Viernes 19 de Diciembre de 2025
La Escola d’Enoturisme de Catalunya ha organizado la presentación de la tercera fase del Estudio de indicadores de oferta y perfiles profesionales del enoturismo en Cataluña. El acto tendrá lugar el próximo 16 de enero a las 12:00 horas en la sede de la escuela, situada en la calle Amàlia Soler, 29, en Vilafranca del Penedès. Este trabajo, impulsado por la propia escuela, supone la primera radiografía completa del sistema de oferta de enoturismo en Cataluña.
En esta tercera fase se han analizado diferentes sectores relacionados con el enoturismo, como bodegas, restaurantes, alojamientos, agencias de viaje y empresas especializadas en servicios turísticos vinculados al vino. También se han incluido vinotecas, wine bars, agrobotigas y museos o centros de interpretación dedicados a la cultura vitivinícola. Los resultados se presentarán por primera vez mediante un mapa digital que permite visualizar toda la oferta existente en Cataluña.
El programa del acto comenzará con una bienvenida a cargo de Ester Garcia, gerente del Institut Municipal de Formació de Vilafranca del Penedès. A continuación, el equipo responsable del estudio presentará los principales resultados. Intervendrán Gerard Domingo, director de la Escola d’Enoturisme de Catalunya; David Jobé, periodista e investigador principal del estudio; y Laura Fontana, coordinadora de programas y orientadora profesional de la escuela.
La valoración final y el cierre correrán a cargo de Lluís Font, director del Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya (CFCC), y Gemma Romeu, concejala de Turismo, Educación y Deportes del Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès y teniente de alcalde de Desarrollo Económico.
El estudio cuenta con el apoyo institucional del Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya y el Ministerio de Trabajo y Economía Social a través del SEPE. La organización solicita confirmación previa para asistir al evento.
La presentación busca poner en valor el trabajo realizado durante los últimos años para conocer mejor el sector del enoturismo catalán. El análisis incluye tanto los datos cuantitativos como cualitativos sobre los perfiles profesionales que intervienen en este ámbito. El mapa digital presentado permitirá a profesionales y visitantes identificar los recursos disponibles y planificar sus actividades relacionadas con el vino en Cataluña.
La Escola d’Enoturisme de Catalunya ha señalado que este estudio puede servir como herramienta para mejorar la formación y la orientación profesional dentro del sector. Además, facilita información útil para las administraciones públicas y las empresas que trabajan en el ámbito turístico y vitivinícola.
El acto reunirá a representantes institucionales, profesionales del sector y medios especializados. Se espera que los resultados contribuyan a impulsar nuevas iniciativas y colaboraciones entre los diferentes agentes implicados en el desarrollo del enoturismo catalán.