英国独立酿酒商发起运动,要求降低酒吧生啤税

SIBA希望在10月28日预算案前,将目前13.9%的生啤消费税折扣提高到30%或以上。

2026年 09月 01日

英国独立酿酒商周二发起全国性运动,敦促财政大臣 Rachel Reeves 下调酒吧生啤所征税费,认为在10月28日秋季预算案前,需要更大的生啤税收减免来缓解地方酒吧和小型酿酒商的压力。

这场名为“Drop the Tap Tax”的运动由独立酿酒商及关联方协会(SIBA)牵头。该行业组织呼吁酒吧顾客、酿酒商和其他支持者签署请愿书,并联系各自的国会议员,以推动财政部扩大一项名为 Draught Relief 的税收机制。

在现行制度下,酒吧销售的生啤比其他酒精饮品可享受13.9%的消费税折扣。SIBA表示,如果将这一差距扩大到30%或以上,将降低通过手拉啤酒机和桶装啤酒龙头出售的啤酒的税负,并有助于酒吧和酿酒厂保住岗位、增加销量。

这一呼吁发出之际,英国啤酒行业正处于艰难时期。SIBA首席执行官 Andy Slee 表示,去年有137家酿酒厂关闭,今年年初酒吧的关门速度达到每天两家。他说,许多企业已触及临界点,而下一份预算案中的定向减税将给社区酒吧和独立酿酒商带来他所说的“实质性提振”。

这一诉求聚焦于即饮渠道中的啤酒销售,因为价格压力已成为饮料行业的核心问题。如果政府提高 Draught Relief,可能会降低酒吧和品酒室中一品脱啤酒的成本,并对菜单价格、顾客需求以及高度依赖本地酒吧销售的小型生产商的生存能力产生影响。对独立酿酒商而言,这一点很重要,因为在酒店餐饮业利润率普遍紧缩之际,酒吧仍是关键的市场通路。

SIBA表示,独立生产商酿造的十分之七品脱啤酒,要么直接在酿酒厂品酒室销售,要么在距离酒厂40英里范围内的本地酒吧销售。這使得生啤的消费税水平对小型酿酒商尤其重要,因为与大型饮料公司相比,它们通常较少接触全国性超市连锁体系,也更难吸收不断上升的成本。

SIBA主席、Lincoln Green Brewing Company 创始人 Anthony Hughes 表示,啤酒约占酒吧饮品总销量的60%。他认为,降低酒吧啤酒税有助于支持地方社区的经济活动,尤其是在那些啤酒仍是核心产品、也是顾客前往消费的主要原因之一的场所。

这场运动也反映出英国酒精政策中更广泛的张力。历届政府一直通过差异化消费税率来引导消费者行为并扶持酒店餐饮业的特定领域,但生产商和酒吧经营者认为,现有减免幅度不足以抵消能源成本、工资上涨和消费者支出疲软的影响。SIBA的提案旨在通过扩大酒吧售酒与其他应税酒精销售之间的差距,使生啤在这一体系中的优先级更为明确。

截至预算案前,财政部尚未宣布对 Draught Relief 作出任何调整,而 SIBA 的提案仍是一项游说行动,而非政府措施。尽管如此,时点意义重大。秋季预算决定可以重设整个饮料行业的消费税水平,而生啤减免的增加不仅会受到酿酒商和酒吧经营者密切关注,也会受到其他与酒吧贸易定价和客流有关的饮料企业关注。

SIBA表示,支持者可通过活动网站签署请愿书,并使用该平台向当地立法者发送电子邮件。该组织还为酒吧、酿酒厂和酒店餐饮场所提供海报和社交媒体素材,试图在10月28日预算案前的数周内向政府施加压力。