一项基于2024年农场会计数据网络数据的新分析显示,香槟在欧洲按每公顷葡萄园创造的财富排名中位居首位,南蒂罗尔和瓦莱达奥斯塔紧随其后,并在同一指标上领跑意大利。
这些数据来自美国葡萄酒经济学家协会的一项研究,该研究考察了葡萄园种植在扣除中间成本后产生的净增加值。该比较提供了一个快照,显示不同欧洲葡萄酒产区中,每公顷葡萄藤可为种植者带来多少收入,不过这项研究本身并不完整,未涵盖所有主要产区。
香槟以每公顷60,030欧元位居第一,远远领先于其他地区。南蒂罗尔以每公顷32,155欧元排名第二,瓦莱达奥斯塔以32,043欧元紧随其后。勃艮第以25,312欧元位列第四,利古里亚以21,177欧元排名第五。
前十名的其余地区包括:卢森堡,每公顷20,715欧元;西班牙加利西亚,18,742欧元;皮埃蒙特,18,253欧元;弗朗什-孔泰(包括汝拉地区),16,100欧元;以及克罗地亚的亚得里亚海地区,列为Jadranska Hrvatska,15,287欧元。
在其他意大利大区中,托斯卡纳以每公顷12,447欧元排名第12位。莫利塞以12,275欧元位列第13位。威尼托排名第14位,为11,609欧元,弗留利-威尼斯朱利亚以9,373欧元排名第17位。
研究中列出的最低端是西班牙瓦伦西亚大区,每公顷684欧元。这一差距表明,欧洲各地的葡萄园经济效益会因地理条件、劳动力结构、生产模式和市场定位而出现显著差异。
结果也表明,声望并不总能直接转化为最高回报。一些表现最强的地区在产量上相对较小。南蒂罗尔和瓦莱达奥斯塔并不位列欧洲最大的葡萄酒生产区之列,但按每公顷增加值计算,两者都接近榜单前列。它们的位置表明,在葡萄园经济中,有限产量、鲜明身份和定价能力可能比规模更重要。
该研究按较大的区域汇总数据,这意味着内部差异可能很大。在托斯卡纳、皮埃蒙特或勃艮第等地区,知名法定产区的回报可能与那些知名度较低或更偏向大批量生产的区域有明显差别。因此,这些排名应被视为地区平均值,而不是每个葡萄园地块的精确指标。
即便存在这些限制,这些数字对饮料行业仍然重要,因为它们指出了葡萄种植在哪些地方带来更强的经济回报,以及哪些地方的利润率压力可能更大。这可能影响葡萄酒生产、土地价值、葡萄供应策略以及面向优质酒款和更大批量品类生产者的长期规划。
对于面临劳动力和农业成本上升的种植者和酒庄来说,这一问题已不仅关乎声誉。核心问题是,一座葡萄园在扣除成本后究竟能产生多少收入。从这个意义上说,这项最新比较为欧洲葡萄栽培的韧性提供了一个有用衡量标准,而在盈利能力仍是行业最重要关切之一的当下,这一点尤为重要。