自 2015 年以来,法国葡萄酒推动出口增长超过 30

灵活的调配规则和创新风格促进了美国和日本等主要市场对法国葡萄酒的国际需求

2026年 03月 26日

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Vin de France Wines Drive Over 30% Export Growth Since 2015

在2026年巴黎国际葡萄酒展上,ANIVIN总监Valérie Pajotin谈到了 "法国葡萄酒 "类别的快速发展及其对法国和国际葡萄酒市场的影响。法国葡萄酒 "创立于2010年,旨在为葡萄酒生产商提供一个空间,使其免受法国传统葡萄酒分类(如AOP(原产地命名)和IGP(地理标志保护))的严格规定的限制。这种自由度使得生产商可以尝试以前旧制度下不可能实现的混酿和风格。

Pajotin 解释说,"法国葡萄酒 "的核心在于其灵活性。酿酒师可以混合来自法国不同地区的葡萄品种,而不受地域或品种的限制。这种做法催生了各种创新葡萄酒,包括橙色葡萄酒--通过延长葡萄皮接触酿造的白葡萄酒,以及 "blouge"--一种通过混合白葡萄和红葡萄酒酿造出的淡红葡萄酒的新风格。这些风格的葡萄酒在出口市场取得了特别的成功,如在洛杉矶,"blouge "葡萄酒已成为畅销品,而在日本,橙色葡萄酒也越来越受欢迎。

虽然欧洲对某些受保护的葡萄品种略有限制,但帕若廷强调,这些限制微乎其微。绝大多数葡萄品种都可以在法国葡萄酒类别中自由使用,这给了酿酒师很大的创作空间。这就造就了多样化的葡萄酒,吸引着追求原创性和新体验的当代消费者。

该类别还成为天然起泡葡萄酒和其他不符合传统法国葡萄酒分类的实验性产品的平台。其中许多葡萄酒现在被业内人士视为 "隐藏的瑰宝",吸引着世界各地进口商和品酒师的关注。

最初,"法国葡萄酒 "被视为帮助法国生产商在全球市场上与国际品牌竞争的工具。当时的想法是,让法国葡萄酒生产商享有与澳大利亚或美国等国生产商同样的灵活性,因为在这些国家,跨地区调配葡萄酒是常见的做法。然而,随着时间的推移,这一品类在法国国内也受到了追捧,尤其是在那些对传统产区不那么执着、对创新更感兴趣的年轻消费者中。

帕若廷指出,这一转变反映了全球葡萄酒消费模式的广泛变化。随着消费者变得更加富有冒险精神,对新风格持开放态度,法国葡萄酒等品类为面临日益激烈的国外竞争的法国生产商提供了重要的战略优势。创造独特的混合酒并对市场趋势做出快速反应的能力有助于保持法国作为葡萄酒创新领导者的声誉。

法国葡萄酒的成功从出口数据中可见一斑。在过去十年中,该品牌葡萄酒在美国和日本等主要市场稳步增长。根据ANIVIN的数据,自2015年以来,法国酒庄葡萄酒的出口量增长了30%以上,其中对橙酒和Blouge等非传统风格的需求尤为强劲。

参加 "2026年巴黎葡萄酒展 "的行业观察家一致认为,"法兰西葡萄酒 "代表了法国葡萄酒生产和营销方式的重大演变。通过消除许多传统限制,该品类为创造性开辟了新的可能性,同时帮助法国生产商适应全球不断变化的消费者偏好。随着全球口味的不断变化,法国葡萄酒很可能继续走在葡萄酒行业创新的最前沿。

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