Vermouth Piscolabis

El abuelo de Toni Arráez era famoso en el pueblo y en toda la zona por su fantástico vermut casero. Un producto que se perdió con el paso de los años y cuya receta ha sido recuperada hoy, adaptándose ligeramente para llegar a un público más amplio, haciéndola un poco más dulce y fácil de tomar.

VARIEDADES

Piscolabis es un vermut elaborado según la forma tradicional desarrollada por Don Antonio Arráez Garrigós, fundador de Bodegas Arráez en 1950.

NOTAS DEL ENÓLOGO

Piscolabis tiene un intenso aroma a hierbas aromáticas con notas especiadas y toques balsámicos. En boca presentan gran equilibrio entre acidez y dulzor y un retrogusto con marcado carácter a botánicos mediterráneos.

MARIDAJE

Piscolabis es un gran aperitivo por si mismo aunque también acompaña a la perfección unas tapas, música y una buena conversación. Recomendamos tomarlo al estilo mediterráneo: con hielo, una rodaja de naranja y un par de olivas.

DATOS TÉCNICOS

Alc: 15% Vol.