奥德葡萄种植者面临日益加剧的压力

干旱、低迷价格和不断上涨的成本,正挤压法国南部奥德省的葡萄园。

2026年 04月 15日

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据上周在卡尔卡松举行年度大会的奥德独立葡萄种植者协会称,随着干旱、价格下跌、成本上升以及饮酒习惯变化持续挤压种植者,法国奥德省的葡萄酒行业正承受越来越大的压力。

在4月9日的会议上,工会领导人和行业代表描绘了这一区域艰难的经济图景,而该地区已深受气候变化冲击。该组织主席Christophe Gualco表示,过去三年遭遇严重干旱,而今年冬季的降雨量也只弥补了缺失的一部分。他说,天气状况损害了产量,并给本已脆弱的市场进一步施压。

经济背景同样不容乐观。种植者正努力消化库存,价格依然低迷,运营成本却持续攀升。这些因素共同加深了当地官员所称的“葡萄栽培低迷”。问题并不局限于田间葡萄园,也正在影响代表他们的行业组织。

奥德独立葡萄种植者协会部分依靠向会员酒庄销售瓶帽获取收入。过去三年,这类销售大幅下滑。根据该组织会计Jacques Lanau的数据,瓶帽销量从2022年的10,416,307个降至2025年的5,474,696个,降幅达47.4%。他说,销售额已连续四个财政年度下滑。

该联合会在2025年再次出现赤字,亏损91,525欧元,此前2024年也曾录得亏损。尽管如此,Lanau表示,该组织财务状况仍然稳健,资产净值达954,000欧元,现金超过363,000欧元。

在其他收入来源带动下,该组织整体资源去年略有增加,从2024年的608,000欧元升至2025年的624,000欧元。领导层还表示,他们已削减15,000欧元运营支出,并启动合作伙伴俱乐部,以争取新的资金来源。

对于种植者和地方官员而言,更大的问题是:在农业和旅游业都对当地经济至关重要的省份,如何维持葡萄酒企业的可持续经营。Gualco表示,该行业需要围绕这两大支柱寻找新的增收方式。他提到葡萄酒旅游可能是一条出路,并认为该地区应利用自身遗产和文化吸引游客,为那些已因气候和市场变化承压的酒庄创造额外收入。

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