申克削减向瑞士葡萄种植者的采购，250 家生产商面临不确定性

瑞士沃州和日内瓦州的葡萄种植者正面临着新的挑战，因为位于罗尔（Rolle）的大型葡萄酒商申克（Schenk）宣布将不收购或仅部分收购约 250 家生产商 2026 年的收成。这一决定已于近期通知了种植者，他们现在面临着如何处理即将到来的产量的不确定性。仅在日内瓦，就有 17 个庄园受到影响，约占该地区葡萄酒总产量的 7%。这意味着大量葡萄酒可能找不到买家。

种植者们表示，市场供过于求，目前的价格不足以支付他们的生产成本。许多人担心，他们将无法以可持续的价格出售葡萄或葡萄酒。鉴于需求不足和进口葡萄酒的竞争日益激烈，一些生产商已经开始讨论将葡萄树连根拔起作为最后手段的可能性。

Schenk 公司认为自己的决定是不可避免的，因为瑞士葡萄酒行业正面临着深刻而持续的结构性危机。该公司指出，国内对瑞士葡萄酒需求的下降和进口量的增加是其行动背后的关键因素。据行业代表称，这些趋势已经持续了数年，但现在情况已经到了临界点。

该公告引发了种植者的担忧，如果找不到解决方案，几个月内就可能出现破产。许多庄园依靠与申克（Schenk）这样的大商家签订合同来确保稳定的收入和规划运营。一些生产商表示，如果没有这些协议，他们可能会被迫停业。

瑞士葡萄酒业面临着消费者习惯改变带来的越来越大的压力，越来越多的人选择外国葡萄酒而不是本地葡萄酒。同时，与其他国家相比，瑞士的生产成本仍然很高，这使得当地的种植者很难在价格上进行竞争。

种植者、行业团体和政府官员正在讨论支持该行业的可能措施。一些建议包括为受影响的生产商提供财政援助，或采取激励措施减少葡萄园的种植面积，以适应较低的需求。然而，迄今为止尚未达成具体的解决方案。

未来几个月对许多瑞士葡萄种植者来说至关重要，因为他们要评估自己的选择并等待进一步的发展。收成滞销和经济损失的风险正在促使整个地区紧急呼吁采取行动。