经济压力改变饮酒习惯，2025 年美国酒精消费量下降 5

由于经济压力影响了消费者的行为和消费模式，2025 年美国饮料酒消费量继续下降。根据 IWSR 的 US Navigator 产品提供的初步数据，全国饮料酒（TBA）总消费量下降了 5%。这些数据跟踪了美国所有 50 个州的月度酒类销量，显示啤酒、葡萄酒和烈酒的销量都出现了显著下降。啤酒销量下降了 5%，葡萄酒下降了 6%，烈酒下降了 4%。然而，即饮饮料（RTD）仅下降了 1%，市场份额继续扩大。

对成本的担忧已成为美国人节制饮酒的主要原因。IWSR Bevtrac 消费者调查发现，31% 的美国饮酒者现在把成本作为减少饮酒的主要因素。IWSR 董事总经理兼总裁 Marten Lodewijks 解释说，消费者在购买酒类时更加精挑细选，重点关注具有明显性价比优势的产品。许多消费者不愿意一刀切地降价，而是认为产品价格高才愿意多花钱。

这一趋势在超高端市场表现明显，尽管市场整体不景气，超高端市场去年的销量仍增长了 1%。尽管啤酒仍然是占主导地位的品类，约占 TBA 销量的三分之二，但自 2019 年以来，RTD 的市场份额迅速扩大。RTD 在 TBA 销量中所占的份额从 2019 年的 6% 增长到去年的 13%。它们的流行归因于便利性、口味创新和强大的品牌知名度。

以烈酒为基酒的复配饮料表现尤为突出，与前一年相比增长了 14%。其他主要品类也基本达到了今年的预期。伏特加、加拿大威士忌和其他类型的威士忌均有所下降，反映出需求稳定，但创新有限。由于新产品的推出或对老品牌的持续关注，一些品类略有改善。

某些产品仍然面临结构性挑战。由于经济形势趋紧，可自由支配的支出减少，干邑的销量仍然面临压力。相比之下，无酒精啤酒和一些新兴烈酒品类等小型或利基细分市场表现相对较好，尽管基数较小。

总体而言，2025 年的结果与 IWSR 全球预测套件早先的预测基本吻合。饮料酒的总销量仅比预测数字低 0.3%，这表明市场趋势与年初的预期基本一致。