Operación Vinos de Galicia a ciegas

Mahala

Martes 06 de Marzo de 2012

El próximo 19 de marzo tendrá lugar en Monvínic la cata “Operación Vinos de Galicia a ciegas” bajo la dirección de los sumilleres César Cánovas y Delia Rodríguez

Novedades de marzo en Monvínic

El próximo 19 de marzo tendrá lugar en Monvínic la cata “Operación Vinos de Galicia a ciegas” bajo la dirección de los sumilleres César Cánovas y Delia Rodríguez.

Durante la sesión, se catarán a ciegas 10 vinos blancos y tintos seleccionados entre los múltiples tesoros que posee Galicia.

Así pues, los asistentes deberán expresar sus preferencias sin saber qué vino están probando.

La persona cuya selección de vinos favoritos muestre el mayor grado de coincidencia con los escogidos por votación popular, será obsequiada con una comida o una cena en Monvínic para dos personas por un importe de 100 € por persona.

Doce vinos de ensueño relatados por un gran vigneron

El lunes 2 de abril, Juan Carlos López Lacalle, de Bodegas Artadi, dirigirá la sesión “Acordes en mágica armonía: doce vinos de ensueño relatados por un gran vigneron”.

López Lacalle es un extraordinario conocedor de la diversidad de vinos que se elaboran fuera de nuestras fronteras. En esta sesión compartirá con todos los asistentes su gran pasión.

Así, se podrán catar los siguientes “doce vinos de ensueño”:

  • Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe 2006
  • Château Pavie Saint-Emilion Gran Cru 2000
  • Frédéric Mugnier Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de la Maréchale 2006
  • Artadi Rioja Viña el Pisón 2004
  • Marques de Riscal Rioja Gran Reserva
  • Bollinger Champagne Blend Millésimé Extra Brut R.D. 1995
  • Penfolds South Australia Shiraz Bin 95 Grange 1996
  • Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling Eiswein 1991
  • Graham's Porto Vintage 1977 Mag.
  • Ridge Vineyards Santa Cruz Mountains Monte Bello 1997
  • Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 1998 Mag.
  • Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 1997.
Finalizando el paseo por el Valle del Loira

Monvínic finaliza este mes su periplo por los vinos del Valle del Loira destacando un conjunto de áreas vinícolas menos conocidas pero que, por el carácter de sus vinos, merecen ser descubiertas.

Así, el paseo se clausura deteniéndose por las denominaciones de origen Pouilly-Fumé y Sancerre donde reina el Sauvignon Blanc.

Asimismo, de la zona vitivinícola que rodea Nantes, conocida como Pays Nantais, emana uno de los vinos con más personalidad de toda Francia: el Muscadet, un vino que se convierte en compañero ideal en la cocina del marisco, omnipresente en todos los hogares. Durante el mes de marzo se podrán degustar en Monvínic una amplia representación de vinos de estas zonas.

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