Sábado 19 de Octubre de 2024
The Madrid EDITION se unirá como Official Hotel Partner a "The World's 50 Best Bars 2024", un evento internacional que se celebrará en Madrid del 19 al 23 de octubre de 2024. Durante estos días, el hotel será el escenario de colaboraciones exclusivas entre bares y restaurantes galardonados, tanto de España como de otros países. Los espacios del hotel, como Punch Room Madrid, Lobby Bar y el restaurante Oroya, albergarán actividades donde se podrá disfrutar de la mixología de algunos de los mejores bartenders del mundo, como Giacomo Giannotti de Paradiso, Harrison Ginsberg de Overstory y Alonso Palomino de Lady Bee.
Estas activaciones están abiertas tanto para los huéspedes del hotel como para los visitantes interesados en experimentar las creaciones de estos profesionales. Una de las principales propuestas será una serie de eventos en Punch Room Madrid, con guest bartendings de reconocidos bares como Milady's de Nueva York, FURA de Singapur, Tlecān de Ciudad de México y Martiny's de Nueva York, con cócteles especialmente diseñados para la ocasión. Además, las ocho sucursales de Punch Room alrededor del mundo, ubicadas en ciudades como Londres, Barcelona, Shanghái y Tokio, han colaborado en la creación de un menú exclusivo que se ofrecerá en Punch Room Madrid, donde cada una de estas ciudades presentará su propia mezcla distintiva.
El evento se desarrollará en diferentes jornadas con actividades únicas. Por ejemplo, el sábado 19 de octubre, Alonso Palomino y Gabriela León del bar Lady Bee de Perú colaborarán con Oroya, ofreciendo una experiencia con cócteles y platos inspirados en la cultura peruana. Por su parte, el bar Manhattan de Singapur estará presente en el Lobby Bar esa misma noche, trayendo cócteles que evocan el glamour de la vieja Nueva York. En Punch Room Madrid, Christina Rasmussen y Sasha Wijidessa de FURA también ofrecerán su mixología el 19 de octubre.
El domingo 20 de octubre, Moebius de Milán traerá su enfoque experimental a Market at EDITION, mientras que Eli Martínez, de Tlecān de Ciudad de México, presentará una selección de cócteles basados en la cultura prehispánica. Este mismo día, Mistica at EDITION será el escenario de la "Fiesta Poder Latino", donde los principales bares latinos, como Alquímico de Colombia, Café La Trova de Miami y Limantour de México, se reunirán para una celebración en la que la coctelería será la protagonista.
El evento también contará con la participación de bares como Paradiso de Barcelona, que ofrecerá su mixología en Oroya el domingo y lunes 21 de octubre, y Jigger & Pony de Singapur, que celebrará un evento exclusivo en The Madrid Penthouse. Además, el 22 de octubre, se llevará a cabo una mesa redonda titulada "The Change is Now" en The Madrid Penthouse, con figuras destacadas de la industria como Giacomo Giannotti de Paradiso y Jean Trihn de Alquímico, en un debate sobre el futuro de la coctelería y la sostenibilidad.
El evento finalizará el miércoles 23 de octubre con la presencia de Takuma Watanabe de Martiny's, un bar de Nueva York que ofrecerá una selección de cócteles japoneses en Punch Room Madrid, destacando la influencia de la hospitalidad y el arte de la mixología nipona.
Durante estos cinco días, The Madrid EDITION se convertirá en un centro de referencia para los aficionados a la coctelería, ofreciendo experiencias únicas con algunos de los nombres más destacados de la escena global de bares.