Corpinnat adelanta la vendimia a julio por primera vez en su historia

La entidad eleva más de un 50% el precio mínimo de la uva desde 2018

Miércoles 29 de Julio de 2026

La vendimia de 2026 ya ha comenzado en el corazón del Penedès con un adelanto sin precedentes. Corpinnat ha informado este miércoles, 29 de julio, de que casi una decena de sus bodegas ha iniciado la recogida de uva durante este mes, algo que no había ocurrido hasta ahora. Históricamente, la campaña arrancaba en la primera quincena de septiembre, pero en los últimos años se ha ido adelantando por el aumento de las temperaturas.

La previsión de la entidad es que el resto de bodegas empiece la vendimia en los próximos días y que la próxima semana casi todas estén ya en plena actividad. El inicio anticipado de la campaña se produce después de varios meses marcados por la falta de lluvias y por temperaturas más altas, dos factores que han acelerado la maduración de la uva.

Corpinnat señala que las lluvias del invierno permitieron recuperar la reserva hídrica de las plantas tras tres años de sequía extrema. Sin embargo, añade que en los últimos meses ha vuelto la escasez de precipitaciones. Esa situación, unida al aumento térmico, ha empujado la maduración del fruto y ha llevado a abrir la vendimia antes de lo habitual.

Pese a ese adelanto, la entidad sostiene que la calidad de la uva será óptima. Al mismo tiempo, avisa de que la falta de lluvias provocará una bajada de los kilos previstos inicialmente para esta campaña.

Junto al arranque de la vendimia, Corpinnat ha puesto el foco en el precio que paga a los viticultores del corazón del Penedès. La organización afirma que, desde su creación en 2018, los precios mínimos garantizados de compra de uva no han dejado de subir hasta situarse por encima del 50% respecto al punto de partida.

Para esta campaña, el precio mínimo se ha fijado en 0,943 euros por kilo de uva ecológica y vendimiada a mano. Corpinnat defiende que garantizar un precio digno permite sostener a los viticultores que cuidan el viñedo y el paisaje, dignificar su trabajo y favorecer el relevo generacional.

La entidad también ha anunciado un ajuste en los criterios de elaboración con el objetivo de reforzar la calidad de los corpinnats. Las bodegas han propuesto una rebaja del rendimiento máximo de prensa, que este año quedará en el 64,4%. Corpinnat presenta esta medida como un paso con vocación de continuidad dentro del análisis que realizan sus bodegas para seguir impulsando cambios en el sector.

La campaña arranca así con dos señales claras para la zona: una vendimia cada vez más temprana por efecto de las condiciones meteorológicas y una política de precios y rendimientos que Corpinnat vincula a su modelo de calidad y a la protección de la viticultura del Penedès.