卢瓦尔河谷 2025 年葡萄酒收成创纪录地提前开始,尽管产量较低,但质量上乘

2025年 12月 03日

安茹-索米尔、南特和图兰的生产商预计,在经历了强烈的热浪和加速成熟之后,葡萄酒的表现力将更加出众。

代表卢瓦尔河谷葡萄酒行业的跨行业协会 InterLoire 发布了其 2025 年收成报告,详细介绍了该地区三大原产地名称保护区(PDO)今年的收成情况:安茹-索米尔、南特和都兰。该报告是在一个以高温和早熟为特征的季节之后发布的,这一趋势在罗纳河谷和勃艮第等法国其他主要葡萄酒产区也有所体现。

据 InterLoire 称,2025 年收成的特点是产量适中,但感官质量很高,这意味着葡萄酒有望呈现出极佳的口感和香气。该协会指出,炎热的天气使整个卢瓦尔河地区的葡萄采摘提前开始。第一批用于酿造起泡葡萄酒的霞多丽葡萄在 8 月 15 日后不久就开始采摘,这在该地区是不寻常的早。

在生产密斯卡得葡萄酒的南特,葡萄采摘于 8 月 22 日开始。种植者称葡萄健康,采摘开始得早。国际卢瓦尔河协会认为,2025 年的密斯卡得葡萄酒在成熟度和新鲜度之间取得了平衡,具有良好的陈年潜力。

昂儒-索米尔(Anjou-Saumur)的采摘开始得更早,8月18日就开始了采摘,创下了该地区的记录。整个采摘期的条件都保持良好。该产区的所有葡萄酒--起泡酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒--都表现出了很高的成熟度。昂儒-索米尔地区的生产商们期望这些因素能够转化为具有深度和特色的葡萄酒。

图瓦纳也受益于有利的气候条件。报告显示,整个地区的果实质量都很高,这也为该年份葡萄酒的精确性和表现力带来了期望。

InterLoire 交流委员会主席 Pierre-Jean Sauvion 谈到了葡萄生长季节所面临的挑战。他强调说,种植者们在经历了两次强烈热浪之后,又在 7 月底迎来了降雨,因此灵活和快速的决策至关重要。这些天气事件加速了 8 月份葡萄的成熟。

Sauvion 强调说,2025年份葡萄酒反映了卢瓦尔河地区作为一个以葡萄酒的清新和优雅著称的地区的特性。他称赞当地葡萄种植者适应了不断变化的条件,并保持了不同葡萄品种和葡萄园地块的质量标准。

InterLoire 代表卢瓦尔河谷约 3000 家葡萄种植者、商人和合作社。该组织约占法国第三大 PDO 葡萄种植区葡萄酒产量的 80%。其使命包括在国内外推广和提升卢瓦尔河谷葡萄酒。

国际卢瓦尔河协会的 2025 年收成报告显示,尽管与前些年相比产量有所下降,但消费者仍可期待来自昂儒-索穆尔、南特和都兰的高品质葡萄酒上市。种植者对该年份葡萄酒的即饮性和陈年潜力仍持乐观态度。