Gallup: 54% der US-Erwachsenen trinken Alkohol – Rekordtief erreicht

Eine am Donnerstag veröffentlichte Gallup-Umfrage ergab, dass 54 % der US-Erwachsenen angeben, Alkohol zu trinken. Damit liegt der Wert auf dem Niveau des Vorjahres und gleichauf mit dem niedrigsten Stand, den Gallup seit Beginn der Frage im Jahr 1939 gemessen hat.

Der neue Wert setzt den deutlichen Rückgang der vergangenen drei Jahre fort. Gallup teilte mit, dass der selbst angegebene Alkoholkonsum von 62 % im Jahr 2023 auf 58 % im Jahr 2024 und dann auf 54 % im Jahr 2025 sank und in diesem Jahr dort blieb. Die Umfrage wurde vom 1. Juli bis 19. Juli unter 1.200 Erwachsenen landesweit durchgeführt. Die Fehlerspanne der Stichprobe betrug plus oder minus 4 Prozentpunkte.

Die Umfrage ergab zudem, dass Amerikaner zunehmend auch moderaten Alkoholkonsum als schädlich ansehen. Auf die Frage, ob der Konsum von ein oder zwei alkoholischen Getränken pro Tag gut für die Gesundheit sei, keinen Unterschied mache oder schlecht für die Gesundheit sei, antworteten 51 % mit „schlecht für die Gesundheit“. Das liegt nahe an den 53 % des Vorjahres, die in Gallups Verlauf einen Rekordwert darstellten. Nur 6 % sagen inzwischen, moderates Trinken sei gut für die Gesundheit, während 40 % sagen, es mache keinen Unterschied. Als Gallup die Frage 2001 erstmals stellte, sagten 27 %, moderates Trinken sei schlecht für die Gesundheit, 22 % sagten, es sei gut für die Gesundheit, und 46 % sagten, es mache keinen Unterschied.

Auch das Bewusstsein für Forschung zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Alkohol nahm zu. Gallup fand, dass 86 % der Amerikaner angaben, zumindest etwas über aktuelle Studien zu den Langzeitfolgen des Trinkens gehört zu haben, nach 79 % im Jahr 2024. Insgesamt 54 % sagten, sie hätten entweder sehr viel oder einiges gehört, verglichen mit 49 % zwei Jahre zuvor.

Unter den Menschen, die trinken, sagen inzwischen weniger, dass sie manchmal mehr Alkohol konsumieren, als sie eigentlich sollten. Dieser Wert sank auf 13 % und damit auf ein neues Tief in Gallups Daten. Die Umfrage zeigte, dass Angaben zu übermäßigem Trinken vor 2000 regelmäßig über 20 % lagen und 1989 35 % erreichten. In der aktuellen Erhebung sagten 87 % der Trinkenden, dass sie nicht manchmal zu viel trinken.

Gallups Daten deuten darauf hin, dass Amerikaner, die weiterhin Alkohol trinken, im Durchschnitt weniger konsumieren als in früheren Jahren. Die Trinkenden gaben an, in den vergangenen sieben Tagen durchschnittlich 3,2 Drinks konsumiert zu haben, leicht mehr als die 2,8 im Vorjahr, aber unter dem Durchschnitt von 3,9, der über die fünf vorangegangenen Erhebungen hinweg gemessen wurde. Der Median lag bei einem Drink. 39 % der Trinkenden sagten, sie hätten in der Vorwoche gar keinen Alkohol getrunken, 49 % nannten ein bis sieben Drinks, 7 % berichteten von acht bis 19 Drinks und 3 % sagten, sie hätten 20 oder mehr konsumiert.

Der Rückgang des Trinkens seit 2023 zeigte sich laut Gallup in den meisten wichtigen demografischen Gruppen, darunter Männer, Frauen, weiße Erwachsene, nicht-weiße Erwachsene und alle Altersgruppen. Die Organisation teilte mit, dass keine dieser Gruppen gegenüber dem Vorjahr eine statistisch signifikante Veränderung aufwies. Die aktuellen Trinkwerte lagen bei 56 % unter Männern und 53 % unter Frauen. Nach Alter sagten 50 % der 18- bis 34-Jährigen, dass sie trinken, verglichen mit 58 % der 35- bis 54-Jährigen und 55 % derjenigen ab 55 Jahren.

Politische und einkommensbezogene Unterschiede blieben in den Ergebnissen sichtbar. Gallup sagte, das Trinken sei seit 2023 unter Republikanern und Unabhängigen deutlich zurückgegangen, nicht jedoch unter Demokraten. In der aktuellen Umfrage sagten 50 % der Demokraten, 53 % der Unabhängigen und 63 % der Republikaner, dass sie Alkohol trinken. Alkohol wurde auch in Haushalten mit höherem Einkommen häufiger konsumiert: 43 % der Erwachsenen mit einem Einkommen unter 50.000 Dollar sagten, dass sie trinken, verglichen mit 57 % derjenigen in Haushalten mit einem Einkommen von 50.000 bis 100.000 Dollar und 66 % derjenigen mit 100.000 Dollar oder mehr.

Zum ersten Mal fragte Gallup nach alkoholfreien Alternativen wie alkoholfreiem Bier, Wein und Spirituosen. 17 % der Amerikaner sagten, sie hätten irgendwann im vergangenen Jahr eines dieser Getränke anstelle eines alkoholischen Getränks konsumiert, während 82 % angaben, dies nicht getan zu haben. Unter denjenigen, die alkoholfreie Alternativen genutzt hatten, sagten 33 %, dass sie davon inzwischen mehr trinken als früher, 28 % sagten, sie trinken weniger, und 34 % gaben an, ihre Nutzung sei etwa gleich geblieben. Gallup merkte an, dass die Nutzung dieser Alternativen insgesamt weiterhin begrenzt ist.

Bier blieb die am häufigsten bevorzugte Alkoholart, allerdings nur knapp. Unter den Trinkenden sagten 36 %, dass Bier die Sorte sei, die sie am häufigsten trinken, 32 % entschieden sich für Spirituosen und 30 % für Wein. Gallup sagte, diese Ergebnisse lägen grob im Rahmen der vergangenen Jahre, doch über einen längeren Zeitraum hätten sich die Vorlieben verschoben. Seit 2016 ist die Präferenz für Spirituosen um 12 Prozentpunkte gestiegen, während Bier um sieben Punkte zurückgegangen ist. Wein liegt weiter bei rund 30 %.

Die Umfrage zeigte deutliche Unterschiede zwischen den Geschlechtern bei der Getränkeauswahl. Unter den männlichen Trinkenden sagten 56 %, dass sie am häufigsten Bier trinken, gegenüber 16 % der weiblichen Trinkenden. Frauen bevorzugten deutlich häufiger Wein als Männer, mit 45 % zu 15 %, und entschieden sich auch eher für Spirituosen, 37 % zu 26 %. Altersunterschiede waren weniger ausgeprägt, obwohl Erwachsene ab 55 Jahren eher Wein bevorzugten, während jüngere und mittlere Altersgruppen eher zu Spirituosen tendierten.

Die Gallup-Umfrage umfasste Telefoninterviews über Festnetz und Mobiltelefon in allen 50 Bundesstaaten und im District of Columbia, darunter auch Interviews auf Spanisch für überwiegend spanischsprachige Befragte. Für die 701 Befragten, die angaben, Alkohol zu trinken, betrug die Fehlerspanne der Stichprobe plus oder minus 5 Prozentpunkte.