Viernes 22 de Diciembre de 2023
La feria Alimentaria&Hostelco 2024, que tendrá lugar en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 18 al 21 de marzo, emerge como un referente clave en el panorama internacional de alimentación, bebidas, servicios de comida y equipamiento hostelero. Este evento, que se consolida como un punto de encuentro imprescindible para el sector, evidencia un crecimiento notable en su proyección internacional, evidenciado por el aumento del 15% en la oferta foránea en comparación con su edición anterior.
Un aspecto relevante de Alimentaria&Hostelco 2024 es la presencia significativa de empresas asiáticas, una región que, tras superar las dificultades impuestas por la pandemia, regresa con fuerza a este escenario global. Este año, se espera la participación de alrededor de 900 firmas internacionales de más de 60 países, marcando un hito en la historia de la feria por la diversidad y magnitud de su representación global.
Entre los participantes internacionales, Italia se destaca con una presencia formidable, liderando el grupo con más de 50 empresas y un espacio expositivo de 2.365 metros cuadrados. Este notable despliegue cuenta con el respaldo de entidades como la Agencia Italiana para el Comercio Exterior ITA – ICE y la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España, reflejando la importancia estratégica de este evento para el comercio y la industria alimentaria italianos.
En cuanto a la distribución de espacios, Turquía, China y Hong Kong, Polonia, Portugal, Francia, Bélgica, Alemania, Países Bajos y Argentina figuran entre los países con mayor presencia. Es destacable el aumento en la participación de Estados Unidos y Marruecos, lo que subraya la creciente relevancia de Alimentaria&Hostelco como plataforma para la expansión y diversificación de mercados a nivel mundial.
El director general de Alimentaria Exhibitions, J. Antonio Valls, subraya la importancia de la feria como un espacio óptimo para que las empresas del sector afronten la incertidumbre económica global mediante la diversificación de sus mercados de destino. En este contexto, Alimentaria&Hostelco se erige como un catalizador para la apertura de nuevos horizontes comerciales en Europa, Asia y América.
El regreso de los países asiáticos como China, Hong Kong y Taiwán, que en la edición de 2022 no pudieron participar debido a las restricciones por la covid, marca un punto de inflexión en la feria de este año. Estos países, junto con Tailandia, Corea del Sur, Indonesia y Japón, ofrecerán una rica muestra de la gastronomía oriental, consolidando la presencia de Asia en el mercado global.
Para maximizar las oportunidades de negocio y fomentar la internacionalización, la feria cuenta con un robusto programa de invitación de compradores. Este programa proyecta reunir a más de 2.200 importadores y distribuidores de alto nivel, más de la mitad de los cuales son internacionales, procedentes de 80 países. Entre los visitantes destacados figuran representantes de empresas como World Market y The Fresh Market (EEUU), Walmart México, CitySuper (China) y Sodexo (UK).
Alimentaria&Hostelco 2024 se perfila como una de las ferias más importantes en el ámbito de la alimentación y la hostelería, esperando la participación de unas 3.200 empresas expositoras y más de 100.000 visitantes profesionales. Con ello, reafirma su posición como líder en la promoción de negocios, la internacionalización y el networking en el sector.