Miércoles 15 de Abril de 2026
La asociación nacional sin ánimo de lucro Alcachofa de España celebró ayer en San Pedro del Pinatar (Región de Murcia) su XII Asamblea General Extraordinaria, en la que se aprobó la renovación de su junta directiva. Pedro Herrera fue nombrado nuevo presidente, relevando en el cargo a Antonio Galindo, quien pasa a ocupar una vocalía después de haber liderado la asociación desde su fundación.
Pedro Herrera (El Raal, 1966), director general de Conservas El Raal SLU, ocupaba hasta ahora la vicepresidencia de la entidad. Su nombramiento responde a la voluntad de dar continuidad al trabajo realizado en los últimos años, al tiempo que se impulsa una nueva etapa centrada en la innovación y el crecimiento del sector tras el paso a un lado dadopor Antonio Galindo.
La nueva Junta Directiva de Alcachofa de España queda conformada por Pedro Herrera en la presidencia; Joaquín Ortuño (SAT Olé), que asume la vicepresidencia; Julio Marín (Cricket), como tesorero; y Antonio Ángel Hurtado (Alcachofa Vega Baja), como secretario. Completan la junta seis vocales: Marga Guilló, Jaime Castel-Ruiz (Frutas y Verduras Castel Ruiz), Francisco Manuel Ramos (Hortoventas), Javier Rillo (Benihort), Antonio Galindo (Soltir) y Andrés Legaz (Almerca).
En su primera intervención como presidente, Pedro Herrera quiso agradecer la labor desempeñada por Antonio Galindo durante sus más de once años al frente de la asociación: "Alcachofa de España se ha convertido en una auténtica palanca para dar a conocer un producto que hoy es un referente. Es cierto que aún queda mucho camino por recorrer, pero también es justo reconocer todo lo que se ha hecho hasta ahora".
El nuevo presidente destacó el "notable auge" experimentado en el consumo de alcachofa en sus distintas presentaciones -fresco, conserva y congelado- a pesar de factores adversos externos como la competencia desleal, los constantes cambios normativos, el incremento de costes y un contexto internacional "complejo".
Asimismo, subrayó el compromiso del sector con la innovación, especialmente en el desarrollo de productos de quinta gama adaptados a las nuevas demandas del mercado: "Me atrevo a decir que la alcachofa está viviendo una nueva juventud".
Pedro Herrera también agradeció el creciente protagonismo de la alcachofa en la restauración y animó a los consumidores a apostar por el producto nacional. En este sentido, puso en valor la participación de Alcachofa de España en el programa europeo 'Una Europa Más Saludable', junto a +Brócoli y Fresas de Francia, cuyo objetivo es incrementar el consumo de frutas y hortalizas hasta los 400 gramos diarios recomendados por la Organización Mundial de la Salud.
La Asamblea fue clausurada por el alcalde de San Pedro del Pinatar, Pedro Javier Sánchez Aznar, quien destacó el "trabajo incansable de Alcachofa de España por poner en valor la alcachofa y al sector agrícola, siendo ejemplo de profesionalidad, calidad y cercanía".
El encuentro contó con el patrocinio de Certis Belchim, Caja Rural Central y Agrobalia (categoría oro); Macaen y Ramiro Arnedo (plata); y Agrobank LaCaixa y Banco Sabadell (bronce).