A Vilerma impulsa el enoturismo en el Ribeiro con visitas guiadas a su histórica finca

La bodega A Vilerma, situada en Leiro, en pleno corazón de la comarca del Ribeiro (Ourense), ha puesto en marcha una propuesta de enoturismo para los meses de verano. Esta iniciativa permite a los visitantes conocer el proceso de elaboración de sus vinos y recorrer una finca con historia dentro de la Denominación de Origen Ribeiro.

A Vilerma es conocida por su trabajo en la recuperación de variedades autóctonas gallegas. Desde hace un año, forma parte del sello Pariente Tradición Familiar, que agrupa también a las bodegas José Pariente y Prieto Pariente. La bodega fue fundada por Arsenio Paz en los años 70, quien impulsó la recuperación de cepas tradicionales en la zona.

La experiencia tiene una duración aproximada de una hora y un precio de 20 euros por persona. Incluye un paseo guiado por los viñedos en ladera del valle del Avia, donde se explican las características de las variedades autóctonas cultivadas en la finca. El recorrido continúa por la sala de depósitos y la zona destinada a elaboraciones especiales, donde se muestran técnicas diferentes para la creación de nuevos vinos.

La visita está disponible durante agosto, de lunes a sábado, y también el domingo 10, coincidiendo con la celebración de la Fiesta del Pulpo de Carballiño, localidad situada a pocos minutos en coche. En septiembre, las visitas se ofrecen de jueves a sábado. Además, existe la posibilidad de adquirir la experiencia como regalo, canjeable para cualquier fecha disponible.

Las reservas pueden realizarse a través de la página web oficial de A Vilerma o llamando al teléfono 983 816 600. La bodega busca acercar el mundo del vino a todo tipo de público y dar a conocer el trabajo realizado durante décadas para mantener vivas las tradiciones vitivinícolas del Ribeiro.