Madrid
Lunes 15 de Julio de 2013
¿A quién no le gustaría saber de antemano, antes de ir a un restaurante, si cumple con unas normas mínimas de higiene?
Sabemos que muchos negocios de restauración cumplen las normas de higiene y limpieza, pero además observamos que tienen una imagen cuidada, aseada, higiénica, agradable a la vista.
Somos conscientes del esfuerzo que supone cuidar esta imagen, por eso un nuevo proyecto denominado 'Mitekinn' nace con la idea de valorar esa imagen y dedicación para que los usuarios finales puedan percibir y llegar a reconocer tal esfuerzo.
Mitekinn parte de la idea de reconocer a aquellos establecimientos que quieren formar parte de ese mundo, tratando de proporcionar a los comensales una nueva herramienta para elegir formar parte de él.
Esta herramienta consta de un abanico de posibilidades para constatar la limpieza de un restaurante, bien a través de un buscador propio en la web mitekinn.es, bien a través de una aplicación de geolocalización para móviles, pero sobre todo y fundamentalmente, mediante un símbolo en la fachada de los establecimientos.
Según informan desde Mitekinn, este nuevo sello de calidad se otorga sólo a aquellos establecimientos que cumplen con un estricto control de limpieza.
Para ello se realizan inspecciones, sin previo aviso, al menos 6 veces al año, de los establecimientos con sello Mitekinn, para confirmar su limpieza.
El objetivo es que cualquier persona pueda entrar en un establecimiento que posea el sello Mitekinn y estar totalmente tranquilo, puesto que significa que ese establecimien es tototalmente higiénico y limpio.