25.08.2026
Der US-Bierabsatz blieb in den vier Wochen bis zum 15. Aug. unter Druck, wie aus dem neuesten Bericht Full View: U.S. Beer Pulse von NielsenIQ hervorgeht, da schwächere Verbrauchernachfrage und geringere Distribution die Kategorie in der Spätsommer-Verkaufsphase weiter belasteten.
NielsenIQ teilte mit, dass die Dollarumsätze mit Bier gegenüber dem Vorjahr um 4,4 % fielen, während das Kistenvolumen um 5,5 % zurückging. Der Bericht umfasst den gesamten Bierabsatz in den US-Einzelhandelskanälen ohne flavored malt beverages und hard seltzer. Auch die wöchentlichen Dollarumsätze gingen zurück und sanken von 922,2 Millionen US-Dollar in der Vorwoche auf 913,6 Millionen US-Dollar, ein Minus von 0,9 %.
Die Daten deuten auf eine Kategorie hin, die aus saisonalen sommerlichen Trinkgelegenheiten nicht mehr so viel Unterstützung erhält. NielsenIQ sagte, die schwache Verbrauchernachfrage sei mit 71 % der Hauptgrund für den Rückgang gewesen, während geringere Vertriebspunkte weitere 24 % beitrugen. Das bedeutet, dass ein Großteil der Schwäche darauf zurückzuführen war, dass Verbraucher weniger kauften, während ein kleinerer, aber dennoch bedeutender Anteil mit geringerer Regalpräsenz und Verfügbarkeit zusammenhing.
Der breite Rückgang konzentrierte sich auf die größten traditionellen Biersegmente. Das Inlands-Premiumsegment verzeichnete einige der stärksten Rückgänge, wobei sowohl die Dollarumsätze als auch das Volumen um 8,0 % gegenüber dem Vorjahr sanken. Auch Craft Beer blieb schwach, mit einem Minus von 7,1 % bei den Dollarumsätzen und 8,8 % beim Volumen. Importbiere schnitten besser ab als diese Segmente, gingen aber ebenfalls zurück; die Dollarumsätze fielen um 3,3 %, das Kistenvolumen um 4,4 %.
Der Bericht zeigte nur begrenztes Wachstum in einigen kleineren Marktbereichen. Das Inlands-Super-Premiumsegment war leicht positiv und legte bei Dollarumsätzen und Volumen jeweils um 0,4 % zu. Auch Cider wuchs, mit einem Plus von 2,7 % bei den Dollarumsätzen und 1,3 % beim Volumen. Alkoholfreies Bier blieb der stärkste Bereich, wobei sowohl die Dollarumsätze als auch das Volumen um 8,9 % zunahmen. NielsenIQ führte diese Stärke auf anhaltendes Interesse von Verbrauchern zurück, die sich auf Gesundheit und Wohlbefinden konzentrieren.
Die Hersteller-Rankings zeigen, dass die größten Anbieter insgesamt weiter an Boden verloren, während einige kleinere oder spezialisiertere Unternehmen zulegten. Anheuser-Busch blieb der größte Hersteller nach Dollarumsatz, doch die Umsätze fielen um 4,2 % und das Unternehmen verlor gegenüber dem Vorjahr 2,5 Millionen Kisten. Constellation behauptete Platz 2, mit um 2,2 % niedrigeren Dollarumsätzen und einem um 799.000 Kisten geringeren Volumen. Molson Coors Beverage Co. belegte Rang 3 und verbuchte einen Rückgang der Dollarumsätze um 7,1 % sowie ein Minus von 2,4 Millionen Kisten. Heineken USA lag auf Platz 4, mit um 8,7 % niedrigeren Dollarumsätzen und einem Rückgang des Kistenvolumens um 411.800 Kisten.
New Belgium Brewing fiel unter den fünf größten Herstellern besonders auf. Das Unternehmen lag nach Dollarumsatz auf Platz 5 und war das einzige in dieser Gruppe mit Wachstum; die Dollarumsätze stiegen um 5,8 % und das Kistenvolumen um 53.400 Kisten. In NielsenIQs Ranking der Hersteller nach Dollarwachstum führte New Belgium die Liste an, gefolgt von Sapporo Breweries Ltd., wo die Dollarumsätze um 18,8 % stiegen und das Kistenvolumen um 22.400 Kisten zunahm. Athletic Brewing Co., das im alkoholfreien Segment tätig ist, verzeichnete ein Dollarwachstum von 3,9 % und legte um 12.100 Kisten zu. Asahi Beer USA wies mit 37,8 % die höchste Dollarwachstumsrate der Gruppe auf, allerdings von einer kleineren Basis aus, und erzielte einen Zuwachs von 6.500 Kisten. Auch Diageo schaffte es mit einem Plus von 1,5 % bei den Dollarumsätzen in die Wachstumsrangliste, obwohl das Kistenvolumen um 5.300 zurückging.
Auf Markenebene blieb Modelo nach Dollarumsatz die größte Biermarke, trotz eines Rückgangs von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr und eines Minus von 622.300 Kisten. Budweiser rangierte auf Platz 2 und verzeichnete unter den großen Marken einen der stärksten Rückgänge, mit um 9,8 % niedrigeren Dollarumsätzen und einem um 1,8 Millionen Kisten geringeren Volumen. Michelob lag auf Platz 3 und war die einzige Marke unter den fünf umsatzstärksten, die zulegte; die Umsätze stiegen um 3,6 % und das Kistenvolumen um 399.000. Corona lag auf Platz 4, mit um 5,7 % niedrigeren Dollarumsätzen und einem Rückgang von 543.800 Kisten, während Coors Platz 5 belegte, mit einem Umsatzrückgang von 4,9 % und einem Minus von 745.500 Kisten.
Michelob führte auch NielsenIQs Ranking der Top-Marken nach Dollarwachstum an. Pacifico folgte mit um 17,6 % höheren Dollarumsätzen und einem um 280.900 Kisten höheren Volumen. Victoria verzeichnete ein Dollarwachstum von 15,3 % und gewann 72.600 Kisten hinzu. New Belgium, als Marke geführt, legte bei den Dollarumsätzen um 6,7 % zu und addierte 44.900 Kisten. Angry Orchard, eine Cider-Marke, rundete die Gruppe mit um 8,3 % höheren Dollarumsätzen und einem um 23.700 Kisten höheren Volumen ab.
Die neuesten Zahlen deuten darauf hin, dass sich der US-Biermarkt zunehmend spaltet. Viele der großen, etablierten Segmente verloren weiterhin Umsatz und Volumen, selbst im Sommer, wenn Bier üblicherweise stärker nachgefragt wird. Zugleich blieb das Wachstum auf eine engere Auswahl an Produkten konzentriert, vor allem auf alkoholfreies Bier, einige importbezogene Marken und wenige Premium- oder Cider-Angebote.
Der Bericht zeigt, dass Preise allein nicht ausgereicht haben, um schwächeren Kundenverkehr und geringeren Konsum im Kerngeschäft auszugleichen. In mehreren Segmenten gingen die Dollarumsätze weniger stark zurück als das Volumen, was auf einen gewissen Mix- oder Preiseffekt hindeuten kann; die Gesamtrichtung blieb jedoch negativ. Dieses Muster war bei Inlands-Premium, Craft Beer und Importen zu sehen, wo die Kistenverluste die Rückgänge bei den Dollarumsätzen übertrafen oder ihnen entsprachen.
Für die größten Brauereien ist der Druck besonders deutlich in den Volumenzahlen. Anheuser-Busch und Molson Coors verloren zusammen in dem Vierwochenzeitraum gegenüber dem Vorjahr fast 4,9 Millionen Kisten, während Budweiser allein um 1,8 Millionen Kisten zurückging. Selbst Modelo, weiterhin die umsatzstärkste Marke, verzeichnete ein Minus bei Umsatz und Volumen.
Dagegen kamen die stärksten positiven Zahlen von Marken und Unternehmen aus Marktbereichen, die weiterhin neue Käufer anziehen oder von veränderten Trinkgewohnheiten profitieren. Der Zuwachs von Athletic Brewing entsprach dem breiteren Anstieg bei alkoholfreiem Bier, und die Entwicklung von Pacifico, Victoria und Michelob deutete auf anhaltendes Verbraucherinteresse an ausgewählten Premium- und importnahen Labels hin. Die NielsenIQ-Daten für den Zeitraum bis zum 15. Aug. zeigten, dass diese Wachstumsinseln nicht groß genug waren, um den breiteren Rückgang beim Gesamtbier umzukehren.
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