Lunes 08 de Septiembre de 2025
La producción ecológica en España busca nuevos mercados en Asia tras el aumento de aranceles impuesto por Estados Unidos. Intereco, la asociación que agrupa a las autoridades públicas de control de agricultura ecológica, ha anunciado que difundirá en los próximos días una guía de exportación dirigida principalmente a facilitar la entrada de productos españoles en países asiáticos. Esta decisión responde a la necesidad de diversificar destinos, después de que Estados Unidos, principal mercado fuera de Europa para el sector, haya incrementado los aranceles a productos ecológicos españoles.
Regina Monsalve, presidenta de Intereco desde marzo, ha explicado en una entrevista que Estados Unidos representaba un volumen anual cercano a los 50 millones de euros en exportaciones ecológicas españolas. Entre los productos más enviados figuran el aceite de oliva, el vino y la almendra ecológicos. Monsalve ha señalado que la producción ecológica en Estados Unidos es muy baja, con menos del 0,5 % de su superficie agraria útil dedicada a este tipo de agricultura, mientras que en España alcanza el 20 %. Sin embargo, el mercado estadounidense es el mayor consumidor mundial de productos ecológicos.
La incertidumbre generada por las negociaciones sobre los aranceles ha llevado al sector español a buscar alternativas en Extremo Oriente y otros países asiáticos. En este sentido, la Unión Europea y Japón han renovado desde el 1 de octubre y durante cinco años más el acuerdo de equivalencia para la certificación ecológica del vino. Este acuerdo beneficiará a unas 3.500 bodegas españolas que trabajan con producto ecológico.
Intereco presentará a finales de este mes una "Guía de exportación ecológica" con información práctica para acceder a mercados como China, Japón, Corea del Sur, India, Arabia Saudí y Emiratos Árabes Unidos. La guía pretende ayudar a las empresas españolas a conocer mejor los requisitos y oportunidades en estos países.
Monsalve defiende que la agricultura ecológica considera el campo como un ecosistema y se basa en un enfoque más integral que la agricultura convencional. Según ella, este modelo no puede competir en precio con la agricultura industrial pero aporta otros valores relacionados con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
En relación con otros asuntos del sector primario, Monsalve ha opinado sobre la propuesta para la futura Política Agraria Común (PAC) y sobre el acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur. Considera que el pacto con Mercosur será difícil para la agricultura ecológica europea porque en Latinoamérica existen certificaciones parciales que permiten el uso de fertilizantes químicos y no cumplen los mismos estándares que exige la normativa europea.
Monsalve también ha abordado los incendios forestales registrados este verano. Ha afirmado que muchos incendios son provocados y ha defendido la importancia de mantener parcelas cultivadas y ganadería extensiva como medidas preventivas. Según su criterio, es necesario actualizar la normativa sobre gestión forestal para permitir que el ganado pueda pastar por los montes en toda España. Ha subrayado que una gestión activa del monte reduce el riesgo de incendios.
Sobre las consecuencias de la dana ocurrida hace casi un año, Monsalve ha informado que solo se ha producido un 8,9 % de abandono en tierras dedicadas a agricultura ecológica afectadas en Valencia, frente al 30 % registrado en parcelas convencionales. Explica esta diferencia por la menor edad media de los titulares de explotaciones ecológicas.
La presidenta de Intereco insiste en que es fundamental apoyar más a la ganadería extensiva y mejorar las políticas forestales para proteger tanto al sector agrícola como al medio rural español.