Classy Cocktails 推出首款采用 Cointreau Spicy 的罐装鸡尾酒

由调酒师 Patrick Pistolesi 创立的意大利即饮品牌 Classy Cocktails 表示，已推出其所称首款采用 Cointreau Spicy 制作的罐装鸡尾酒。Cointreau Spicy 是法国 Cointreau 推出的全新橙味利口酒变体，数周前才进入国际市场。

这款名为 Spicy Tropical Tommy’s 的饮品，是 Tommy’s Margarita 的热带风格演绎。该公司表示，它将菠萝和龙舌兰与 Cointreau Spicy 的辛辣柑橘风味相结合。该产品计划在 8 月 3 日至 8 月 9 日举行的 London Padel Week 上首次公开亮相，并将作为该活动的官方鸡尾酒。

随着饮料公司持续推动即饮鸡尾酒走向更细分的风味定位，此次发布正值这一趋势之中。在公告中，Classy Cocktails 指出，消费者对辣味和辛香的兴趣正成为这一转变中日益重要的一部分。公司援引研究称，76% 的消费者至少偶尔会选择辛辣风味，而近三分之二的人更偏好适度的辣感，即在不压过饮品本身的前提下增添风味。

Cointreau Spicy 被定位为该品牌标志性橙味利口酒的全新表达。Classy Cocktails 表示，这款酒采用 Bird’s Eye 辣椒浸泡、天然墨西哥辣椒风味以及带有蔬菜感的黄瓜气息，同时保留了与 Cointreau 相关的柑橘基底。公司称，最终呈现出的风味轮廓在不失清新的前提下增添了温暖感。

对 Classy Cocktails 而言，这一新品发布也是将新产品与一项快速增长、面向年轻都市人群的生活方式运动相结合的方式。预计 London Padel Week 将吸引约 25,000 人，活动将在英国首都的数家领先板式网球俱乐部举行。主办方表示，活动周将包括锦标赛、音乐、健康活动、社交活动以及 aperitivo 风格聚会。

Pistolesi 在意大利酒吧界颇有名气，同时担任 Classy Cocktails 的联合创始人和首席调酒师，他创作了这款配方。根据公司发布的评论，他将这款饮品描述为先以新鲜菠萝的甜味开场，随后龙舌兰带来结构感，而 Cointreau Spicy 则带来逐渐显现的辛辣收尾。

启发这款新鸡尾酒的 Tommy’s Margarita 本身就是经典 Margarita 的现代变体，通常以龙舌兰、青柠和龙舌兰糖浆为基础，而非橙味利口酒。通过加入菠萝并使用 Cointreau Spicy，Classy Cocktails 正将这一形式更接近热带即饮饮品领域，同时仍借用了一个易于识别的鸡尾酒模板。

此次发布反映出罐装鸡尾酒市场更广泛的竞争格局，生产商不仅试图通过便利性脱颖而出，也在通过由调酒师主导的配方和高端原料来建立差异化。各品牌越来越多地借助与知名调酒师的合作，以及限量或新近推出的烈酒，来在竞争激烈的品类中形成辨识度。

Classy Cocktails 表示，Spicy Tropical Tommy’s 适合冰镇后饮用，也可用新鲜菠萝或辣椒装饰。不过，公司在公告中并未披露定价或分销细节。

该品牌由 Pistolesi 创立，旨在将酒吧品质的鸡尾酒转化为即饮形式。近年来，随着消费者更愿意购买定位为高端而非大众市场的预调饮品，这一细分市场已在欧洲和北美持续扩张。

对 Cointreau 而言，这一合作让其最新产品在一种面向即时消费和活动场景试饮的形式中获得早期曝光。对 Classy Cocktails 而言，这则为其在辛辣风味于食品和饮料各品类中日益走热之际，率先将这款新烈酒引入即饮市场提供了机会。