Waldbrände in Südfrankreich bedrohen Weinberge im Okzitanien

Waldbrände in Südfrankreich haben seit Anfang Juli Tausende Hektar verwüstet, Weinberge in Okzitanien direkt in den Weg des Feuers gebracht und sowohl ihren Wert als Brandschneisen als auch ihre wachsende Anfälligkeit für Hitze und Dürre offengelegt.

Nach Angaben von La Revue du vin de France hat ein am 1. Juli im Gebiet Minervois an der Grenze der Départements Aude und Hérault ausgebrochener Brand rund 900 Hektar versengt. In den Pyrénées-Orientales breitete sich ein weiterer Brand, der am 4. Juli in Trévillach im Gebiet Fenouillèdes begann, über etwa 4.900 Hektar aus. In beiden Zonen standen die Weinberge an vorderster Front.

Im Minervois sagten Winzer, die Reben hätten geholfen, die Flammen zu verlangsamen. Damien Onorré, Präsident der Winzergewerkschaft von Aude, sagte der französischen Publikation, Luftaufnahmen hätten grüne Flecken von Weinbergen gezeigt, umgeben von verkohltem Land. Die Reben hätten ihre Rolle als Brandschneisen voll erfüllt, sagte er.

Marie-Pierre Iché, die das 50 Hektar große Weingut Château d’Oupia im Minervois führt, sagte, drei ihrer Parzellen seien an den äußeren Reihen beschädigt worden, der Großteil des Weinbergs sei jedoch intakt geblieben. Eine Parzelle mit Grenache Gris sei vollständig abgebrannt, sagte sie, und es werde Zeit brauchen, um zu wissen, ob sich die Reben ausreichend erholen können, um im nächsten Jahr Vegetation und Trauben zu tragen.

Auch in der Genossenschaftskellerei Pouzols-Mailhac wurden die Verluste bewertet. Cédric Pech, ihr Präsident, sagte, von den 500 Hektar der Genossenschaft seien 58 an den ersten Reihen der Parzellen betroffen gewesen, und 12 Hektar würden nicht gelesen werden. Ohne die Weinberge, sagte er, hätte das Dorf einer weitaus größeren Gefahr gegenübergestanden.

Winzer und Branchenvertreter verwiesen auf Bewässerung als einen Grund dafür, dass einige Weinberge das Feuer aufhalten konnten. Jean-Marie Fabre, nationaler Präsident der Unabhängigen Winzer Frankreichs, sagte, der Zugang zu Wasser habe geholfen, zusammenhängende Weinbergsflächen rund um Pouzols-Mailhac zu erhalten. Er wies darauf hin, dass 65 % der Fläche der Genossenschaft bewässert werden, was die Zersplitterung verringert und die Fähigkeit der Reben verbessert habe, als Barrieren zu wirken.

Dieser Kontrast ist besonders deutlich in nahe gelegenen Gebieten, in denen landwirtschaftliche Flächen aufgegeben wurden. Fabre sagte, Teile der Corbières hätten jahrelangen landwirtschaftlichen Niedergang erlebt, wodurch Buschland entstanden sei, das große Brände nähren könne. Onorré argumentierte, der Zugang zu Wasser werde nicht nur für den Weinbau, sondern auch für das Landschaftsmanagement immer entscheidender. Er sagte, in Aude seien in zwei Saisons fast 10.000 Hektar Reben gerodet worden, wodurch mehr Land dem Brandrisiko ausgesetzt sei. Ein Großteil dieses Landes könne nicht bewässert werden, sagte er, was die Möglichkeiten für Diversifizierung oder erneuten Anbau einschränke.

Weiter südlich in den Pyrénées-Orientales hielten die Weinberge die Flammen nicht immer auf. An manchen Orten dienten sie als Puffer; an anderen wurden sie zusammen mit allem ringsum zerstört. Gilles Troullier, ein in Trévillach ansässiger Winzer, sagte La Revue du vin de France, er habe fast seinen gesamten Weinberg verloren. Von seinen 10 Hektar seien nach dem Brand nur noch 1,4 übrig geblieben. Zu den Verlusten gehörte die erste Syrah-Parzelle, die er vor 25 Jahren gepflanzt hatte.

Troullier sagte, er wolle weiter als Winzer arbeiten, plane dort aber keine Neupflanzung. Seine Entscheidung sei weniger durch den Brand selbst als durch Wetterlagen und die sich verschärfende Dürre geprägt, die den Weinbau seiner Ansicht nach in den kommenden 15 Jahren zunehmend erschweren werde. Seine Aussagen verweisen auf eine breitere Sorge in Südfrankreich: Wiederholte Brände treffen auf strukturelle Belastungen durch den Klimawandel und die Aufgabe ländlicher Flächen.

Der Schaden ist über einzelne Betriebe hinaus von Bedeutung. Okzitanien ist eine der großen Weinbauregionen Frankreichs, und Verluste an Rebfläche können die Traubenversorgung von Weingütern und Genossenschaften, die Erntemengen und die künftige Weinverfügbarkeit aus Appellationen beeinträchtigen, die bereits unter extremen Wetterbedingungen leiden. Auch Rauchbelastung kann Qualitätsrisiken verursachen, selbst wenn die Reben überleben, ein Problem, das nach früheren Bränden bereits in Teilen von Aude angesprochen wurde.

Für den Getränkesektor bedeutet das, dass Waldbrand nicht mehr nur ein landwirtschaftliches Risiko ist, sondern auch ein Produktions- und Versorgungsproblem für Wein. Wenn durch Dürre und Brandgefahr mehr Weinberge verloren gehen oder unbepflanzt bleiben, könnten Weingüter mit engerer Rohstoffversorgung und höheren Anpassungskosten für Bewässerung, Neupflanzung und Brandschutz konfrontiert sein.

Die Brände in Okzitanien kommen zu einem Zeitpunkt, an dem Weinregionen im Mittelmeerraum in ganz Europa neu bewerten, wie Weinberge in Strategien zur Waldbrandabwehr eingebunden sind. In diesem Teil Südfrankreichs sagen Winzer, Reben könnten Dörfer und Felder weiterhin schützen, wenn sie gepflegt und mit Wasser versorgt werden. Doch die jüngsten Verluste zeigen auch, dass dieselben Weinberge unter heißeren und trockeneren Bedingungen schnell selbst zu Opfern werden können.