加拿大各省将美国酒类下架

加拿大多个省份因关税争端将美国酒类从商店货架上撤下，正在重塑加拿大市场格局。美国烈酒出口下降3.8%，葡萄酒行业则面临3.57亿美元的海外销售缺口。这一变化自2025年初在多个省和地区启动后，为本地生产商以及来自欧洲和亚洲的进口品牌腾出了空间，同时也迫使美国酒企直面其最重要出口市场之一突然流失的现实。

在新斯科舍省，省级酒类机构表示，过去一年该省本地产产品销量增长11.3%，其中本地烈酒增长14.5%，本地葡萄酒增长14.1%。Cape Breton Beverages总裁兼首席执行官Shannon Lynch Colbourne表示，一旦美国商品从货架上消失，消费者很快就转向了加拿大制造的饮品。该公司的Blue Lobster Vodka已从这一变化中受益，而其即饮产品Blue Lobster Vodka Soda最近也已在加拿大实现全国分销。

安大略省受到的冲击更为明显。2025年3月4日，省长Doug Ford下令安大略省酒类管制委员会将所有美国商品下架停售。在此之前，该机构每年经手约7.05亿美元的美国啤酒、葡萄酒和烈酒销售，涉及来自35个州的大约3600种产品。LCBO表示，安大略消费者已迅速转向加拿大制造的替代品，包括使用安大略本地葡萄酿造的葡萄酒销量增长52%，来自加拿大其他省份的葡萄酒销量增长20%，以及标注为deluxe的加拿大威士忌销量激增94%。

这种变化在威士忌领域尤为明显。安大略Maverick Distillery首席执行官Craig Peters表示，Barnburner Whisky在LCBO的销量增长了300%，公司伏特加销量也增长了100%。他说，酒吧也在调整后场陈列和吧台常备酒款，用加拿大品牌取代长期占据主导地位的美国品牌。“人们不只是换一瓶酒，”他说，“他们是在重新思考整个酒吧。”

转向美国酒类之外，也为此前难以获得货架空间的外国生产商腾出了位置。芬兰黑麦威士忌生产商Kyrö预计，其产品将在今年秋季进入LCBO门店，此前该公司已尝试进入这一市场多年。该公司联合创始人Mikko Koskinen表示，这一政治变化带来了机会，因为原本被美国品牌占据的货架空间如今空了出来。

并非所有省份都采取了相同做法。卑诗省于2025年3月10日停止进口和零售美国商品，但仍通过批发渠道清理现有库存。阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省仍在零售端销售美国酒类，不过CBC近期报道显示，与两年前相比，阿尔伯塔省销量有所下滑：美国烈酒下降13.5%，葡萄酒下降42%，啤酒下降92%。

对加拿大生产商而言，这些变化既带来了立竿见影的收益，也带来了长期不确定性。一些蒸馏厂表示，需求增长速度已经超过产能扩张速度；另一些则认为，他们有机会留住那些最初因政治因素转而支持本地品牌、如今又因价格、品质或环保原因继续购买的消费者。在新斯科舍省，Colbourne表示，公司在全省雇用了近200名员工，而购买本地产品所带来的就业支持远不止于饮料行业。

与此同时，业内高管表示，如果贸易紧张局势迟迟无法化解，美国品牌的流失可能不会只是暂时现象。安大略省长已表示，在贸易争端结束之前，美国酒类不会重返该省货架，这意味着美国生产商何时能够重新进入这一每年价值数亿美元的市场，目前仍没有明确时间表。