南疆葡萄园在温和冬季后提前萌芽

在南疆焉耆盆地，较常年偏暖的冬季和提前到来的春天，使今年葡萄园作业整体前移，葡萄藤解除休眠的时间比正常情况提前了2%至3%，种植者表示，开春以来天气条件一直较为平稳。

该地区葡萄园分布在焉耆及邻近的和硕县，3月中旬开始揭埋。到4月中旬，不少葡萄园已进入萌芽和初期展叶阶段。种植者表示，截至目前，季节性天气尚未出现严重晚霜、沙尘暴或其他可能损伤嫩梢的天气事件。降水略高于平均水平，使土壤墒情保持良好，为春季田间作业创造了条件。

在焉耆的天塞酒庄，揭埋工作于3月中旬启动，并于月底完成，比去年提前约3天。酒庄表示，机械设备承担了约60%的工作，其余由人工完成。整个过程中共投入约1,500个工时，其中大部分由当地农民和周边地区工人完成。到4月中旬，葡萄园已进入初期展叶阶段，大多数芽眼已长出2至3片新叶。酒庄新建的示范葡萄园预计今年将首次结果。

在香都酒业，4万亩葡萄园的作业于3月中旬开始。工人和机械先后完成揭去冬季覆盖物、清理藤蔓覆土并将枝条绑回棚架等工作。公司表示，当地种植者常以杏花开放作为揭埋的自然信号。今年气温偏暖，也让这一时间点更容易判断。

受博斯腾湖影响、春季升温相对较慢的和硕县，葡萄园揭埋时间比焉耆晚约一周。冠颐酒庄于3月25日开始作业。霞多丽和意大利雷司令在3月29日至4月4日期间萌芽，而赤霞珠和蛇龙珠则在4月6日至10日之间跟进。酒庄表示，当地劳动力一直偏紧、工资水平也相对较高，因此在揭埋、清理排水沟和施用有机肥等环节上，主要依靠机械与人工结合完成。

冠颐还在揭埋后举办了捆绑与整枝比赛，以提升树冠管理水平，并促进枝条更合理地分布在棚架上。酒庄表示，这样做的目的是让新梢分布更均匀，并减少冬季再次埋土时对老枝造成的损伤。

同样位于和硕曲惠片区的瑞峰酒庄，西拉、雷司令、赤霞珠和马瑟兰等品种于3月24日至4月中旬陆续揭埋。估计萌芽率为70%至85%。酒庄表示，白天气温偏高但昼夜温差较大，在一定程度上减缓了土壤升温，不过并未影响生长。强风一直是需要关注的问题，因此工作人员已增加灌溉，以防葡萄藤过快失水。

和硕塔哈其乡的紫玉酒庄于3月24日开始揭埋。在此之前，葡萄园已一次性施入羊粪基有机肥。到4月中旬，揭埋、整枝和上架工作全部完成，随后又进行了一轮催芽灌溉。

和硕乌什塔拉乡的国菲酒庄自3月20日起开始揭埋雷司令和西拉葡萄藤，整个过程持续10天。酒庄表示，如今机械已承担揭埋季超过70%的工作量。到3月30日，葡萄园已进入萌芽期。

芳香庄园于4月10日完成葡萄园揭埋。霞多丽、雷司令、马瑟兰和赤霞珠均在4月初进入萌芽期，比去年提前约1至2天。庄园表示，这主要得益于冬季较为温和、没有持续严寒，以及春季回暖更早。目前的工作重点是去除弱芽和过多的新梢，同时根据土壤状况调控水肥管理。

百年酒庄于3月15日开始揭埋，并在20天后于4月4日完成作业。萌芽从4月5日开始，比去年提前约10天。酒庄表示，4月是水肥管理以及安装棚架立柱的关键月份。

南疆各大产区种植者表示，今年春季在葡萄藤解除休眠后为生长提供了有利条件。随着气温稳步回升、田间作业按计划推进，葡萄园正以良好的开局进入新一季生产。