2026年 06月 10日
意大利葡萄酒行业将于7月12日至13日在科尔蒂纳丹佩佐举行VinoVip Cortina 2026。这是一场由《Civiltà del Bere》杂志主办的两年一度峰会,将把生产商、高管和贸易专业人士带到多洛米蒂山脉,讨论在地缘政治不确定、消费变化以及成熟和新兴市场竞争加剧之际,行业的前景。
本届活动已是第15届,举办地设在科尔蒂纳附近的多洛米蒂山脉,这里是意大利最知名的山地目的地之一。主办方将此次会议定位为一个契机,让一些意大利最具影响力的葡萄酒人物评估意大利葡萄酒当前所处的位置及其未来走向,同时也通过品鉴和公开活动展示领先的法定产区和葡萄品种。
确认参与的知名人士包括Marchesi Antinori名誉主席Piero Antinori;Masi主席兼首席执行官Sandro Boscaini;以及Breganze的Maculan酒庄创始人Fausto Maculan。预计他们的出席将为7月12日在Alexander Girardi Hall举行的开幕讨论奠定基调,题为“意大利葡萄酒的男高音”,重点关注意大利葡萄园遗产的根源以及生产商面临的挑战。
活动安排反映了当前塑造意大利葡萄酒业的多重压力。生产商在一些传统市场面临需求疲软或变化、新的消费习惯,以及需要以不同于以往风格、价格和身份预期来打动年轻饮酒者和国际买家。峰会主办方表示,这些议题将通过一系列对话进行探讨,内容结合长期经营的家族生产商与技术性品鉴,聚焦那些在出口市场持续受到关注的类别。
其中一个类别是Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg,它将在开幕讨论后的一场品鉴中亮相。预计该环节将由该法定产区联盟主任Diego Tomasi介绍。纳入Prosecco最高等级法定产区,凸显了起泡酒即便在生产商寻求将讨论范围扩展到超越销量驱动型成功之时,仍然是意大利全球形象的核心。
活动还将包括2026年Khail奖,该奖项以《Civiltà del Bere》创始人命名,授予一位因推动意大利葡萄酒走向世界而受到认可的人物。如今该杂志由Alessandro Torcoli领导,他持续将VinoVip定位为一个让商业战略、声誉与产品身份交汇的平台。
7月13日,关注点将转移至Hotel De La Poste,在“Pinot的三种面貌及其表达”主题下,对Pinot Bianco、Pinot Grigio和Pinot Nero进行技术性聚焦。该环节旨在深入观察同一家族葡萄品种如何因产区和酿造风格不同而呈现出截然不同的葡萄酒。随后将举行一场走动式品鉴,展示这些品种既有经典也有较新的诠释。
最后一项重头戏将在Chalet Tofane举行的大品鉴会上展开,生产商将直接向贸易成员和消费者斟出主办方所称的一些意大利最具标志性的标签。该形式旨在让与会者直接接触那些品牌塑造了意大利葡萄酒海外形象的酒庄所有者和高管。
预计共有54家酒庄参与。名单涵盖意大利多个主要葡萄酒产区和风格,包括Allegrini、Marchesi Antinori、Argiolas、Banfi、Bellavista、Berlucchi Franciacorta、Bortolomiol、Cavit旗下的Cesarini Sforza、Il Colombaio di Santa Chiara、Costa Arènte、Marco Felluga and Russiz Superiore、Fèlsina、Tenute Folonari、Fontanafredda、Fonzone、Nino Franco、Isole e Olena、Kettmeir、Herita Marzotto Wine Estates旗下的Lamole di Lamole、Cantine Lvnae、Maculan、Masciarelli、Masi Agricola、Mezzacorona、Monte Zovo、Pasqua Vini、Pio Cesare、Planeta、PuntoZero、Ruggeri、Tenuta San Guido、Sartori di Verona、Tedeschi、Terlano、Tinazzi、Tommasi、Cantina Tramin、Umani Ronchi、Varvaglione 1921、Velenosi、Villa Sandi、Vite Colte和Zorzettig。
这份名单的广度显示出VinoVip如何力图同时代表高端品牌和更广泛的意大利生产横截面。这也指向了行业面临的另一问题:如何在保持强烈地区身份认同的同时维持统一的国家形象。意大利在出口市场上的优势长期建立在多样性之上,而非单一主导风格。但当消费者寻求更简单的信息或更易识别的类别时,这种多样性也会让传播变得更加复杂。
把峰会放在科尔蒂纳举办,为这一策略又增添了一层意义。这座度假小镇长期以来与意大利高端旅游联系紧密,并吸引着与奢华酒店业和生活方式领域重叠的人群。把葡萄酒讨论置于这样的环境中,主办方是在把意大利葡萄酒不仅与农业和出口联系起来,也与旅行、景观和高端体验联系起来。随着生产商越来越努力地销售“产地”而不仅仅是产品,这种做法已变得愈发常见。
多洛米蒂山脉这一背景也让酒庄有机会在主办方所称的“景观品鉴”中展示其瓶装产品,把风景和目的地吸引力作为信息的一部分。从实际操作上说,这意味着把一场贸易聚会转化为更广泛的意大利旅游与酒店业展示,而此时美食与葡萄酒旅行仍是该国在海外最强有力的推广工具之一。
不过,对于参加今年峰会的生产商来说,这一优美环境并不能掩盖议程的严肃性。进入2026年下半年,意大利葡萄酒正面临对价格敏感消费者、不均衡市场复苏以及对酒精消费态度变化等问题。在某些细分领域,高端化仍在继续,而另一些领域则承受着低价竞争或零售需求疲软带来的压力。白葡萄酒和起泡酒仍是许多公司的重要增长引擎,而Pinot Grigio和Pinot Nero继续作为国际上易于识别的品种,有助于弥合地区复杂性。
这也解释了为什么Pinot在今年议程中被赋予如此重要的位置。Pinot Grigio仍是意大利最具可见度的出口葡萄品种之一。随着生产商寻求让静态红葡萄酒以及具有国际吸引力的起泡基酒获得更大认可,Pinot Nero也取得了进展。Pinot Bianco则为迎合当前许多市场消费者偏好的清新风格提供了另一条路径。把这三者放在同一场技术环节中,主办方似乎是在强调多用途性是一项竞争优势。
Antinori、Boscaini和Maculan等资深人物的出席,也表明在家族酒庄中,传承与代际更替正变得越来越重要。他们的讨论之所以备受关注,不仅因为其地位,也因为每个人都代表着意大利葡萄酒中的一种不同模式:拥有全球影响力的历史悠久名庄,与强烈地区身份相连且高度公开可见的企业领导层,以及扎根本地传统的创业型家族生产者。
对于《Civiltà del Bere》而言,这场峰会仍是其在通常展会环境之外汇聚这些声音的重要平台之一。VinoVip并不只关注销售会议,而是把辩论与品鉴结合起来,旨在塑造意大利葡萄酒如何谈论自身。在本届活动中,这意味着要直面不确定性,同时不放弃行业最强大的资产之一:它能够把知名品牌、经典法定产区和新的市场问题汇聚于一处。