Miércoles 15 de Noviembre de 2023
El Salón del Vino Rías Baixas, un evento de reconocimiento en la industria vitivinícola, se celebró recientemente en San Sebastián, congregando a 59 marcas de vino bajo la Denominación de Origen Rías Baixas. Esta reunión, que tuvo lugar este lunes en sesiones matutina y vespertina, atrajo a más de 300 asistentes, incluyendo profesionales del sector y periodistas especializados.
Organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas, el evento tuvo como principal objetivo dar a conocer los avances y el trabajo realizado en la región. Los vinos presentados, conocidos por su intensidad media y potencia en boca, así como por su frescura y coupages de alta calidad, son el resultado del esfuerzo de 16 bodegas que representan la tradición vitivinícola de cinco subzonas de esta Denominación de Origen: Val do Salnés, O Rosal, Condado do Tea, Soutomaior y Ribeira do Ulla.
Los asistentes al Salón tuvieron la oportunidad de profundizar en el conocimiento de estos vinos, explorando su diversidad, procesos de elaboración y versatilidad. Además, se ofreció una degustación que incluía añadas desde 2015 hasta 2022, permitiendo a los participantes apreciar la evolución y la consistencia de la calidad a lo largo de los años.
Entre las figuras destacadas presentes en el evento se encontraban Ramón Huidobro, secretario general del Consejo Regulador de esta Denominación de Origen, y Rosa Martínez, técnica de marketing del mismo. Ambos representantes jugaron un papel fundamental en la organización y el éxito del Salón, contribuyendo a la promoción y el reconocimiento de los vinos de Rías Baixas.
Este salón se ha establecido como una plataforma importante para la promoción de los vinos gallegos atlánticos, ofreciendo una ventana única a las bodegas para mostrar sus productos y establecer contactos profesionales. El evento no solo destacó la calidad y la diversidad de los vinos de la región, sino que también sirvió para reforzar la imagen de la Denominación de Origen Rías Baixas como un referente en el sector vitivinícola a nivel nacional e internacional.
Este tipo de encuentros son esenciales para el desarrollo y la promoción del sector vinícola, proporcionando un espacio para la interacción entre productores, distribuidores y consumidores. El Salón del Vino Rías Baixas ha demostrado ser un evento exitoso en este sentido, fortaleciendo los lazos dentro de la comunidad vitivinícola y promoviendo la excelencia de los vinos gallegos en el panorama global.