Hessische Winzer starteten Mitte August mit der Lese, nachdem ein trockener Sommer die Reife beschleunigt hatte.

Die Weinlese in Hessen begann in diesem Jahr ungewöhnlich früh, und die Winzer in den beiden Weinregionen des Bundeslandes sagen, der trockene Sommer habe kleinere Trauben hervorgebracht, aber eine vielversprechende Qualität.

Branchenverbände im Rheingau und an der Hessischen Bergstraße teilten am Dienstag mit, dass die Lese nach einer langen Trockenperiode bereits Mitte August begonnen habe. In beiden Regionen berichten die Winzer von gesundem Lesegut und guten Erwartungen für den Jahrgang 2026, auch wenn die Erträge in einigen Weinbergen niedriger ausfallen dürften.

Im Rheingau, der mehr als 3.000 Hektar Rebfläche umfasst, begann die Lese nach Angaben von Dominik Russler, Geschäftsführer des Rheingauer Weinbauverbands in Oestrich-Winkel, „extrem früh“, Mitte August. Er sagte, er erwarte qualitativ „einen großartigen Jahrgang“.

Peter Seyffardt, Präsident des Rheingauer Verbands, sagte, er erwarte „einen herausragenden Rotweinjahrgang“. Er fügte hinzu, die Beeren des Rieslings, der wichtigsten spät reifenden weißen Rebsorte der Region, seien „sehr gesund“. Die Riesling-Lese läuft noch, und Seyffardt sagte, es werde wichtig sein, die Art von starkem Regen zum Saisonende zu vermeiden, die im vergangenen Jahr die Saison beeinträchtigt hatte.

Manfred Stoll, Professor für Weinbau an der Hochschule Geisenheim, sagte, das Wetter dieses Jahres habe den Rheingauer Winzern größtenteils in die Karten gespielt. „In vielerlei Hinsicht hatten wir Glück“, sagte er. Er wies darauf hin, dass die Weinberge in der Region weder von Spätfrost noch von Hagel verschont worden seien und nach einem vergleichsweise nassen Winter und Frühling in die Vegetationsperiode gestartet seien.

Das änderte sich im Sommer. Stoll sagte, die Niederschläge im Juni, Juli und August hätten deutlich unter dem langjährigen Durchschnitt gelegen. In Teilen des Rheingaus kam es zudem zu extremer Hitze mit Temperaturen, die sich 40 Grad Celsius näherten.

Das trockene Wetter hatte in den Weinbergen gemischte Auswirkungen. Stoll sagte, einige weiße Rebsorten, besonders Riesling, hätten an manchen Stellen Sonnenbrandschäden erlitten. Er fügte hinzu, dass Bewässerung zu einem immer wichtigeren Thema werde, die Winzer es aber zunehmend schwerer fänden, das Bewässern der Reben in heißen Sommern zu rechtfertigen, wenn die örtlichen Behörden zum Wassersparen aufrufen.

Gleichzeitig habe der Regenmangel, so Stoll, Probleme durch schädliche Pilzinfektionen verringert. Infolgedessen hätten die Winzer Pflanzenschutzmittel nur „sehr sparsam“ einsetzen müssen. Seyffardt sagte, eine einzige Pflanzenschutzmaßnahme könne ein größeres Weingut 3.000 Euro kosten, weshalb der geringere Krankheitsdruck für die Erzeuger ein spürbarer wirtschaftlicher Faktor sei.

An der Hessischen Bergstraße, der kleineren Weinregion des Bundeslandes mit rund 440 Hektar Rebfläche, sahen die Winzer ebenfalls, was der örtliche Verband als historisch frühen Beginn der Lese bezeichnete. Lisa Jung, Geschäftsführerin des Weinbauverbands Hessische Bergstraße, sagte der Deutschen Presse-Agentur, ein Weingut habe am 13. August mit der Lese von Weißburgunder-Trauben für Grundwein für Sekt begonnen.

Jung sagte, die durchschnittlichen Erträge und die Traubengröße an der Bergstraße lägen wegen der Trockenheit unter dem Vorjahresniveau, die Winzer seien mit der Qualität aber sehr zufrieden. Sie sagte, die Nächte seien inzwischen recht kühl geworden, was den noch zu lesenden Trauben helfe.

Sie deutete zudem an, dass etwas geringere Mengen in der aktuellen Marktlage nicht völlig negativ sein könnten, angesichts des allgemein rückläufigen Weinkonsums. Vor diesem Markthintergrund könnte die frühe Lese und der möglicherweise reduzierte Ertrag über die Weinberge hinaus Bedeutung haben. Für Weinproduzenten, Händler und Einzelhändler in Deutschland können kleinere Mengen und eine schnellere Lese in den kommenden Monaten den Zeitpunkt der Versorgung verschieben, die Absatzplanung beeinflussen und die Preisverhandlungen prägen.

Die Aussagen der hessischen Weinverbände deuten auf eine Saison hin, die von Wetterextremen, aber nur begrenzten Sturmschäden geprägt war. Die Winzer vermieden einige der Risiken, die die Qualität stark mindern können, etwa Frost, Hagel und weit verbreitete Pilzkrankheiten, mussten aber dennoch die Auswirkungen von Hitze und Trockenheit auf Beerengröße und Wasserversorgung bewältigen.

Der Rheingau bleibt eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands, in der Riesling eine zentrale Rolle spielt. Die Hessische Bergstraße ist zwar deutlich kleiner, gehört aber zu den 13 offiziellen Weinanbaugebieten des Landes und wird vom Handel ebenfalls genau beobachtet, wenn es um frühe Hinweise auf den Lesezeitpunkt und die Fruchtqualität geht.