Italiens Weinbranche fordert Angebotsbegrenzungen nach stark gestiegenen unverkauften Beständen

Italiens Weinbranche drängt auf dringende Angebotskontrollen, nachdem Exporte, Inlandsverbrauch und Preise allesamt gefallen sind, während die Kellerbestände auf den höchsten Stand seit 2022 gestiegen sind, wie in Rom von Unione Italiana Vini, der wichtigsten italienischen Branchenorganisation für Wein, vorgelegte Zahlen zeigen.

Bei der Versammlung der Gruppe im Nationalen Rat für Wirtschaft und Arbeit, kurz Cnel, beschrieben Branchenvertreter und Regierungsvertreter einen Sektor unter Druck durch schwächere globale Nachfrage, Handelsspannungen, einen schwächeren US-Markt und eine wachsende Verschiebung hin zu gesundheitsbewussten Trinkgewohnheiten. Die Botschaft der Produzenten war, dass der Abschwung keine kurzfristige Störung mehr ist, sondern ein struktureller Wandel, der Kürzungen beim Produktionspotenzial und eine neue Exportstrategie erfordert.

Uiv teilte mit, dass die Bestände an italienischem Wein und Most in den Kellern bis Mai 2026 auf über 53 Millionen Hektoliter gestiegen seien, ein Plus von 7,3% gegenüber Mai 2025. Dieses Volumen entspricht ungefähr einer gesamten Ernte, die unverkäuflich eingelagert ist. Der Aufbau erfolgte trotz drei relativ kleiner Ernten von 2023 bis 2025 und zeigt, wie schwierig es geworden ist, Ware in Italien und im Ausland abzusetzen.

Die Gruppe erklärte, dass die Inlandsverkäufe über den großflächigen Einzelhandel im Zeitraum Januar bis Mai im Vergleich zum Vorjahr um 2% zurückgingen. Auch die Exportentwicklung schwächte sich ab. Im ersten Quartal 2026 sanken die italienischen Weinexporte nach Angaben von Uiv mengenmäßig um 4% und wertmäßig um 8,3%. In den ersten vier Monaten des Jahres ging der Exportwert um weitere 15,4% zurück, nach einem Minus von 9,2% zum Jahresende des Vorjahres.

Diese Bedingungen veranlassen immer mehr Weingüter dazu, Weine in niedrigere Kategorien herabzustufen, die sich leichter verkaufen lassen. Im italienischen Klassifizierungssystem kann das bedeuten, einen Wein von Docg zu Doc, von Doc zu Igt oder von Igt zu einfachem Tafelwein herabzustufen. Uiv schätzte, dass der mit diesen Herabstufungen verbundene Wertverlust bei Dop-Weinen 364 Millionen Euro, entsprechend 10%, und bei Igp-Weinen 152 Millionen Euro, entsprechend 14%, erreichte, insgesamt also eine Verringerung um 516 Millionen Euro oder 11%.

Paolo Castelletti, Generalsekretär von Uiv, sagte, die Weingüter verlagerten ihre Bestände als Schadensbegrenzungsstrategie in Richtung einfacher Weine, was jedoch auch die Wertbasis des Sektors senke. Die Preise für Fasswein spiegelten diesen Trend in den ersten fünf Monaten des Jahres wider. Uiv teilte mit, dass die Preise für Dop-Weine um 6%, für Igp-Weine um 7% und für einfache Weine um 14,4% gefallen seien; diese hätten 75% aller Herabstufungen aufgenommen und im Schnitt 0,54 Euro pro Liter erzielt.

Lamberto Frescobaldi, Präsident von Uiv, sagte, selbst eine Ernte von 44 Millionen Hektolitern sei unter den aktuellen Marktbedingungen nicht mehr tragfähig. Er forderte, wie er es nannte, mutige Entscheidungen, einschließlich unpopulärer, und argumentierte, dass Überproduktion den Wert und die Rentabilität entlang der gesamten Lieferkette aushöhle.

Zu den von Uiv vorgeschlagenen Maßnahmen gehören ein zweijähriger Stopp neuer Genehmigungen für Rebpflanzungen, wodurch sie faktisch auf 0% reduziert würden, strengere Rückverfolgbarkeitsregeln und eine bessere Abstimmung zwischen den Weinbergsregistern und dem italienischen Agrarinformationssystem, niedrigere Erträge auch für Dop- und Igp-Weine sowie strengere Kontrollen für Flächen, die für Tafeltrauben genutzt werden, um Marktverzerrungen zu vermeiden. Die Organisation lehnte die Idee ab, Erzeugern mit europäischen Ocm-Mitteln das Roden von Weinbergen zu bezahlen, und erklärte, diese Mittel sollten weiterhin auf Investitionen, Wettbewerbsfähigkeit, Innovation und Förderung ausgerichtet bleiben.

Die Debatte ist über den Wein hinaus relevant, weil anhaltende Preisschwäche in einer der größten Getränkekategorien Europas Distributoren, Importeure, Einzelhändler und Gastronomiebetriebe beeinträchtigen kann, die auf Premiumpositionierung und stabile Margen über alkoholische Getränke hinweg angewiesen sind.

Frescobaldi sagte, Italien brauche sowohl sofortiges Handeln als auch eine fünf- bis zehnjährige Strategie, die auf zwei Säulen beruhe: der Anpassung der Produktion an die sich wandelnde in- und ausländische Nachfrage und der Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit italienischen Weins auf den globalen Märkten.

Die Vereinigten Staaten bleiben für diese Herausforderung zentral. Branchenvertreter beschrieben das Land als unverzichtbaren, aber problematischen Partner für italienischen Wein. Castelletti sagte, die Exporte in die USA seien von April 2025 bis März 2026 wertmäßig um 17% zurückgegangen, was eine Lücke von rund 340 Millionen Euro geschaffen habe. Zölle seien nicht das einzige Problem, hätten aber den letzten Schlag in einem Markt bedeutet, der bereits durch die Abwertung des Dollars und fünf aufeinanderfolgende Jahre sinkenden Weinkonsums geschwächt gewesen sei.

Federico Petroni, Leiter der Amerika-Analyse bei Limes und akademischer Koordinator an dessen Schule für Geopolitik, sagte der Versammlung, die Veränderungen in den USA gingen über eine einzelne Regierung oder eine Altersgruppe hinaus. Italienische Produzenten stünden nun einem Amerika gegenüber, dessen Verbraucherbasis sich generationell, ethnisch und geografisch verändert, was neue Sprache und neue Instrumente erfordere, wenn sie künftige Konsumenten erreichen wollten.

Zur Handelspolitik sagte Alfredo Conte, stellvertretender Generaldirektor für Europa und Direktor für internationale Handelspolitik im italienischen Außenministerium, die Unsicherheit rund um US-Zölle betreffe eher die Form als den Inhalt. Mit Blick auf das vorübergehende Zollregime nach Section 122 des Trade Act sagte er, dass nach dem 24. Juli mit hoher Wahrscheinlichkeit Maßnahmen ähnlichen Werts bestehen bleiben würden und 15% nicht überschreiten würden.

Matteo Zoppas, Präsident der Ita-Italian Trade Agency, sagte, die Regierung stocke die Mittel für die Förderung auf, mit besonderem Augenmerk auf Weinproduzenten und ihre Präsenz in den Vereinigten Staaten. Er verwies auf die Unterstützung für Vinitaly USA und Programme für einreisende Einkäufer als Teil dieser Bemühungen.

Branchenvertreter argumentierten zudem, Italien solle seine Anfälligkeit für geopolitische und regulatorische Risiken verringern, indem es sich stärker auf den Binnenmarkt Europas stütze. Uiv bezeichnete die Europäische Union als sichereren Hafen für die Nachfrage. Nach Angaben der Organisation stiegen die Exporte italienischen Weins innerhalb der E.U. in den vergangenen sechs Jahren um 31%, also doppelt so schnell wie außerhalb des Blocks. Zugleich warnten die Redner jedoch, dass technische Barrieren, unterschiedliche nationale Auslegungen von Regeln und Überregulierung den eigentlich einheitlichen Markt weiterhin fragmentierten.

Carlo Alberto Carnevale Maffè, Strategieprofessor an der SDA Bocconi School of Management, sagte, die unvollständige Integration innerhalb Europas verursache Unternehmen versteckte Kosten durch doppelte Compliance-Anforderungen, nicht harmonisierte Regeln und unterschiedliche Steuersysteme. Allein im Agrar- und Ernährungssektor sei diese fehlende Integration rund 57 Milliarden Euro wert.

Italiens Landwirtschaftsminister Francesco Lollobrigida räumte die Schwere des Augenblicks ein, sagte jedoch, es sei nicht die erste Krise, mit der der Sektor konfrontiert sei, und auch nicht die schlimmste. Er argumentierte, dass italienischer Wein diese Phase mit stärkerer Koordination zwischen Unternehmen, Branchenverbänden und Institutionen, breiterer Arbeit in alternativen Märkten und einer Verschiebung der europäischen Agrarpolitik hin zu Entwicklung statt alleiniger Einkommensstützung zwar beschädigt, aber weiterhin stark überstehen könne.

Lollobrigida sagte außerdem, die Regierung bereite nach früheren Initiativen mit Schwerpunkt auf verantwortungsvollem Konsum eine zweite institutionelle Werbekampagne zur Unterstützung der Weinkultur vor. Ministerpräsidentin Giorgia Meloni sandte eine Botschaft an die Versammlung, in der sie Wein als wesentlichen Teil des kulturellen Erbes Italiens bezeichnete und sagte, die Förderung bleibe zentral für die Regierungsstrategie für Agrar- und Lebensmittelexporte sowie für den mit Weinregionen verbundenen Tourismus.

Der Hintergrund dieser Aussagen ist ein deutlicher Missverhältnis zwischen Angebot und Nachfrage. Uiv wies darauf hin, dass Italien weiterhin der weltweit größte Weinproduzent und das einzige große Erzeugerland sei, das seine Rebfläche in den vergangenen fünf Jahren ausgeweitet habe, obwohl der Welthandel schrumpfe und die Verbraucher wählerischer würden.

Für die in Rom versammelten Produzenten ist dieses Ungleichgewicht immer schwerer zu ignorieren. Ihre Warnung lautete, dass internationale Turbulenzen nicht als Vorwand dienen sollten, Entscheidungen über strukturelle Schwächen im Inland aufzuschieben, wenn die Lagerbestände hoch bleiben, die Nachfrage nachlässt und zu viel Wein um zu wenige Käufer konkurriert.