen sie, warum Erzeuger von beiden Seiten zugleich unter Druck stehen.

Für Produzenten im Napa Valley, in Sonoma County, an der Central Coast und im San Joaquin Valley ist Kanada nicht der einzige Exportmarkt, aber einer der etabliertesten und verlässlichsten. Den Großteil dieses Geschäfts innerhalb eines einzigen Jahres zu verlieren, macht es für Weingüter schwieriger, Preise zu verteidigen, Bestände abzubauen und die Produktion für künftige Jahrgänge zu planen.

Kalifornische Farmverbände drängen nun auf Handelsverhandlungen, die den Zugang wiederherstellen und das Risiko weiterer Vergeltungsmaßnahmen verringern. Viohl sagte, die Erzeuger sähen nordamerikanische Handelsabkommen grundsätzlich als vorteilhaft an, auch wenn es bei Standards, Durchsetzung und Marktzugang zu Streit komme.

„Was wir im Zusammenhang mit dem Handel wirklich betonen, ist Stabilität und Fairness“, sagte er.

Die nächste Gesprächsrunde im Zusammenhang mit dem USMCA wird im September erwartet, und kalifornische Bauernorganisationen beobachten genau, ob sich die Alkoholbeschränkungen vor dem nächsten Erntezyklus lockern könnten, bevor ein weiterer Jahrgang den Weinüberschuss des Bundesstaats vergrößert.