法国超市酒类销售下降0.7%

据 Stratégies 引述的零售数据显示，2025年法国超市酒类购买量下降0.7%，原因是消费者继续从传统饮品转向低酒精和无酒精选择。

这一降幅在各品类之间并不均衡。长期以来一直是法国食品杂货货架上最重要产品之一的红葡萄酒，全年下滑6.8%。香槟销量下降4.4%，威士忌购买量则减少5.2%。这些数据表明，法国饮酒习惯正在发生更广泛的变化：消费者整体购买的酒精饮品更少，对无酒精产品的兴趣则更高。

这一趋势对超市、葡萄酒生产商和烈酒制造商都很重要，因为它影响到货架空间、定价和库存规划，而零售商本已在多个食品和饮料品类需求放缓的背景下进行调整。销量下滑也表明，压力并不局限于市场某一细分领域，而是在葡萄酒、起泡酒和烈酒之间同步扩散。

与此同时，无酒精产品销量上升，进一步印证了这一已持续数年的趋势：消费者越来越倾向于寻找低酒精或完全无酒精的替代品。这种变化已在啤酒、葡萄酒风格饮品以及即饮饮料中显现，如今正影响法国大型连锁超市的主流零售销售。

对葡萄酒生产商而言，红葡萄酒销量下滑尤为重要，因为这反映出一个历史上主导法国消费的品类仍在持续流失。香槟表现疲软也说明，在日常零售渠道中，用于庆祝场合的饮品需求正在减弱，尽管在餐厅和专卖店中，高端销售可能表现得更稳健。

这组数据出炉之际，法国零售商正面对一个更加挑剔、对价格更敏感、也比十年前更愿意改变消费习惯的市场。