Fitz Bar lleva su coctelería de Ámsterdam a Formentor en una cita única

Four Seasons Resort Mallorca at Formentor celebrará este viernes, 31 de julio, una colaboración de una sola noche con Fitz Bar, establecimiento de Ámsterdam especializado en coctelería. La cita se desarrollará en Cercle Bar entre las 18:30 y las 22:00 horas y estará abierta tanto a huéspedes del resort como a visitantes externos, según informa el complejo mallorquín.

La sesión estará protagonizada por los bartenders Nick Vrielink y Marius Catrinescu, integrantes de Fitz Bar, que trasladarán a Formentor una propuesta diseñada para la ocasión. Four Seasons Resort Mallorca at Formentor explica que la carta incluirá cócteles creados en exclusiva para el resort e inspirados tanto en el carácter de The Lost Explorer Mezcal & Tequila como en la esencia mediterránea del destino.

La colaboración cuenta con el apoyo de The Lost Explorer Mezcal & Tequila y se enmarca en la programación estival de experiencias gastronómicas y de mixología del establecimiento. Desde el resort señalan que esta línea de actividades busca acercar a Mallorca nombres del panorama internacional vinculados a la cocina y la coctelería.

Four Seasons Resort Mallorca at Formentor atribuye a Fitz Bar una posición de referencia dentro de la escena coctelera de Ámsterdam por una propuesta basada en creatividad, técnica y hospitalidad. En esa línea, Vrielink y Catrinescu no solo participarán en el servicio abierto al público, sino que también impartirán una sesión privada para el equipo de bar del resort.

Esa formación interna servirá para compartir técnicas de mixología, nuevas tendencias y conocimientos sobre el desarrollo de propuestas de coctelería contemporánea, según detallan desde Four Seasons Resort Mallorca at Formentor. El hotel vincula esta actividad con su política de formación continua para los equipos de sala y bar.

La visita de Fitz Bar se integra en una agenda más amplia de acciones gastronómicas impulsadas este verano por el resort. Entre ellas figura 4 Hands Dinner, una serie de cenas colaborativas en las que chefs invitados trabajan junto al equipo culinario del establecimiento para elaborar menús conjuntos.

También forma parte de esa programación Social Table, una cena colaborativa celebrada en la finca Cases Velles, donde varios cocineros rinden homenaje al producto local y a la tradición gastronómica mallorquina. El resort ha anunciado además una nueva edición de Social Table para el próximo 8 de agosto en colaboración con ChefsIn.

En esa próxima convocatoria, el chef Javi Hoebeeck presentará un menú concebido como un recorrido por momentos, ingredientes y sabores ligados a su trayectoria profesional. Four Seasons Resort Mallorca at Formentor precisa que la propuesta se mantendrá en secreto hasta el día del evento para preservar el efecto sorpresa.

La cena volverá a celebrarse en Cases Velles alrededor de una mesa compartida y reunirá a unas 40 personas, de acuerdo con la información facilitada por la organización. El encuentro estará orientado tanto a residentes como a visitantes interesados en una experiencia gastronómica singular.

Con esta sucesión de colaboraciones, Four Seasons Resort Mallorca at Formentor refuerza su programación de verano con una combinación de alta gastronomía y coctelería de autor. La llegada de Fitz Bar añade a esa agenda una cita puntual centrada en el bar, con dos profesionales de Ámsterdam al frente de una carta efímera pensada para una sola noche en Formentor.