Redacción
Sábado 07 de Enero de 2012
Ribeira Sacra sacará al mercado durante 2012 una producción de 6 millones de botellas.
Con el objetivo de salir a buscar nuevos mercados internacionales, acudirá a la próxima edición de Alimentaria el Consejo Regulador de la D.O. Ribeira Sacra y una representación de bodegas de la denominación, entre las que figuran Rectoral de Amandi, Abadía da Cova, Regina Viarum, Dominio do Bibei, Adegas Valcar, Algueira Guímaro y Pena das Donas.
"Nuestras posibilidades económicas son muy limitadas, pero hay sitios en los que resulta obligado estar presentes. Alimentaria, sin lugar a dudas, es uno de ellos", señala el presidente del consejo regulador, José Manuel Rodríguez.
Ribeira Sacra estará presente por partida doble en la feria, por un lado en el stand de la Xunta de Galicia, y también dispondrá de un espacio propio para la promoción específica de la denominación de origen y de algunas de sus marcas más punteras.
Aunque el plazo para poder participar como bodega en el stand de la D.O. aún está abierto, el consejo regulador establece algunos requisitos: "Queremos que estén presentes las bodegas que por su producción o por la proyección de sus vinos puedan encajar en la feria", explica Rodríguez.
El presidente del consejo regulador espera que se pueda mantener el crecimiento sostenido en las ventas de las últimas campañas, pero asume que la situación económica no se lo va a poner fácil a las bodegas.
Alimentaria, el primer salón de alimentación y bebidas de España, de carácter bianual, es una cita obligada para los profesionales del sector a nivel internacional.
En la pasada edición, celebrada en el 2010, desfilaron por la feria más de 140.000 visitantes, de los que casi 36.000 procedían de fuera de España. Los expositores en aquella ocasión fueron 3.936 y entre ellos había 1.299 firmas extranjeras.