Santiago
Lunes 11 de Noviembre de 2013
El concurso Santiago(é)Tapas ha dado comienzo este fin de semana en su cita gastronómica anual que finalizará el domingo 24 de noviembre.
Se trata de la sexta edición de un evento que cuenta con 66 establecimientos participantes y 109 pinchos en el concurso y que está organizada por la Asociación de Hostelería Compostela.
El Consejo Regulador participa con todas las referencias de la D.O. Ribeiro. Son vinos recomendados en los establecimientos participantes, donde el posavaso que utilicen para servir el vino cobra mucha importancia, ya que servirá como papeleta para votar la calidad de la tapa.
El público podrá degustar las tapas a un precio único de 2 euros y sellando su tapasporte podrán ganar numerosos premios directos y participar en sorteos.
El Hostal dos Reis Católicos fue el marco para su presentación oficial, acompañada de degustación de tapas. En la misma estuvieron la cocejal de Turismo de Santiago, Reyes Leis; el coodinador de la Comisión de Restauración de la Asociación Hostelería Compostela, Germán González; el presidente del C.R.D.O. Ribeiro, Miguel Ángel Viso Diéguez y otros patrocinadores de la acción compostelana.