Entrepinares destina más de 60 millones a Las Arenas para ampliar capacidad industrial

Grupo Entrepinares informó este miércoles, 5 de agosto, de un plan de inversión de más de 60 millones de euros para ampliar y modernizar su centro de Las Arenas, en Valladolid. La empresa prevé ejecutar las actuaciones de forma progresiva y cerrar este ciclo inversor en 2027.

La compañía, dedicada a la fabricación de quesos y derivados lácteos, señala que el proyecto busca reforzar la capacidad industrial, logística y tecnológica de estas instalaciones. El programa incluye nuevas cámaras de maduración, un almacén de producto terminado, líneas de loncheado y la automatización progresiva de procesos de envasado.

La mayor partida del plan asciende a 27,5 millones de euros. Ese importe se dedicará a incorporar dos cámaras de alta maduración con una capacidad aproximada de 10.000 palés y un nuevo almacén de producto terminado con capacidad para unos 2.000 palés.

A esa inversión se añaden 18 millones de euros para ampliar la capacidad de envasado en lonchas, adaptar el centro a nuevos formatos y ganar flexibilidad industrial y capacidad de respuesta al mercado, de acuerdo con la empresa. Otros 15 millones de euros se destinarán a automatizar líneas y a mejorar la estabilidad de los procesos y la regularidad del producto.

Las partidas previstas abarcan varias fases de la actividad del centro, desde la maduración y el almacenamiento hasta el loncheado y el envasado. Entrepinares sostiene que las actuaciones permitirán mejorar los flujos internos de producto, elevar la capacidad de preparación y expedición y consolidar Las Arenas como una plataforma industrial de peso dentro del grupo.

José Manuel García Bejines, consejero delegado de Grupo Entrepinares, afirma que la ampliación servirá para reducir tiempos de ciclo, operar con más flexibilidad en momentos de mayor demanda y mantener la calidad de los productos. El directivo añade que el proyecto también refuerza la aportación de la compañía al entorno de Valladolid.

La empresa presenta esta inversión como una nueva apuesta por su base industrial en la provincia y por un sistema de producción apoyado en la eficiencia, la trazabilidad, la automatización y la calidad de servicio. El centro de Las Arenas ganará capacidad para preparar y expedir producto, además de adaptarse a nuevos formatos de comercialización.

Entrepinares asegura que produce más de 100.000 toneladas de queso y que da empleo a más de 1.600 personas. También indica que mantiene colaboraciones estables con el sector primario y que trabaja de forma estrecha con clientes como Mercadona para impulsar mejoras operativas e innovación orientada al consumidor.

La quesera cumple este año 42 años de historia, según la propia compañía. Nació en Valladolid de la mano de Antonio Martín Castro con el objetivo de agregar valor a cada litro de leche mediante la elaboración de quesos.

En la actualidad, el grupo cuenta con cuatro centros de producción en Valladolid, Fuenlabrada (Madrid), Vilalba (Lugo) y Los Yébenes (Toledo); un centro de logística y envasado en la capital vallisoletana; y dos plantas de tratamiento de suero en Castrogonzalo (Zamora) y Vilalba. La empresa subraya además su vinculación con el medio rural.