Martes 12 de Mayo de 2026
La nueva edición de URbanitas del Vino ha arrancado en Valencia con una respuesta favorable en su primer fin de semana. La iniciativa acerca los vinos de la DO Utiel-Requena al público valenciano a través de la hostelería de la ciudad, con experiencias gastronómicas en distintos barrios y un tardeo multitudinario pese a la lluvia.
La presentación tuvo lugar el pasado jueves en el restaurante Casa Pescadores. Allí, la denominación dio a conocer las principales novedades de esta edición ante medios de comunicación y creadores de contenido gastronómicos y de lifestyle de Valencia. El acto sirvió para presentar una versión ampliada del proyecto, que este año suma más participantes y más referencias de vino.
La organización explicó que la edición reúne a 23 locales, 30 bodegas y 55 referencias de vino distribuidas en siete barrios de la ciudad. Con estas cifras, URbanitas del Vino se consolida como una de las acciones promocionales más relevantes de la Denominación de Origen en Valencia.
El objetivo del proyecto es acercar los vinos de la DO Utiel-Requena al consumidor urbano mediante propuestas cercanas y dinámicas, de la mano de la hostelería valenciana. La iniciativa busca dar a conocer la diversidad de estilos y variedades de la denominación para distintos momentos de consumo.
En la presentación participaron los influencers @Jajajers, @latiavisanticaalbal, @emiliana_artagaveytia, @gastroexperience.valencia y @jacoveoo, además del equipo de comunicación de la DO. El encuentro terminó con una degustación de cinco vinos seleccionados en un ambiente distendido frente al mar, una puesta en escena que la organización vincula con la esencia del proyecto.
Tras esa presentación, URbanitas del Vino comenzó su recorrido por la ciudad con las primeras experiencias en los barrios del Cabanyal y la Malvarrosa. Los locales participantes pusieron en marcha las acciones previstas para esta edición, con propuestas de vino por copas y menús maridados diseñados para la ocasión.
La respuesta de los asistentes reflejó el interés por este tipo de iniciativas ligadas al territorio y a la hostelería local. La propuesta se desarrolló en un entorno cercano y cotidiano, con referencias de la DO Utiel-Requena servidas en distintos formatos para facilitar el contacto del público con los vinos.
El momento más concurrido de la semana fue el tardeo celebrado el 9 de mayo, que reunió a más de 250 asistentes. La cita combinó música, gastronomía y la presencia de las 55 referencias de vino de la denominación. Pese a la lluvia, el evento mantuvo una participación elevada y reforzó este formato dentro del proyecto.
Durante ese encuentro se celebró también el brindis con motivo del Día Vino DO, impulsado por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas. La organización enmarca este gesto en la relación entre territorio, origen y enoturismo, una línea que la denominación quiere seguir reforzando con esta iniciativa.
La versión extendida de URbanitas del Vino seguirá recorriendo distintos barrios y locales hasta el 21 de junio. La programación actualizada, así como los locales participantes y los menús, puede consultarse en la web del proyecto en castellano e inglés.